Еда

Рецепти желе з агар-агаром для домашнього приготування

Багато з тих, хто цікавиться кулінарією і приготуванням різних страв у домашніх умовах, швидше за все, хоча б раз натрапляли на такий інгредієнт, як агар-агар. Особливо часто на просторах інтернету і в кулінарних книгах можна зустріти рецепти желе з агар-агаром. І також часто рекомендують використовувати саме його, а не желатин. Але далеко не всім... ( подробнее )

Салат "Спокуса" з куркою і сухариками

Новорічний стіл у цьому році зобов\'язаний бути таким же яскравим і строкатим, як і його символ. Кращий вибір для будь-якої господині – страви, які легко готуються, але при цьому ефектно і барвисто виглядають. Одним з таких рецептів буде салат «Спокуса». І зовсім не страшно, що головним інгредієнтом є куряче м\'ясо. Цей продукт не лише смачний і... ( подробнее )

Рулет з кальмарів. Як правильно приготувати?

Рецепти з кальмарів починають користуватися все більшою популярністю серед населення. Причини цього зрозумілі, цей молюск простий у приготуванні і доступний за ціною. А от страви з нього виходять ніжні і смачні. До того ж вживати в їжу кальмарів можна всім, навіть тим, хто сидить на дієті. Та й здивувати гостей і прикрасити святковий стіл рулет з... ( подробнее )

Начинки для тарталеток з червоною рибою і інші смачні варіанти

Закуску в тарталетках можна назвати воістину ефектною прикрасою святкового столу. Це просте у приготуванні блюдо, не вимагає багато часу і сил. Існують різноманітні варіанти виконання закуски, оскільки це блюдо можна подавати як в гарячому, так і в холодному вигляді. З-за своїх розмірів цей вид випічки, нарівні з канапе, використовують в якості частування... ( подробнее )

Як приготувати нюрнберзький пряник без борошна: рецепт з фото

Нюрнберзький пряник (лебкухен) є традиційними ласощами франконо-баварського містечка Нюрнберга. Солодкість печуть ще з часів Середньовіччя. Найбільшою популярністю рецепт пряників користується напередодні Різдва, хоча місцеві жителі готують їх протягом всього року. Це ласощі продається в будь кондитерської крамниці, більш того, рецепт виготовлення... ( подробнее )

Як називається фрукт "зірочка"?

Сьогодні на прилавках магазинів представлено даний достаток екзотичних фруктів. Далеко не всі люди знають їх правильну назву, а про смакових якостях і зовсім не мають ні найменшого уявлення. У нашій статті докладно розглянемо фрукт "зірочка". В першу чергу, зупинимося на тому, як він правильно називається і в яких країнах росте. Також обов\'язково... ( подробнее )

Гаряче з свинини: рецепти приготування з фото

Свинина — універсальний продукт, який регулярно використовується кожної господинею. Ситне, ароматне і смачне м\'ясо є частиною раціону багатьох людей. Зрозуміло, кожному кухарю час від часу хочеться випробувати нові рецепти, побалувати себе і сім\'ю вишуканими стравами. Як можна приготувати смачне і оригінальне гаряче зі свинини?

Безумовно,... ( подробнее )

Салату з ананаса з куркою і грибами: рецепт з фото

Якщо такі звичні закуски, як олів\'є, «шуба», мімоза і інші вже набридли, пропонуємо спробувати новий рецепт салату з ананаса з куркою і грибами. Готується він не так довго і перевершує за смаком всі очікування! Інгредієнти

Для приготування салату з курки з ананасом, грибами за класичним рецептом знадобляться компоненти, які знайдуться... ( подробнее )

Рецепт грибів, запечених в духовці з сиром

Запекти гриби в духовці цілком з сиром і спеціями. Що може бути смачніше і апетитніше? Проте можна використовувати і подрібнені продукти, приготувати жульєн, а також замінювати сметану майонезом. У будь-якому випадку запечені гриби – це не просто страва, його можна подавати і на святковий стіл, не соромлячись його виду. Простий варіант з печерицями

Запечені... ( подробнее )

Начинка для сирних кошичків: самі спокусливі рецепти

Тарталетки по праву вважаються найкращими закусками. А якщо в основі використовується сир, рейтинг страви підвищується ще більше. Коли ж начинки для сирних кошичків відрізняються різноманітністю, господиня вечора може бути впевнена: жоден гість не залишиться розчарованим. Так що якщо у вашої книжки з рецептами така закуска відсутня, саме час заповнити... ( подробнее )