Салат із сьомги

Продукти для приготування салату з сьомги:

  • 300-р Сьомги.
  • 150-р Руколи.
  • 1-н Апельсин.
  • 1-н Лимон.
  • 6-ь оливок.
  •  ½ Лайма.
  • 2 ст.л оливкової олії.
  • 2 ч.л бальзамічний оцет.
  • Каперси
  • М'ята
  • Морська сіль
  • Чорний перець
  • Листя салату

Цей смачний рибний салат робиться дуже швидко.

Приготування салату з сьомги:

  • Розігріваємо на сковорідці 1 ч.л. оливкової олії, викладаємо сьомгу (шкірою вниз) і обсмажуємо протягом 2-3 хвилин.
  • Розігріваємо духовку до 160 градусів. Ставимо туди рибу на 10 хвилин.
  • Натераем на тертці цедру апельсина і лимона.
  • У салатницю викладаємо листя салату, рукколу, додаємо цедру апельсина і лимона.
  • Змішуємо разом нарізані часточки апельсина, оливки, каперси, сік половини лимона і лайма, бальзамічний оцет, оливкова олія.
  • Солимо, перчимо і добре перемішуємо.
  • Викладаємо на блюдо, зверху покласти шматочки риби.
  • Зверху посипаємо м'ятою.

Смачного!

li

Похожие рецепты :

  • Продукти для приготування салат з креветок і авокадо : 150-г відварених креветок (очищені) 2-а Авокадо 250-р Мелах сьомги (філе) Китайськ ...

  • Продукти для приготування салату з овочів-гриль : 100 - г Листя салату (змішані). 2-а Гриба портобелло. 1-н Кабачок. Третій редис. 1-н П ...

  • Продукти для приготування грецького гарбузового салату: 400-р Гарбузи. 1-н Ріпчасту цибулю. 1-н солодкий перець (зелений). 1-н солодкий п ...

  • Продукти для приготування гарячого салату з руколою і беконом: 2-а Пучка руколи. 150-р Бекона. 2-а ріпчастої цибулі. Сіль (за смаком). П ...

  • Продукти для приготування салату з морепродуктів:  1-а Пекінська капуста. 2-а Свіжих огірка. 2-а Червоних помідора. 100 г кедрових горішк ...

Комментарии запрещены.

Календарь рецептов
Февраль 2017
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
« Янв    
 12345
6789101112
13141516171819
20212223242526
2728  

Новые рецепты

Особенности выбора витражей

Особенности выбора витражей

Многие люди стремятся к тому, чтобы обеспечить красивую и уютную атмосферу в доме. Вот почему изыска[...]
Как правильно выбрать чайник для кухни

Как правильно выбрать чайник для кухни

Современный рынок предлагает действительно большое разнообразие чайников. Сейчас можно отыскать тако[...]
Как самостоятельно вести бухгалтерию

Как самостоятельно вести бухгалтерию

Каждая организация сталкивается с проблемой ведения бухгалтерского учета. Стоит отметить, что вести [...]
Как выбрать хорошее овсяное печенье

Как выбрать хорошее овсяное печенье

Для многих людей любимым деликатесом, который подают к чаю, является овсяное печенье. Стоит отметить[...]
Оборудование для мест общественного питания: как правильно выбрать

Оборудование для мест общественного питания: как правильно выбрать

Мечта многих людей – открыть свое заведение, например, кафе или бар. Они рисуют себе картинки того, [...]