Торт з сиром і вишнями

На випічку торта буде потрібно тільки 1 годину часу. При цьому калорійність однієї порції не перевищить 160 кілокалорій.

Для приготування 8 порцій використовуйте звичайну форму (близько 28 см.).

З продуктів необхідно підготувати:

  • 250 грам знежиреного сиру;
  • 350 грам замороженої вишні;
  • 70 грам меду;
  • 110 грам яєчних білків (від трьох яєць)
  • 200 грам вівсяних пластівців
  • 8 столових ложок води.

Роботу над тортом починаємо з приготування основи — еластичного тіста. Його робимо методом змішування подрібнених вівсяних пластівців (можна скористатися кавомолкою) з двома білками від яєць і водою. Цю основу, після 10 хвилинної витримки для набухання вівсянки, викладаємо в підготовлену форму і трохи обмазуємо оливковою олією.

Торт з сиром і вишнями

Надаємо тесту рівну поверхню і формуємо бортики. Не забуваємо зробити проколи вилкою по всьому периметру форми для виключення утворення міхурів при випічці. Ставимо форму з підготовленим тістом на 15 хвилин у духовку, яку перед цим необхідно розігріти до 175 градусів.

За час випічки основи розтоплюємо мед. Для цього підійде мікрохвильова піч.

Половину меду змішуємо з замороженої вишнею. Вишню бажано до цього розморозити і трохи віджати, тоді вона дасть менше соку при випічці.

Мед, що залишився окремо змішуємо з сиром і яєчним білком.

Після закінчення 15 хвилин дістаємо основу з печі і трохи остуджують. Потім на неї рівномірно розподіляємо сирну масу і зверху розкладаємо вишні. Ставимо наше творіння на півгодини в духовку і оцінюємо.

Цей торт ідеально підійде для тих, що худнуть. Якщо ж вам не потрібно ретельно стежити за фігурою, то торти на замовлення — це можливість позбавити себе від клопоту на кухні.

Похожие рецепты :

  • Продукти для приготування салату з вишнями і блакитним сиром: 1-н качан салату латуку. 15-ь Ягід вишні. 100-р Блакитного сиру. 2-а зубчик ...

  • Торти з "крихти", або штрейзеля, надзвичайно популярні. Господинь привертає легкість приготування; не треба довго збивати тісто, як д ...

  • Торт - це завжди смачно і святково, але багато хто не дозволяють собі це ласощі через велику кількість калорій. Можна приготувати дієтичний торт ...

  • Можливості пісочного тіста воістину безмежні: ми можемо піч з нього солодке печиво, можемо робити з нього тарталетки, наповнюючи їх гостреньким вм ...

  • Пиріг з суницею і сиром буде відмінною знахідкою для батьків, чиї діти не люблять сир і фрукти в натуральному вигляді. Ніжний пиріг припаде до ...

Комментарии запрещены.

Календарь рецептов
Февраль 2017
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
« Янв    
 12345
6789101112
13141516171819
20212223242526
2728  

Новые рецепты

Особенности выбора витражей

Особенности выбора витражей

Многие люди стремятся к тому, чтобы обеспечить красивую и уютную атмосферу в доме. Вот почему изыска[...]
Как правильно выбрать чайник для кухни

Как правильно выбрать чайник для кухни

Современный рынок предлагает действительно большое разнообразие чайников. Сейчас можно отыскать тако[...]
Как самостоятельно вести бухгалтерию

Как самостоятельно вести бухгалтерию

Каждая организация сталкивается с проблемой ведения бухгалтерского учета. Стоит отметить, что вести [...]
Как выбрать хорошее овсяное печенье

Как выбрать хорошее овсяное печенье

Для многих людей любимым деликатесом, который подают к чаю, является овсяное печенье. Стоит отметить[...]
Оборудование для мест общественного питания: как правильно выбрать

Оборудование для мест общественного питания: как правильно выбрать

Мечта многих людей – открыть свое заведение, например, кафе или бар. Они рисуют себе картинки того, [...]