Салат з курки, мигдалю і апельсинів

 

kur-apel-mindal

Продукти для приготування салати з курки, мигдалю і апельсинів:

  • курятина з двох відварних або копчених ніжок
  • апельсини 3-4 штуки (дуже дрібних), 2-3 великих
  • салат суміш латуку з іншими більш гострими салатами (рукола, фрізе)
  • мигдаль в пластинках 20 г
  • масло рослинне 3 ст.л.
  • винний оцет (6проц) 1-2 ст.л.
  • сіль, перець за смаком

Приготування салату з курки, мигдалю і апельсинів:

  • М'ясо звільнити від шкірки і зняти з кісточок.
  • Апельсини очистити, вирізати часточки, із залишків вичавити сік.
  • У мене вийшло 100 г соку, змішати його з маслом і оцтом, сіллю, перцем.
  • Замаринувати в суміші м'ясо і залишити в холодильнику на 2 години мінімум.
  • Платівки мигдалю трохи обсмажити, остудити.
  • Латук порвати руками, змішати з листочками руколи (або іншого салату) і укласти на дно салатниці, зверху розкласти промаринувалося курятину і дольки апельсинів.
  • Посолити, поперчити, полити маринадом.
  • Посипати салат мигдалем і прикрасити зеленню.

Похожие рецепты :

  • Продукти для приготування салату з курки з грибами: дві курячі грудинки копчені два огірки солоних дві склянки консервованих печериць одн ...

  • Продукти для приготування салату з апельсинів: чотири стиглих апельсина червоний кримський лук оливкова олія петрушка одна столова ложка ...

  • Продукти для приготування салату На Різдво: 200 р. маринованих опеньків 50 р. волоських горіхів 50 р. маслин без кісточок 2 огірки 2 пом ...

  • Продукти для приготування салату серце: куряча грудка яблуко сир червона ікра зелень майонез Приготування салату серце: курячу ...

  • Продукти для приготування салату з помідорів з медом: три помідори пів цибулини м'ята зелена цибуля чотири столові ложки оливкової о ...

Комментарии запрещены.

Календарь рецептов
Декабрь 2016
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
« Ноя    
 1234
567891011
12131415161718
19202122232425
262728293031  

Новые рецепты

Оборудование для мест общественного питания: как правильно выбрать

Оборудование для мест общественного питания: как правильно выбрать

Мечта многих людей – открыть свое заведение, например, кафе или бар. Они рисуют себе картинки того, [...]
Правила безопасного обгона на дороге

Правила безопасного обгона на дороге

Частенько многие участники автомобильного движения пытаются кого-то обогнать или подрезать на большо[...]
No thumbnail available

Аминокислоты для спортивного питания

Аминокислота – это химическое вещество, которое влияет на свойства белка и по сути оно является осно[...]
Выберите нужное вам оборудование

Выберите нужное вам оборудование

Электрооборудование прочно вошло в нашу повседневность. Электроэнергия используется во всех отраслях[...]
Подарки на Новый Год на 24kua для мамы

Подарки на Новый Год на 24kua для мамы

Новый год не за горами, и вам еще нужно успеть приготовить подарки для родных и близких. В первую оч[...]