Потрібно приготувати смачний

Потрібно приготувати смачну вечерю без особливих витрат сил і кулінарної майстерності? Пропонуємо вам спекти печеня зі свинячим серцем в горщику. Всі фото в покроковому рецепті клікабельні.

Приготування цієї страви зажадає від вас (на 5 горщиків):

• 2 свинячих серця,

• картопля, одна велика морквина, один солодкий перець, два середніх баклажана, дві цибулини,
• 100 г кетчупу (не гострого),
• лавровий лист, сіль, перець чорний мелений, щіпка меленого каррі, мелений коріандр, часник (7 зубків) і зелень,
• соняшникова олія.

Приготування:

Наріжте великими кубиками серце, півкільцями цибулю і морквину. Викладіть шарами інгредієнти не дно горщика: м'ясо, цибулю, морквину. Полийте їх столовою ложкою соняшникової олії (на 1 горшочек).

Потім наріжте великими шматочками картку, баклажани і перець, викладіть їх шарами: картопля (найбільший шар), баклажани і трохи солодкого перцю.

Зверху посипте майбутнє жарке спеціями і сіллю, покладіть в кожен горщик лавровий лист.

Потрібно приготувати смачний

Залийте вміст горщика соусом (2 столові ложки кетчупу на 1 склянку води), він розчинить сіль і спеції.

Потім посипте печеня нарізаним кубиками часником і дрібно посіченою зеленню. Накрийте все кришкою і поставте в нагріту духовку на 1 годину (200 градусів).

Увага! Під час приготування горщики намагайтеся не відкривати.

Подавати печеню на стіл можна в горщиках або в тарілках. Перед подачею посипте блюдо зеленню.

Похожие рецепты :

  • Фалафель - арабське блюдо, яке представляє собою кульки з подрібненого нуту (бобів), смажені у фритюрі. Це блюдо приправлене прянощами, серед я ...

  • Перш ніж описувати рецепт, слід попередити всіх любителів грибів, що на тихе полювання слід ходити тільки за тими грибами, які вам відомі. Пере ...

  • Про користь гречаної каші відомо всім, принаймні, слов'янським народам. Саме в Росії страви з гречки дуже популярні й улюблені. Гречана кр ...

  • Пропоную вам приготувати абсолютно бюджетне і дуже ситне блюдо - запіканку з макаронів зі свіжими помідорами. Така запеканочка допоможе приємно ...

  • Сьогодні ми з вами будемо готувати рибу під сирним соусом; немає нічого кращого, ніж смачна рибка, обсмажена з овочами! Якщо немає можливості д ...

Комментарии запрещены.

Календарь рецептов
Февраль 2017
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
« Янв    
 12345
6789101112
13141516171819
20212223242526
2728  

Новые рецепты

Особенности выбора витражей

Особенности выбора витражей

Многие люди стремятся к тому, чтобы обеспечить красивую и уютную атмосферу в доме. Вот почему изыска[...]
Как правильно выбрать чайник для кухни

Как правильно выбрать чайник для кухни

Современный рынок предлагает действительно большое разнообразие чайников. Сейчас можно отыскать тако[...]
Как самостоятельно вести бухгалтерию

Как самостоятельно вести бухгалтерию

Каждая организация сталкивается с проблемой ведения бухгалтерского учета. Стоит отметить, что вести [...]
Как выбрать хорошее овсяное печенье

Как выбрать хорошее овсяное печенье

Для многих людей любимым деликатесом, который подают к чаю, является овсяное печенье. Стоит отметить[...]
Оборудование для мест общественного питания: как правильно выбрать

Оборудование для мест общественного питания: как правильно выбрать

Мечта многих людей – открыть свое заведение, например, кафе или бар. Они рисуют себе картинки того, [...]