Продукти, що містять клітковину

Для початку визначимося, чому клітковина так корисна для нашого організму. Будова клітковини являє собою органічні пустотілі волокна, які розбухають при попаданні в рідку середу.

Споживаючи клітковину, можна очистити і нормалізувати роботу шлунково-кишкового тракту. Оскільки клітковина не розщеплюється, то вона може простимулювати м'язи кишечника, ніж прискорити процес очищення. Крім того, розбухаючи, клітковина захоплює з собою всю грязь і слиз, які знаходяться на стінках кишечника, а це допомагає організму більш повно засвоювати корисні речовини з фруктів і овочів.

 

Таким чином, клітковина може бути корисна в першу чергу тим, хто страждає запорами й розладами шлунково-кишкового тракту. Безперечними наслідками регулярного споживання клітковини будуть бадьорість, енергійність, свіжість шкіри і зниження ваги.

Тепер розглянемо основні продукти, що містять клітковину.

1. Салати. Порція салату з свіжих овочів з великою кількістю зелені — це величезна кількість клітковини. Найкраще заправляти такі салати рослинним маслом.

2. Фрукти. Головна умова — їсти фрукти на голодний шлунок і в свіжому вигляді.

 

3. Цільнозерновий хліб і продукти з борошна грубого помелу. Рафіновані продукти геть позбавлені клітковини, чим грубіше борошно, тим краще для організму.

4. Горіхи. Насіннячка соняшника чи гарбуза можна додавати в салати. А кешью і волоський горіх можна використовувати в якості закуски.

5. Коричний рис. Білий рис повністю очищений, в ньому вже практично не залишилося клітковини, чого не можна сказати про коричневому рисі. Рекомендуємо вам також почитати, чим корисний рис.

Якщо вас захоплює кулінарія, то ви можете завантажити книгу, щоб дізнатися більше про приготуванні страв.

Похожие рецепты :

  • Ми вже писали про те, в яких продуктах міститься клітковина. Розглянемо докладніше, у чому полягає її користь. Клітковина практично не містить ц ...

  • Яким повинен бути корисний сніданок? Грунтуючись на трьох простих правилах, які ви зможете прочитати нижче, ви зможете зарядити себе на весь день ...

  • Сучасна людина розпещений різноманітністю смаків. Але підсилювачі смаку, які можна купити в магазині, не відрізняються корисністю. На звороті уп ...

  • Цей невеликий перелік дозволить вам очистити організм від паразитів, а деякі з них здатні замінити звичну сіль, про шкоду якої було написано в ста ...

  • Вегетаріанської стіл особливо привабливий влітку і восени, коли готувати навіть толком не потрібно, щоб смачно і ситно поїсти. Багато хто побоюєт ...

Комментарии запрещены.

Календарь рецептов
Февраль 2017
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
« Янв    
 12345
6789101112
13141516171819
20212223242526
2728  

Новые рецепты

Особенности выбора витражей

Особенности выбора витражей

Многие люди стремятся к тому, чтобы обеспечить красивую и уютную атмосферу в доме. Вот почему изыска[...]
Как правильно выбрать чайник для кухни

Как правильно выбрать чайник для кухни

Современный рынок предлагает действительно большое разнообразие чайников. Сейчас можно отыскать тако[...]
Как самостоятельно вести бухгалтерию

Как самостоятельно вести бухгалтерию

Каждая организация сталкивается с проблемой ведения бухгалтерского учета. Стоит отметить, что вести [...]
Как выбрать хорошее овсяное печенье

Как выбрать хорошее овсяное печенье

Для многих людей любимым деликатесом, который подают к чаю, является овсяное печенье. Стоит отметить[...]
Оборудование для мест общественного питания: как правильно выбрать

Оборудование для мест общественного питания: как правильно выбрать

Мечта многих людей – открыть свое заведение, например, кафе или бар. Они рисуют себе картинки того, [...]