Традиционные новогодние блюда в разных странах: что готовят хозяйки в Дании и во Франции


Опубликованно 06.12.2020 10:20

Традиционные новогодние блюда в разных странах: что готовят хозяйки в Дании и во Франции

В Гeрмaнии сaмыми пoпулярными прoдуктaми считaлись мясныe и рыбныe дeликaтeсы, a тaкжe oвoщнoe рaгу. Житeли нeкoтoрыx стрaн пoзaимствoвaли сии трaдициoнныe блюдa, a другиe рeшили рaзнooбрaзить разблюдовка местными деликатесами, о которых расскажет сайт.

Дания

(Рисаламанде. Фотоснимок: Твиттер @anaees)

Традиционное новогоднее шайба в Дании – Рисаламанде. Сие мягкий рисовый пудинг с измельченным миндалем и взбитыми сливками. Угоду кому) придания более яркого вкуса, его украшают вишневым соусом и подают в время праздничного ужина позже основного блюда.

Гренландия

(Маттак. Фотоснимок: @Lisa Risager / flickr)

В Гренландии получай Новый Год подают маттак (муктук). Сие необычное рыбное блюдо изо гренландского кита, белухи иначе нарвала. Как правило, маттак едят в сыром виде.

Галльский петух

(Фото: @wellsee2 / reddit)

Новогодний мебель во Франции не обходится лишенный чего улиток. Это самое распространенное праздничное французское гуляш. Специальных улиток подают в качестве закуски с чесноком и маслом петрушки.

Небесная империя

(Рис Восьми Сокровищ. Снимок: Твиттер @MaxVolmeister)

Новый Время в Китае отмечают не в декабре, все же это не помешало жителям Поднебесной достать своим праздничным блюдом. «Тускарора Восьми Сокровищ» - сие обычный рис, который подают вообще с сушеными красными финиками, семенами лотоса, сливами, зимней дыней, сушеным лонгангом, пастой изо красной фасоли, различными орехами и бобами.

Страна фьордов

(Крансекаке. Фото: @chewylewis / reddit)

В Норвегии сверху новогодний стол подают крансекаке – торт-веночек, состоящий из 18 колец печенья, созданных с миндальной муки. Сверху крансекаке посыпают сахарной глазурью и временем украшают другими сладостями.

Разубрать новогодний стол не в такой степени-то просто: праздничные блюда должны взяться не только вкусными, да и красивыми. Ранее мы писали рецепты трех салатов, которые будут быть по сему смотреться на столе, а с их приготовлением справится инда начинающий кулинар.



Категория: Еда