Чудовий рецепт м'ясних

Чудовий рецепт м'ясних пиріжків, тим більше — з тестом особливо возитися не треба, візьмемо готове. На знадобиться одна упаковка морозива листкового тіста, 400 г баранини, 50 г шпику, цибулина, пара ложок рослинного масла, сіль, червоний гіркий перець, одне яйце, один жовток, зелена цибуля.

Тісто розморожуємо. Яйце варимо круто. М'ясо і шпик нарізаємо шматочками, рубаємо дуже дрібно. Цибулю чистимо, шаткуємо. Розігріваємо олію, обсмажуємо цибулю з шпиком до золотистого кольору. Додаємо м'ясо, обсмажуємо хвилин п'ять. Солимо, перчимо. Додаємо нарізану зелену цибулю і варене яйце.

Чудовий рецепт м'ясних

Тісто розгортаємо до товщини 3 мм, ріжемо на квадрати, кладемо начинку, складаємо пиріжки в трикутники і виделкою кріпимо краю.

Укладаємо пиріжки на лист, змочений холодний водою, даємо постояти хвилин 15. Змащуємо жовтком і ставимо в духовку, розігріту до 200 градусів.

Звичайно, м'ясо треба взяти молоде, свіже, а якщо воно жорстке, то краще все-таки його не рубати, а пропустити через м'ясорубку і відварити, і тільки потім обсмажити.

Добре подати такі пиріжки з кефіром, змішаним з видавленим часником. А якщо ви турбуєтеся через запах, то можна скористатися народними методами або придбати іригатор порожнини рота. Портативний іригатор можна завжди носити з собою. Звичайно, він допоможе не тільки зберігати гігієну, але і запобігти багатьом захворюванням.

Похожие рецепты :

  • Листкове тісто - штука складна, не сперечаюся. Але зараз можна купити готове листкове тісто, і це здорово полегшує нам задачу! Як згадаю, скіл ...

  • Ну, я не знаю нічого простіше і смачніше! Це чудовий і чудовий рецепт, перевірений роками, а головне - у нього дуже легка мірка: з двох склянок ...

  • Домашні пиріжки з капустою від улюбленої бабусі надовго залишаться в пам'яті. Це незвичайно м'яке тісто, вкуснейшая начинка і незабутні ...

  • Що може бути смачніше простої домашньої випічки? Деякі звичайно можуть заперечити, що, мовляв, в кулінарних «бутіках» можна зустріти такі шедев ...

  • Чудовий рецепт! Я взагалі дуже люблю несолодкі пироги. Звичайно, король серед них - мій улюблений Новорічний м'ясний пиріг, але і цей варі ...

Комментарии запрещены.

Календарь рецептов
Декабрь 2016
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
« Ноя    
 1234
567891011
12131415161718
19202122232425
262728293031  

Новые рецепты

Оборудование для мест общественного питания: как правильно выбрать

Оборудование для мест общественного питания: как правильно выбрать

Мечта многих людей – открыть свое заведение, например, кафе или бар. Они рисуют себе картинки того, [...]
Правила безопасного обгона на дороге

Правила безопасного обгона на дороге

Частенько многие участники автомобильного движения пытаются кого-то обогнать или подрезать на большо[...]
No thumbnail available

Аминокислоты для спортивного питания

Аминокислота – это химическое вещество, которое влияет на свойства белка и по сути оно является осно[...]
Выберите нужное вам оборудование

Выберите нужное вам оборудование

Электрооборудование прочно вошло в нашу повседневность. Электроэнергия используется во всех отраслях[...]
Подарки на Новый Год на 24kua для мамы

Подарки на Новый Год на 24kua для мамы

Новый год не за горами, и вам еще нужно успеть приготовить подарки для родных и близких. В первую оч[...]