Рецепт — Укропные сконсы с лососем

Рецепт - Укропные сконсы с лососем

Ингредиенты рецепта Укропные сконсы с лососем:

Сметана – 300 гр

Филе слабокопченого лосося – 200 гр

Мак – одна столовая ложка

Укроп – 20 гр

Масло сливочное охлажденное – 50 гр

Соль – одна чайная ложка

Одна чайная ложка — сода

Пытка – четыресто гр

Молоко – 300 мл

Метод приготовления рецепта Укропные сконсы с лососем:

Первоначально необходимо специализировать сконсы. Укроп кропотливо вымыть, незначительно обсушить и убористо измельчить. В миску просеять пытку сообща с содой и солью, добавить измельченный укроп. Прохладное масло необходимо порезать на незначительные кубики, добавить в пытку и кропотливо вымешивать руками, пока масло без остатка не растает. Влить туда прохладное молоко и замесить тесто. Аккуратненько переложить его на присыпанную пыткой стол и вымешивать одну минутку. Тесто для сконсов не надо длинно вымешивать. Руками аккуратненько распластать тесто в лепешку шириной два см. Вырезать кружки поперечником четыре см. Остатки теста снова быстренько вымесить и повторить операцию. Смазать специализированные булочки маленьким числом молока, посыпать сверху маком и поставить в разогретую до 210 °С духовку на 15 минут. Отдать незначительно остыть на сетке. Филе лосося порезать на мелкие куски. Каждую булочку разрезать вдоль пополам, обильно смазать сметаной. Сверху можнож положить по куску лосося.

Похожие рецепты :

Тестостерон энантат балкан фарма цена steroid-max.com.ua. заказ у производителя .

Оставить комментарий

Вы должны авторизоваться для отправки комментария.

Календарь рецептов
Август 2017
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
« Июл    
 123456
78910111213
14151617181920
21222324252627
28293031  

Новые рецепты

Как купить посуду в интернете

Как купить посуду в интернете

Если вы давно мечтали приобрести сильную, но при этом недорогую посуду, то вам следует обратить свое[...]
Как купить посуду в интернете

Как купить посуду в интернете

Если вы давно мечтали приобрести сильную, но при этом недорогую посуду, то вам следует обратить свое[...]
Как выбрать кофе в зернах?

Как выбрать кофе в зернах?

Миллионы людей, вставая рано утром и собираясь на работу, не могут прийти в себя до тех пор, пока не[...]
Немного о пользе японской кухни

Немного о пользе японской кухни

Японцы – здоровая нация, и во многом такое положение вещей определяет хорошее питание. Свежие морепр[...]
Особенности выбора витражей

Особенности выбора витражей

Многие люди стремятся к тому, чтобы обеспечить красивую и уютную атмосферу в доме. Вот почему изыска[...]