Рецепт — Салат из куриной печенки со шпинатом

Рецепт - Салат из куриной печенки со шпинатом

Ингредиенты рецепта Салат из куриной печенки со шпинатом:

Свежемолотый темный перец

Соль Оливковое масло

Растительное масло

Лайм – половина штуки

Белоснежный хлеб — 75 гр

Помидоры черри — сто гр

Юный шпинат – 250 гр

Чеснок – два зубчика

Куриная печень — 450 гр

Метод приготовления рецепта Салат из куриной печенки со шпинатом:

В маленькую чашечку сложить печенку. Из лайма аккуратненько выжать сок и аккуратненько сбить мало цедры с помощью маленькой терке. Сок и цедру добавить к печени и скрупулезно все перемешать, оставив на 5-семь минут. В сковородке разогреть оливковое масло. Выложить в нее нарезанные зубчики чеснока и слегка жарить до возникновения высокого чесночного запаха. В масло добавить куски хлеба и быстренько помешивая, обжарить, пока хлеб целиком не поглотил масло. Готовые гренки мало обсушить на картонном полотенце. В второй сковородке разогреть растительное масло и обжарить печенку, помешивая, около 3-х-4 минут. Готовую печенку мало посолить, приправить перцем по вкусу. В салатник выложить шпинат, потом приготовленные помидоры (разрезанные пополам). Сверху выложить теплую печенку. Подготовленный салат заправить оливковым маслом, взбитым с незначительным численностью сладкой пудры и лимонным соком. Скрупулезно все перемешать и аккуратненько выложить сверху чесночные гренки.

Похожие рецепты :

Оставить комментарий

Вы должны авторизоваться для отправки комментария.

Календарь рецептов
Декабрь 2016
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
« Ноя    
 1234
567891011
12131415161718
19202122232425
262728293031  

Новые рецепты

Оборудование для мест общественного питания: как правильно выбрать

Оборудование для мест общественного питания: как правильно выбрать

Мечта многих людей – открыть свое заведение, например, кафе или бар. Они рисуют себе картинки того, [...]
Правила безопасного обгона на дороге

Правила безопасного обгона на дороге

Частенько многие участники автомобильного движения пытаются кого-то обогнать или подрезать на большо[...]
No thumbnail available

Аминокислоты для спортивного питания

Аминокислота – это химическое вещество, которое влияет на свойства белка и по сути оно является осно[...]
Выберите нужное вам оборудование

Выберите нужное вам оборудование

Электрооборудование прочно вошло в нашу повседневность. Электроэнергия используется во всех отраслях[...]
Подарки на Новый Год на 24kua для мамы

Подарки на Новый Год на 24kua для мамы

Новый год не за горами, и вам еще нужно успеть приготовить подарки для родных и близких. В первую оч[...]