Бокал отличается от фужера, какие
Опубликованно 10.05.2018 02:30
Бокалы - вазы из тонкого стекла для напитков, особенно вин. Существует большое разнообразие форм бокалов. Делается это не для того, чтобы улучшить эстетический вид, но и потому, что вкусовые качества вина напрямую зависят от формы бокала. И для того, чтобы понять, что бокал отличается от фужера, необходимо знать химические свойства вина, которые подают в каждом из них.
Очки различаются не только в зависимости от цвета вина, но и от его структуры, возраста и даже запах. Выбирая бокалы для дома, люди, вернее, руководствуясь эстетический вкус, а не полезность. Выбор также может повлиять на цену или практические соображения. Некоторые предпочитают более или менее универсальные очки, которые подходят как красные и белые вина.
Но если для вас значение вина в первую очередь, прежде чем сделать покупку, стоит узнать все подробности выбора бокалов вина. Бокал для красного вина
Прежде всего, с бокалом красного вина должен быть сделан из стекла конца, потому что первое впечатление производят цвета и игру света на бокале. Другое, не менее важное качество бокалов, - его способность. В бокалы для красного вина должно быть достаточно не только для вина, но также и для пространства, что позволяет выделять аромат. Таким образом, для красного вина, лучше подходят бокалы большой емкости. Как правило, они немного ограничены сверху. Это делается для того, чтобы собрать всех ароматических соединений вместе, что позволяет лучше выразить букет вина, его вкус и аромат. Особенно это касается дорогих и старения вин.
Бокал белого вина
Бокал для белого вина, как правило, менее емкий, чем стакан красного вина. Это связано с тем, что белое вино легче. Поскольку они не имеют такого сложного букета, как красное вино, стаканы для них, соответственно, не сужены к вершине. На фото вы видите разницу между стаканов красного и белого вина.
Бокалы для вина
Так, что бокал отличается от фужера? Разница заключается в том, что стекло является более вытянутую вверх, потому что он, прежде всего, предназначен для подачи игристых вин, которые, как всем известно, имеют свойство пениться. Для того, чтобы не дать пене "убежать", и они придумали форму, вытянутую вверх форму. Лучше доказывать, что бокал отличается от фужера, фото снизу.
Существует легенда, что фужер должен его формах, последняя королева Франции Мария-Антуанетта, с которой изобретатели fougeres основан на пропорции груди. На самом деле фужер был изобретен менее века назад. Сегодня бокалы для вина "старая школа" не используются, разве что, когда вам нужно построить пирамиду из бокалов шампанского, потому что они более устойчивы.
Современные бокалы имеют вытянутую форму и уже не напоминают форму женской груди, печально известная королева франции.
Но и современные бокалы для вина отличаются между собой. Нормальные удлиненные называют бокалы-флейта. Они ровные стены и служат для подачи игристых и членов вин.
Для шампанского или игристого вина "Асти", где давление в бутылке выше, чем у других игристых вин, а, соответственно, и больше пены, используют бокал-тюльпан. Имеет вытянутую форму с немного двоюродных братьев советы, которые помогают "поймать" пены. Форма такой фужер очень напоминает цветок тюльпана, от которого и получил свое название.
Помимо тех, о которых уже бокалы, есть бокал вина-труба. Служит для питания шипящих и членов вин в особых случаях, например, на свадьбу или на Новый год.
Теперь вы понимаете, не только в другой бокал вина из чаши, но и как различаются бокала вина между ними. Стакан вермута
Вермут также состоит на 75 % из вина. Когда дело доходит до добавить вермут на все виды коктейлей, здесь будут уместны и бокалов всех форм и размеров. Но если речь идет о презентации вермут в чистом виде, здесь нужен достойный, самый знаменитый напиток бокал вина. В наши дни, в форме конуса, с бокалом вермута, уже не спутать с другой.
Даже после прочтения всей различные стаканы и бокалы, выбор, конечно, остается всегда за вами.
Категория: Домашний уют
