Рецепт — Рулетики из свинины со шпинатом,сыром и орехами

Рецепт - Рулетики из свинины со шпинатом,сыром и орешками

Ингредиенты рецепта Рулетики из свинины со шпинатом,сыром и орешками:

Вино белоснежное, неотзывчивое – один-одинехонек стакан

Масло растительное – две-три столовые ложки

Перец

Соль

Сыр жесткий, тертый – 70 гр

Шпинат с/мтр – 150 гр

Свинина (корейка б/к) – 600 гр

Орешки кедровые – одна горсть

Метод приготовления рецепта Рулетики из свинины со шпинатом,сыром и орешками:

Свиной карбонад нужно порезать поперек волокон на 6 кусочков. Хорошенечко отбить молотком, так чтоб любая кусок отбивной стал по собственному масштабу, приблизительно, с ладонь взрослого мужчины. Шпинат нужно разморозить и щепетильно развернуть на листья. Каждую подготовленную отбивную необходимо незначительно посолить и поперчить, щепетильно выложить приготовленный шпинат, измельченные орешки и тертый сыр. Нужно достаточно туго свернуть рулетики и связать их поварской нитью. Позже обжарить их на растительном масле со целых сторонок до образования золотистого корочки. Щепетильно влить вино и отдать ему много остью выпариться. Потушить под закрытой крышкой на не сильно великом огне около 5-7 минут. Подавать нужно, щепетильно сшибив нитки и разрезав подготовленные рулетики пополам либо на четыре-5 кусочков наискосок и, полив сверху образовавшимся при тушении соком. На гарнир к этаким рулетикам можнож специализировать зеленоватую фасоль с кунжутом и вялеными томатами.

Похожие рецепты :

светодиодные прожекторы для подсветки фасадов .

Оставить комментарий

Вы должны авторизоваться для отправки комментария.

Календарь рецептов
Август 2017
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
« Июл    
 123456
78910111213
14151617181920
21222324252627
28293031  

Новые рецепты

Как купить посуду в интернете

Как купить посуду в интернете

Если вы давно мечтали приобрести сильную, но при этом недорогую посуду, то вам следует обратить свое[...]
Как купить посуду в интернете

Как купить посуду в интернете

Если вы давно мечтали приобрести сильную, но при этом недорогую посуду, то вам следует обратить свое[...]
Как выбрать кофе в зернах?

Как выбрать кофе в зернах?

Миллионы людей, вставая рано утром и собираясь на работу, не могут прийти в себя до тех пор, пока не[...]
Немного о пользе японской кухни

Немного о пользе японской кухни

Японцы – здоровая нация, и во многом такое положение вещей определяет хорошее питание. Свежие морепр[...]
Особенности выбора витражей

Особенности выбора витражей

Многие люди стремятся к тому, чтобы обеспечить красивую и уютную атмосферу в доме. Вот почему изыска[...]