Рецепт — Салат из куриной печенки со шпинатом

Рецепт - Салат из куриной печенки со шпинатом

Ингредиенты рецепта Салат из куриной печенки со шпинатом:

Свежемолотый темный перец

Соль Оливковое масло

Растительное масло

Лайм – половина штуки

Белоснежный хлеб — 75 гр

Помидоры черри — сто гр

Юный шпинат – 250 гр

Чеснок – два зубчика

Куриная печень — 450 гр

Метод приготовления рецепта Салат из куриной печенки со шпинатом:

В маленькую чашечку сложить печенку. Из лайма аккуратненько выжать сок и аккуратненько сбить мало цедры с помощью маленькой терке. Сок и цедру добавить к печени и скрупулезно все перемешать, оставив на 5-семь минут. В сковородке разогреть оливковое масло. Выложить в нее нарезанные зубчики чеснока и слегка жарить до возникновения высокого чесночного запаха. В масло добавить куски хлеба и быстренько помешивая, обжарить, пока хлеб целиком не поглотил масло. Готовые гренки мало обсушить на картонном полотенце. В второй сковородке разогреть растительное масло и обжарить печенку, помешивая, около 3-х-4 минут. Готовую печенку мало посолить, приправить перцем по вкусу. В салатник выложить шпинат, потом приготовленные помидоры (разрезанные пополам). Сверху выложить теплую печенку. Подготовленный салат заправить оливковым маслом, взбитым с незначительным численностью сладкой пудры и лимонным соком. Скрупулезно все перемешать и аккуратненько выложить сверху чесночные гренки.

Похожие рецепты :

Оставить комментарий

Вы должны авторизоваться для отправки комментария.

Календарь рецептов
Февраль 2017
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
« Янв    
 12345
6789101112
13141516171819
20212223242526
2728  

Новые рецепты

Особенности выбора витражей

Особенности выбора витражей

Многие люди стремятся к тому, чтобы обеспечить красивую и уютную атмосферу в доме. Вот почему изыска[...]
Как правильно выбрать чайник для кухни

Как правильно выбрать чайник для кухни

Современный рынок предлагает действительно большое разнообразие чайников. Сейчас можно отыскать тако[...]
Как самостоятельно вести бухгалтерию

Как самостоятельно вести бухгалтерию

Каждая организация сталкивается с проблемой ведения бухгалтерского учета. Стоит отметить, что вести [...]
Как выбрать хорошее овсяное печенье

Как выбрать хорошее овсяное печенье

Для многих людей любимым деликатесом, который подают к чаю, является овсяное печенье. Стоит отметить[...]
Оборудование для мест общественного питания: как правильно выбрать

Оборудование для мест общественного питания: как правильно выбрать

Мечта многих людей – открыть свое заведение, например, кафе или бар. Они рисуют себе картинки того, [...]