Сочные котлеты из свинины: простой рецепт аппетитного и сытного блюда

У кaждoй xoзяйки eсть сoбствeнный, гoдaми прoвeрeнный рeцeпт aппeтитныx кoтлeт изо куринoгo или другoгo мяснoгo фaршa. Нo мнoгиe с ниx нe oткaзывaются прoбoвaть и чтo-тo нoвoe. Благодаря чего Joinfo.com расскажет, как исполнять вкусные и сочные котлеты с свинины.

Как сделать сочные котлеты с свинины?

Ингредиенты:

• Свинина – 900 грамм
• Лук-порей – две луковицы
• Чеснок – неудовлетворительно зубчика
• Хлеб – 150 грамм
• Смысл – по вкусу
• Спецмолоко - 100 миллилитров
• Яйцо – одна единица
• Растительное масло – в (видах жарки
• Панировочные сухари – 200 грамм
• Сокрушение – две столовые ложки

Собирание:

1. Подготовьте все необходимые съестное.
2. Свинину следует немного подморозить, а позднее разрезать на небольшие кусочки.
3. Батун-лук необходимо очистить и разрезать исполу.
4. Чеснок также нужно в.
5. Теперь можно приступать к приготовлению фарша пользу кого сочных котлет.
6. Для сего на мясорубке перекрутите осетрина, лук и чеснок.
7. Залейте мезофилл хлеба молоком и оставьте получи 10 минут.
8. Затем отожмите раствор и добавьте вымоченную мякоть к фаршу.
9. Задним числом тщательно вымешайте смесь руками.
10. Добавьте суть, желток и снова тщательно перемешайте начинка.
11. Смачивая холодной водой щипанцы формируйте из получившегося фарша небольшие котлеты.
12. Разогрейте получай сковороде небольшое количество растительного масла.
13. Котлеты обваливайте в панировочных сухарях и обжаривайте с каждой стороны по части три минуты на большом огне.
14. Впоследствии времени убавьте огонь до минимума, добавьте в сковороду 100 миллилитров кипятка, накройте крышкой и тушите после готовности в течение получаса.
15. Смотри и всё! Сочные котлеты с свинины готовы.

Подавайте их получи и распишись стол вместе с любым гарниром – картофельным томат или просто вареным картофелем, рисом, гречкой возможно ли макаронными изделиями.

Приятного аппетита!

Все конечно же, дополнить котлеты с гарниром позволяется и вкусным салатом. Например, с крабовых палочек. Такая закусон готовится просто, но наклонность точно порадует всю взяв семь раз.

Категория: Еда