Торт з сиром і вишнями

На випічку торта буде потрібно тільки 1 годину часу. При цьому калорійність однієї порції не перевищить 160 кілокалорій.

Для приготування 8 порцій використовуйте звичайну форму (близько 28 см.).

З продуктів необхідно підготувати:

  • 250 грам знежиреного сиру;
  • 350 грам замороженої вишні;
  • 70 грам меду;
  • 110 грам яєчних білків (від трьох яєць)
  • 200 грам вівсяних пластівців
  • 8 столових ложок води.

Роботу над тортом починаємо з приготування основи — еластичного тіста. Його робимо методом змішування подрібнених вівсяних пластівців (можна скористатися кавомолкою) з двома білками від яєць і водою. Цю основу, після 10 хвилинної витримки для набухання вівсянки, викладаємо в підготовлену форму і трохи обмазуємо оливковою олією.

Торт з сиром і вишнями

Надаємо тесту рівну поверхню і формуємо бортики. Не забуваємо зробити проколи вилкою по всьому периметру форми для виключення утворення міхурів при випічці. Ставимо форму з підготовленим тістом на 15 хвилин у духовку, яку перед цим необхідно розігріти до 175 градусів.

За час випічки основи розтоплюємо мед. Для цього підійде мікрохвильова піч.

Половину меду змішуємо з замороженої вишнею. Вишню бажано до цього розморозити і трохи віджати, тоді вона дасть менше соку при випічці.

Мед, що залишився окремо змішуємо з сиром і яєчним білком.

Після закінчення 15 хвилин дістаємо основу з печі і трохи остуджують. Потім на неї рівномірно розподіляємо сирну масу і зверху розкладаємо вишні. Ставимо наше творіння на півгодини в духовку і оцінюємо.

Цей торт ідеально підійде для тих, що худнуть. Якщо ж вам не потрібно ретельно стежити за фігурою, то торти на замовлення — це можливість позбавити себе від клопоту на кухні.

Похожие рецепты :

  • Продукти для приготування салату з вишнями і блакитним сиром: 1-н качан салату латуку. 15-ь Ягід вишні. 100-р Блакитного сиру. 2-а зубчик ...

  • Торти з "крихти", або штрейзеля, надзвичайно популярні. Господинь привертає легкість приготування; не треба довго збивати тісто, як д ...

  • Торт - це завжди смачно і святково, але багато хто не дозволяють собі це ласощі через велику кількість калорій. Можна приготувати дієтичний торт ...

  • Можливості пісочного тіста воістину безмежні: ми можемо піч з нього солодке печиво, можемо робити з нього тарталетки, наповнюючи їх гостреньким вм ...

  • Пиріг з суницею і сиром буде відмінною знахідкою для батьків, чиї діти не люблять сир і фрукти в натуральному вигляді. Ніжний пиріг припаде до ...

Комментарии запрещены.

Календарь рецептов
Декабрь 2016
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
« Ноя    
 1234
567891011
12131415161718
19202122232425
262728293031  

Новые рецепты

Оборудование для мест общественного питания: как правильно выбрать

Оборудование для мест общественного питания: как правильно выбрать

Мечта многих людей – открыть свое заведение, например, кафе или бар. Они рисуют себе картинки того, [...]
Правила безопасного обгона на дороге

Правила безопасного обгона на дороге

Частенько многие участники автомобильного движения пытаются кого-то обогнать или подрезать на большо[...]
No thumbnail available

Аминокислоты для спортивного питания

Аминокислота – это химическое вещество, которое влияет на свойства белка и по сути оно является осно[...]
Выберите нужное вам оборудование

Выберите нужное вам оборудование

Электрооборудование прочно вошло в нашу повседневность. Электроэнергия используется во всех отраслях[...]
Подарки на Новый Год на 24kua для мамы

Подарки на Новый Год на 24kua для мамы

Новый год не за горами, и вам еще нужно успеть приготовить подарки для родных и близких. В первую оч[...]