Салат з винними кальмарами.

Продукти для приготування салату з винними кальмарами:


  • 300 мл. сухого червоного вина.
  • 800 гр. кальмарів.
  • 4 зубчики часнику.
  • мелений чорний перець.
  • 500 гр. не чищених картоплі.
  • стручкова квасоля (зелена).
  • 4 ст. л. оливкової олії.
  • 1 ст л. винний оцет.

Приготування салату з винними кальмарами:

  • розігріти духовку до 180 градусів.
  • нарізати кільцями кальмари і викласти на формочку для запікання.
  • очистити і дрібно нарубати часник, стручкову квасолю нарізати невеликими кружечками.
  • взяти половину часнику і посипати кальмари.
  • залити формочку вином.
  • затягнути фольгою формочку і поставити в духовку на 45 хвилин.
  • відварюємо молода картопля (у шкірці) в трохи підсоленій воді.
  • порізати картоплю великими кільцями і викласти в салатницю.
  • на протязі 10 хвилин відварити порізану квасолю.
  • додаємо квасолю до картоплі.
  • остиглі кальмари додати до квасолі і картоплі.
  • оцет залишився часник, оливкова олія, сіль і перець добре змішати.
  • додаємо отриманий соус в салат і змішуємо.

Салат готовий, смачного!

Кому потрібні ноутбуки apple macbook? Налітай!

Похожие рецепты :

Комментарии запрещены.

Календарь рецептов
Декабрь 2016
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
« Ноя    
 1234
567891011
12131415161718
19202122232425
262728293031  

Новые рецепты

Оборудование для мест общественного питания: как правильно выбрать

Оборудование для мест общественного питания: как правильно выбрать

Мечта многих людей – открыть свое заведение, например, кафе или бар. Они рисуют себе картинки того, [...]
Правила безопасного обгона на дороге

Правила безопасного обгона на дороге

Частенько многие участники автомобильного движения пытаются кого-то обогнать или подрезать на большо[...]
No thumbnail available

Аминокислоты для спортивного питания

Аминокислота – это химическое вещество, которое влияет на свойства белка и по сути оно является осно[...]
Выберите нужное вам оборудование

Выберите нужное вам оборудование

Электрооборудование прочно вошло в нашу повседневность. Электроэнергия используется во всех отраслях[...]
Подарки на Новый Год на 24kua для мамы

Подарки на Новый Год на 24kua для мамы

Новый год не за горами, и вам еще нужно успеть приготовить подарки для родных и близких. В первую оч[...]