Потрібно приготувати смачний

Потрібно приготувати смачну вечерю без особливих витрат сил і кулінарної майстерності? Пропонуємо вам спекти печеня зі свинячим серцем в горщику. Всі фото в покроковому рецепті клікабельні.

Приготування цієї страви зажадає від вас (на 5 горщиків):

• 2 свинячих серця,

• картопля, одна велика морквина, один солодкий перець, два середніх баклажана, дві цибулини,
• 100 г кетчупу (не гострого),
• лавровий лист, сіль, перець чорний мелений, щіпка меленого каррі, мелений коріандр, часник (7 зубків) і зелень,
• соняшникова олія.

Приготування:

Наріжте великими кубиками серце, півкільцями цибулю і морквину. Викладіть шарами інгредієнти не дно горщика: м'ясо, цибулю, морквину. Полийте їх столовою ложкою соняшникової олії (на 1 горшочек).

Потім наріжте великими шматочками картку, баклажани і перець, викладіть їх шарами: картопля (найбільший шар), баклажани і трохи солодкого перцю.

Зверху посипте майбутнє жарке спеціями і сіллю, покладіть в кожен горщик лавровий лист.

Потрібно приготувати смачний

Залийте вміст горщика соусом (2 столові ложки кетчупу на 1 склянку води), він розчинить сіль і спеції.

Потім посипте печеня нарізаним кубиками часником і дрібно посіченою зеленню. Накрийте все кришкою і поставте в нагріту духовку на 1 годину (200 градусів).

Увага! Під час приготування горщики намагайтеся не відкривати.

Подавати печеню на стіл можна в горщиках або в тарілках. Перед подачею посипте блюдо зеленню.

Похожие рецепты :

  • Фалафель - арабське блюдо, яке представляє собою кульки з подрібненого нуту (бобів), смажені у фритюрі. Це блюдо приправлене прянощами, серед я ...

  • Перш ніж описувати рецепт, слід попередити всіх любителів грибів, що на тихе полювання слід ходити тільки за тими грибами, які вам відомі. Пере ...

  • Про користь гречаної каші відомо всім, принаймні, слов'янським народам. Саме в Росії страви з гречки дуже популярні й улюблені. Гречана кр ...

  • Пропоную вам приготувати абсолютно бюджетне і дуже ситне блюдо - запіканку з макаронів зі свіжими помідорами. Така запеканочка допоможе приємно ...

  • Сьогодні ми з вами будемо готувати рибу під сирним соусом; немає нічого кращого, ніж смачна рибка, обсмажена з овочами! Якщо немає можливості д ...

Комментарии запрещены.

Календарь рецептов
Декабрь 2016
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
« Ноя    
 1234
567891011
12131415161718
19202122232425
262728293031  

Новые рецепты

Оборудование для мест общественного питания: как правильно выбрать

Оборудование для мест общественного питания: как правильно выбрать

Мечта многих людей – открыть свое заведение, например, кафе или бар. Они рисуют себе картинки того, [...]
Правила безопасного обгона на дороге

Правила безопасного обгона на дороге

Частенько многие участники автомобильного движения пытаются кого-то обогнать или подрезать на большо[...]
No thumbnail available

Аминокислоты для спортивного питания

Аминокислота – это химическое вещество, которое влияет на свойства белка и по сути оно является осно[...]
Выберите нужное вам оборудование

Выберите нужное вам оборудование

Электрооборудование прочно вошло в нашу повседневность. Электроэнергия используется во всех отраслях[...]
Подарки на Новый Год на 24kua для мамы

Подарки на Новый Год на 24kua для мамы

Новый год не за горами, и вам еще нужно успеть приготовить подарки для родных и близких. В первую оч[...]