Вино "Маша": названия вин, история погреб, вкус

Опубликованно 20.12.2018 11:25

Винодельня "Маша" имеет давнюю традицию, которая восходит к эпохе Античности. Являясь одним из старейших производств национальных, он радует своих поклонников натуральной продукции. Правила представлены вина кюве, а также больше, чем меня, сухие и полусладкие сорта, которые доступны для любого бюджета. История винодельни "Маша"

Это название вина "Маша" получил дань собственности. Мнение языкознание относительно происхождения выражения расходится. Одни полагают, что оно переводится как "дельфиний мыс", другие - как "долина вязов". Погреб имеет древние традиции. Со времен греческой Античности, населения региона составила винограда, тщательно отбирая лучших сортов для производства вин. Отголоски эпохи приходят к нам, до сих пор, как археологические находки, в том числе амфоры с семян виноград.

Дальнейшее падение Византии и господство турции на черном море привело к гибели виноградарства как отрасли в целом, действительно, последователи ислама, не пить алкогольные напитки. Выращивание винограда постепенно стала возрождаться только во времена Российской империи. Во второй половине XIX века, названный куратор потому что в моем лечащий врач Майкла Поль приказал восстановить виноградники и производство вина "Маша". Инициатива была успешной, и продукты из погреба, со временем, считается лучшим на всем побережье черного моря.

Подвал продолжал свое существование и в период СССР. Во время великой ОТЕЧЕСТВЕННОЙ войны здесь располагалась ставка Брежнева. После войны производство начало развиваться. 70 лет завод получил свой собственный зал дегустации и обрел статус любимого места шел.

В XXI веке оказалось довольно неоднозначным периодом для свойства "Маша". В начале века пещера была удостоена звания " официальный поставщик Кремля, но не смог справиться мониторинга ухудшения экономической ситуации и был вынужден временно закрыть. Однако, поощрение инвесторов позволило возродиться вин "Маша" в конце 2017 года. Новая линейка продукции выпускается под строгим контролем известной в узких кругах винодел Сергей дубовик o.. В 2019 году, винодельня "Маша" будет отмечать свое 150-летие. Контакты производителя

Адрес: , Новороссийск, s. Маша, Центральная улица, д. 1. На официальном сайте компании предоставляет подробную информацию о продукции.

Условия выращивания

Виноград для вина "Маша" растет на мэри ее известняков, которые являются проницаемыми для кислорода и воды. Таким образом, излишек быстро положить в корень файловой системы, это означает, что быстрый рост растений. В отношении температуры, Новороссийск-это среднегодовые показатели от +12,5 ° с, что выше в сравнении с другими винодельческом регионе Рейн (+10 °c). Если сравнить условия в Маша с известным Бордо, температура почти такая же. Таким образом, виноделие имеет все шансы, чтобы конкурировать с всемирно известных брендов.

Игристые вина "Маша"

Вина представлены в линейке: "Маша игристое белое брют". Производится из сортов винограда "алиготе" и "шардоне". Имеет светлый цвет, слегка золотистым оттенком. Аромат тонкий, сотрудник цветочные эссенции. Подходит для салатов, закусок или фруктов. Может выступать в качестве аперитива. "Маша игристое белое полусладкое". Изготовлено из винограда совиньон блан и шардоне. Цвет светлое золото. Запах фруктовый и цветочные ноты. Подается к десерту, фрукты или афера блюда. "Маша игристое розовое брют". Сделан на основе сортов пино нуар и каберне совиньон. Есть розовый и малиновый оттенок и сладкий запах лесных ягод. Подается с фруктами, десерты или блюда. "Маша игристое розовое полусухое". Изготовлено из винограда пино нуар. Имеет нежный розовый цвет игривый с оттенком. Аромат дает вишневыми нотками. Подается как закуска, десерт, фрукты или афера блюда.

Сухие вина

Сухие вина кюве "Маша" представлены в следующих элементах: "Маша кюве шираз-марсель красное сухое". Производится из сортов винограда "марсель" и "сира". Имеет насыщенный рубиновый цвет. Вкус представляет весь спектр фиалки, черных фруктов, специй и шоколада. Подается к дичи и мясу, хорошо сочетается с некоторыми сортами сыров. "Маша кюве мерло, каберне фран красное, сухое". Продукт на основе винограда каберне фран и мерло. Типичный вкус мерло играет с новые заметки для запах цветов, чернослива и вишни. Имеет рубиновый оттенок. Подходит для блюд из мяса горячие блюда из дичи, твердым сырам. "Маша кюве каберне совиньон мерло красное сухое". Изготовлено из сортов винограда каберне совиньон и мерло. Имеет насыщенный рубиновый цвет и запах спелых ягод, дополненные фруктами эссенции. В сочетании с мясом, дичью и сырами. "Маша кюве шардоне, алиготе белое сухое". Сделан на основе сортов "алиготе" и "шардоне". Состав светлый цвет имеет насыщенный вкус крема, и букет, цветы, мед и орехи. Подается горячим и холодным, блюда из овощей и морепродуктов. "Маша кюве семильон совиньон белое сухое". Производится из сортов винограда семильон и совиньон блан. Имеет четкие интересные зеленоватые вариации. Вкус и аромат сложный, постепенно раскрывающийся, оставляя цветочные ноты. Идеально подходит для рыбы и овощей любой температуре.

Как можно видеть, есть много сухих вин - "Маша". Все они имеют приятный вкус и аромат.

Вино полусухое

"Маша южной терруар розовое полусухое" является единственным представителем полусухих вин "Маша". Сделан на основе сорта пино серый и пино черный. Имеет нежный розоватый цвет, который играет на солнце красной охры. Имеет более тонкий запах, смесь тропических фруктов и лесных ягод. Вкус не менее мягкий. Подается с овощами и фрукты, закуски, а также морепродукты с горячей водой.

Сладкие вина

Вина мягкий "Маша" бывают двух типов: "Маша южной терруар красное полусладкое". Производится из винограда каберне совиньон и мерло. Имеет красивый глянцевый-красный цвет, а также насыщенный фруктовый и ягодный аромат. Подается к десертам, фрукты и мягкий сыр. "Маша южной терруар белое полусладкое". Состоит из сортов винограда шардоне и совиньон блан. Имеет оттенок легкой соломы и нежный цветочный аромат. В сочетании с фруктами, десертами и сырами мягких сортов.

Где купить

Купить вино "Маша" в Москве, в магазинах "Вина Кубани". Также продукты, завод, представленный в интернет-магазине. Стоимость вино "Маша" зависит от сорта, литр бутылки и торговых надбавок по регионам. Цены варьируются от 500 до 5 000 рублей. Автор: Кожевникова Дарья 18 Ноября 2018 Года

Категория: Еда