Молочний улун

Молочний улун, також іноді званий молочним оолонг, — чай, який за традицією роблять з добірних сортів Цзінь Сюань («Вогненна квітка»).

Глибина і витриманість смаку улуна в цьому напої з'єднується з м'яким ароматом молока. Кожен ковток цього чаю залишає за собою багате післясмак. Як і всі улуни, цей сорт бадьорить дух, прояснює розум і знімає фізичну втому.

Крім цього молочний улун благотворно впливає на селезінку і зігріває шлунок. Ці властивості зробили молочної улун одним з найбільш часто вживаних чаїв у світі.

Молочний улун

Його виготовлення починається зі збору свіжих чайного листя, які висушують на сонці і підв'ялюють. Після цього їх струшують і залишають для подальшої ферментації. Потім листя піддають обробці високою температурою для швидкого сушіння і скручують.

Далі проводиться остаточна сушка і відбір.

Най Сян Цзінь Сюань (друга назва молочного улуна) є традиційним тайванським напоєм. Він відповідає чакрі селезінки і шлунку і особливо ефективний у вечірній час доби.

Окремим сортом молочний улун не є (він відноситься до сорту улун). Слово «молочний» вказує на його ароматизацію.

Сьогодні молочний улун купити можна в будь-якому магазині, наприклад, ви можете замовити його у спеціалізованому інтернет-магазині black-green.ru.

Похожие рецепты :

  • Чай - це напій життя. Він виконує різноманітні функції в нашому організмі: виводить шлаки і токсини, підтримує організм у тонусі. Сортів і видів ...

  • Жартівники кажуть: «Теплий салат вигадали для того, щоб не мерзнути в ньому, в разі рясних узливань». Жарти жартами, а теплий салат дійсно може ...

  • У цій статті ви дізнаєтеся про те, як харчова індустрія підробляє продукти. Сметана Справжня сметана складається з закваски та вершків. Але на ...

  • Петрушка має бути на кожному столі, так як вона має корисні властивості, які допомагають організму справлятися з безліччю недуг. Розглянемо більш ...

  • Для тих, хто хоче схуднути, можна порадити імбир у складі різних чаїв, що бадьорять і корисних напоїв. У імбирному корені містяться речовини, які ...

Комментарии запрещены.

Календарь рецептов
Февраль 2017
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
« Янв    
 12345
6789101112
13141516171819
20212223242526
2728  

Новые рецепты

Особенности выбора витражей

Особенности выбора витражей

Многие люди стремятся к тому, чтобы обеспечить красивую и уютную атмосферу в доме. Вот почему изыска[...]
Как правильно выбрать чайник для кухни

Как правильно выбрать чайник для кухни

Современный рынок предлагает действительно большое разнообразие чайников. Сейчас можно отыскать тако[...]
Как самостоятельно вести бухгалтерию

Как самостоятельно вести бухгалтерию

Каждая организация сталкивается с проблемой ведения бухгалтерского учета. Стоит отметить, что вести [...]
Как выбрать хорошее овсяное печенье

Как выбрать хорошее овсяное печенье

Для многих людей любимым деликатесом, который подают к чаю, является овсяное печенье. Стоит отметить[...]
Оборудование для мест общественного питания: как правильно выбрать

Оборудование для мест общественного питания: как правильно выбрать

Мечта многих людей – открыть свое заведение, например, кафе или бар. Они рисуют себе картинки того, [...]