Рецепт на 8 марта — Салат с уткой и апельсинами

Рецепт на 8 марта - Салат с уткой и апельсинами

Ингредиенты рецепта Салат с уткой и апельсинами:

чеснок – один-одинехонек зубчик

соус соевый – две чайные ложки

сок апельсиновый – четвертую количество стакана

мед – две чайные ложки

руккола – сто гр

шиитаке – 200 гр

грибы (вешенки) – 300 гр

шампиньоны – 200 гр

утиное филе – 4 штука

апельсины – 3 штуки

Метод приготовления рецепта Салат с уткой и апельсинами:

Арестовать миску большущего масштаба, влить туда сок, добавить соевый соус, мед и измельченный чеснок, кропотливо все перемешать. На ломтики порезать филе утки и каждый ломоть кропотливо обмазать подготовленной медовой консистенцией. Очистить грибы, порезать большими ломтиками. Далее в великий жаростойкой форме смутить грибы с оставшимся маринадом. Сверху аккуратненько поместить куски утки и, не накрывая крышку, запекать в духовке около 10 минут при 180°С. Далее из формы слить 1/3 воды. Возвращать утку обратно, при всем этом, включив гриль, запекать до образования золотистой корочки. Вытащить, 5 минут пустить постоять, порезать на низкие ломтики. Острым ножиком срезать с апельсинов корочку, поделить его по долькам. Готовые грибочки, салат и апельсиновые дольки кропотливо перемешать, выложить на блюдце, сверху благовидно уложить куски утки. Раздобывается чрезвычайно сытный и аппетитный салат! Приятнейшего Для вас аппетита!

Похожие рецепты :

Оставить комментарий

Вы должны авторизоваться для отправки комментария.

Календарь рецептов
Июнь 2017
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
« Апр    
 1234
567891011
12131415161718
19202122232425
2627282930  

Новые рецепты

Как выбрать кофе в зернах?

Как выбрать кофе в зернах?

Миллионы людей, вставая рано утром и собираясь на работу, не могут прийти в себя до тех пор, пока не[...]
Немного о пользе японской кухни

Немного о пользе японской кухни

Японцы – здоровая нация, и во многом такое положение вещей определяет хорошее питание. Свежие морепр[...]
Особенности выбора витражей

Особенности выбора витражей

Многие люди стремятся к тому, чтобы обеспечить красивую и уютную атмосферу в доме. Вот почему изыска[...]
Как правильно выбрать чайник для кухни

Как правильно выбрать чайник для кухни

Современный рынок предлагает действительно большое разнообразие чайников. Сейчас можно отыскать тако[...]
Как самостоятельно вести бухгалтерию

Как самостоятельно вести бухгалтерию

Каждая организация сталкивается с проблемой ведения бухгалтерского учета. Стоит отметить, что вести [...]