Рецепт на 8 марта — Салат с уткой и апельсинами

Рецепт на 8 марта - Салат с уткой и апельсинами

Ингредиенты рецепта Салат с уткой и апельсинами:

чеснок – один-одинехонек зубчик

соус соевый – две чайные ложки

сок апельсиновый – четвертую количество стакана

мед – две чайные ложки

руккола – сто гр

шиитаке – 200 гр

грибы (вешенки) – 300 гр

шампиньоны – 200 гр

утиное филе – 4 штука

апельсины – 3 штуки

Метод приготовления рецепта Салат с уткой и апельсинами:

Арестовать миску большущего масштаба, влить туда сок, добавить соевый соус, мед и измельченный чеснок, кропотливо все перемешать. На ломтики порезать филе утки и каждый ломоть кропотливо обмазать подготовленной медовой консистенцией. Очистить грибы, порезать большими ломтиками. Далее в великий жаростойкой форме смутить грибы с оставшимся маринадом. Сверху аккуратненько поместить куски утки и, не накрывая крышку, запекать в духовке около 10 минут при 180°С. Далее из формы слить 1/3 воды. Возвращать утку обратно, при всем этом, включив гриль, запекать до образования золотистой корочки. Вытащить, 5 минут пустить постоять, порезать на низкие ломтики. Острым ножиком срезать с апельсинов корочку, поделить его по долькам. Готовые грибочки, салат и апельсиновые дольки кропотливо перемешать, выложить на блюдце, сверху благовидно уложить куски утки. Раздобывается чрезвычайно сытный и аппетитный салат! Приятнейшего Для вас аппетита!

Похожие рецепты :

Оставить комментарий

Вы должны авторизоваться для отправки комментария.

Календарь рецептов
Декабрь 2016
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
« Ноя    
 1234
567891011
12131415161718
19202122232425
262728293031  

Новые рецепты

Оборудование для мест общественного питания: как правильно выбрать

Оборудование для мест общественного питания: как правильно выбрать

Мечта многих людей – открыть свое заведение, например, кафе или бар. Они рисуют себе картинки того, [...]
Правила безопасного обгона на дороге

Правила безопасного обгона на дороге

Частенько многие участники автомобильного движения пытаются кого-то обогнать или подрезать на большо[...]
No thumbnail available

Аминокислоты для спортивного питания

Аминокислота – это химическое вещество, которое влияет на свойства белка и по сути оно является осно[...]
Выберите нужное вам оборудование

Выберите нужное вам оборудование

Электрооборудование прочно вошло в нашу повседневность. Электроэнергия используется во всех отраслях[...]
Подарки на Новый Год на 24kua для мамы

Подарки на Новый Год на 24kua для мамы

Новый год не за горами, и вам еще нужно успеть приготовить подарки для родных и близких. В первую оч[...]