Душа просить чого-небудь

Душа просить чого-небудь

Душа просить чогось солодкого, але прийдешній купальний сезон змушує строго стежити за споживаними кілокалоріями. У світлі цього вельми актуальне рецепт таких от чарівних "кошичків" з пісочного тіста. Звичайно, пісочне тісто досить калорійно, але, в порівнянні з листковим або здобним, все-таки більше годиться. Але тут вся фішка, доповім вам, в начинці!

Пісочне тісто готується за звичайним рецептом: 125 г масла, 1.5 склянки борошна, 80 г цукру, 3 жовтки, столова ложка холодної води. Для начинки візьмемо 100 г масла, півсклянки цукру, 1 яйце, 1 жовток, 0.25 склянки борошна, 1 лимон.

Тісто розмішується до однорідності, загортається в поліетилен, кладеться в холодильник. Потім тісто ділитися на шматочки, розкочується, кладеться в формочки-"розетки". У тесті робимо проколи вилкою і ставимо в холодильник. Потім заповнюємо квасолею або горохом і випікаємо.

Готуємо крем з масла, яйця, жовтки, цукру. В кінці додаємо борошно. Чистимо лимон і нарізаємо тонкими кільцями. Розкладаємо по готовим кошиках лимони і крем. Знову ставимо ненадовго в духовку.

А тепер радіємо життю, поїдаємо наші лимонні тістечка і читаємо цікаві історії про тварин!

Похожие рецепты :

  • Один пасхальний вінок ми з вами вже "плели": це був великодній вінок з фісташками. Тепер ще один рецепт, простіше, без абрикосово-фіс ...

  • Я вже давно мріяла знайти хороший рецепт цього печива: все-таки "Мадлен" - класичне кулінарне "твір", а я любителька класики ...

  • Ні-ні, не думайте, я не помилилася! Салат "Гніздо глухаря" мені теж дуже добре відомий, мною не раз приготовлений і з'їдений. як ...

  • Великодні зайці - це, звичайно, європейська традиція. Але останнім часом цей символ родючості проникає і в наш кулінарний декор. Єдине, що нам ...

  • Пропоную вашій увазі смачні булочки «плюшки». Вони готуються дуже легко, і я думаю, що ви залишитеся ними дуже задоволені! Докладні рецепти ...

Комментарии запрещены.

Календарь рецептов
Декабрь 2016
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
« Ноя    
 1234
567891011
12131415161718
19202122232425
262728293031  

Новые рецепты

Оборудование для мест общественного питания: как правильно выбрать

Оборудование для мест общественного питания: как правильно выбрать

Мечта многих людей – открыть свое заведение, например, кафе или бар. Они рисуют себе картинки того, [...]
Правила безопасного обгона на дороге

Правила безопасного обгона на дороге

Частенько многие участники автомобильного движения пытаются кого-то обогнать или подрезать на большо[...]
No thumbnail available

Аминокислоты для спортивного питания

Аминокислота – это химическое вещество, которое влияет на свойства белка и по сути оно является осно[...]
Выберите нужное вам оборудование

Выберите нужное вам оборудование

Электрооборудование прочно вошло в нашу повседневность. Электроэнергия используется во всех отраслях[...]
Подарки на Новый Год на 24kua для мамы

Подарки на Новый Год на 24kua для мамы

Новый год не за горами, и вам еще нужно успеть приготовить подарки для родных и близких. В первую оч[...]