Салат з капусти «Закусочний»

Продукти для приготування салату з капусти «Закусочний»:

  • 5-кг Капусти.
  • 1-кг Моркви.
  • 1-кг Лука.
  • 1-кг Солодкого перцю.
  • 1-н Склянка цукру.
  • 1-н Стакан соняшникової олії.
  •  1-н Стакан оцту.
  •  4 ст.л. Солі.

Приготування салату з капусти «Закусочний»:

  • Моєму і чистимо моркву, цибулю і солодкий перець.
  • Морква натераем на крупній тертці, цибулю нарізаємо тонкими півкільцями.
  • Солодкий перець також нарізаємо невеликими скибочками.
  • Знімаємо з капусти верхні листки, тонко шаткуємо.
  • Додаємо всі інші овочі і заправляємо іншими компонентами.
  • Змішуємо разом сіль, цукор, масло і оцет.
  • Все ретельно перемішуємо разом з капустою і, викладаємо в банки, щільно утрамбовує.
  • Залишаємо банки з капустою в холодильнику.
  • Зберігається такий салат близько двох тижнів.

Смачного!

Похожие рецепты :

  • Продукти для приготування салату з капусти з яблуком і куркою: 1-н Качан капусти (невеликий). 1-о Яблуко 150-р Винограда. 1-а Куряча груд ...

  • Продукти для приготування салату "Cole Slаw": 1-н Качан капусти (середнього розміру). 2-е морквину. Зелена цибуля. 1-н Стакан м ...

  • Продукти для приготування салату з кольоровою капустою: 50 мл столового оцту. 200-р Кольоровий капусти. ½ ч.л Солі. 30-г Сахара. 200-р К ...

  • Продукти для приготування салату з капустою і цукіні: 1 \ 2 качана пекінської капусти 1 невеликий цукіні 1 болгарський перець 100 гр. бе ...

  • Продукти для приготування салату з капустою, яблуком і родзинками :  200-р Капусти (на Ваш вибір). 150-р Ізюма (без кісточок). 150-р сві ...

Комментарии запрещены.

Календарь рецептов
Июнь 2017
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
« Апр    
 1234
567891011
12131415161718
19202122232425
2627282930  

Новые рецепты

Как выбрать кофе в зернах?

Как выбрать кофе в зернах?

Миллионы людей, вставая рано утром и собираясь на работу, не могут прийти в себя до тех пор, пока не[...]
Немного о пользе японской кухни

Немного о пользе японской кухни

Японцы – здоровая нация, и во многом такое положение вещей определяет хорошее питание. Свежие морепр[...]
Особенности выбора витражей

Особенности выбора витражей

Многие люди стремятся к тому, чтобы обеспечить красивую и уютную атмосферу в доме. Вот почему изыска[...]
Как правильно выбрать чайник для кухни

Как правильно выбрать чайник для кухни

Современный рынок предлагает действительно большое разнообразие чайников. Сейчас можно отыскать тако[...]
Как самостоятельно вести бухгалтерию

Как самостоятельно вести бухгалтерию

Каждая организация сталкивается с проблемой ведения бухгалтерского учета. Стоит отметить, что вести [...]