Грибний салат з перепелиними яйцями

грибний салат з перепелиними яйцями

Список продуктів для грибного салату з перепелиними яйцями:

  • перепелині яйця — 4 штуки
  • гриби лисички свіжі — 100 грам
  • гриби білі свіжі — 100 грам
  • свіжі шампіньйони — 100 грам
  • 1 ріпчаста цибуля
  • лимон — 1 штука
  • куряче філе — 2 штуки
  • 10 грам топленого масла
  • 1 пачка сметани
  • 75 мл білого вина
  • 4 столові ложки оцту
  • свіжозмелений перець
  • 1 щіпка тертого мускатного горіха
  • кервель — півпучка
  • сіль і спеції

Приготування грибного салату з перепелиними яйцями:

  • гриби все почистити, вимити і дрібно порізати
  • нарізані гриби скропити лимонним соком
  • почистити цибулю і дрібно його порізати
  • куряче філе порізати на маленькі квадратики
  • підсмажити курячі квадратику на сковорідці
  • додати в сковорідку цибулю і тушкувати його поки він не стане прозорим
  • додати в сковорідку гриби, перемішати все і протушкувати все на протязі 5 хвилин
  • додати сметану, оцет, біле вино, мускатний горіх і спеції
  • зелень цибулі помити і дрібно порубати
  • додати зелень в грибний салат
  • перепелині яйця зварити круто в течії 10 хвилин, після варіння облити холодною водою, почистити і додати в салат

Все! Наш грибний салат з перепелиними яєчками готовий. Є прості рецепти салатів які готувати дуже швидко.

Похожие рецепты :

  • Продукти для приготування салату з редькою і перепелиними яйцями : 6-ь перепелиних яєць. 100-р редис. 1-н Свіжий огірок. Листя салату. С ...

  • Список продуктів в салат: - копчена курка (краще грудинка) - яйця курячі - 4 шт - морква - 3 шт - огірки солоні - 3 шт - соняшникова олі ...

  • Список продуктів в салат зі свинини і помідорів: відварна свинина - 300 грам помідори - 2 штуки солодкий перець - 1 штука яйця - 2-3 штук ...

  • Продукти для приготування салату з креветок з черешнями: 100 грам стиглої черешні половина червоного лука 50 грам креветок листя салату ...

  • Продукти для приготування салату з білих грибів з каштанами: 300 грам суміші різноманітних видів зеленого салату 300 грам білих грибів од ...

Комментарии запрещены.

Календарь рецептов
Февраль 2017
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
« Янв    
 12345
6789101112
13141516171819
20212223242526
2728  

Новые рецепты

Особенности выбора витражей

Особенности выбора витражей

Многие люди стремятся к тому, чтобы обеспечить красивую и уютную атмосферу в доме. Вот почему изыска[...]
Как правильно выбрать чайник для кухни

Как правильно выбрать чайник для кухни

Современный рынок предлагает действительно большое разнообразие чайников. Сейчас можно отыскать тако[...]
Как самостоятельно вести бухгалтерию

Как самостоятельно вести бухгалтерию

Каждая организация сталкивается с проблемой ведения бухгалтерского учета. Стоит отметить, что вести [...]
Как выбрать хорошее овсяное печенье

Как выбрать хорошее овсяное печенье

Для многих людей любимым деликатесом, который подают к чаю, является овсяное печенье. Стоит отметить[...]
Оборудование для мест общественного питания: как правильно выбрать

Оборудование для мест общественного питания: как правильно выбрать

Мечта многих людей – открыть свое заведение, например, кафе или бар. Они рисуют себе картинки того, [...]