Млинці для тих, що худнуть

Ми звикли вважати, що млинці є вкрай калорійною стравою. Але чи так це? Кожен рецепт має свої особливості.

Замінюючи один інгредієнт більш корисним або придатним саме вам, блюдо перетворюється — стає менш або більш калорійним, корисним чи шкідливим, святковим або блюдом на швидку руку.

Млинці — це не тільки порожні калорії. Для їх приготування використовується борошно, яка в своєму складі містить групи вітамінів В (В6, В3 або РР, В2, В1), а також залізо, магній, цинк і мідь.

Борошно для випічки ви можете вибрати по своїх індивідуальних переваг. Це може бути вівсяна, пшенична, гречана або рисова мука. Найкраще вибирати борошно грубого помелу.

Млинці для тих, що худнуть

Необхідним інгредієнтом для млинців є яйця, які у своєму складі містять величезну кількість корисних вітамінів, таких як В12 і В5,, К, D, Н, Е, А, фолієву кислоту.

Також для приготування млинців вам буде потрібно молоко, в складі якого міститься ряд вітамін, необхідних для кісткової тканини і для зміцнення нервової системи.

Завдяки різноманітній начинці для млинців, ви зможете самі підібрати для себе необхідний комплекс вітамін. Якщо начинка буде грибна, тут будуть працювати вітаміни групи В, якщо яблучна — клітковина і пектин.

Якщо начинка буде сирна, організм отримає органічні кислоти, вітаміном B2 і селен. Також начинка може бути приготована з риби, пісного м'яса, фруктів або овочів.

Пам'ятайте, що для схуднення в млинцях повинно бути мінімум цукру, в якості альтернативи використовуйте мед або джем на фруктозі.

Ще одна порада — їжте млинці в першій половині дня, щоб калорії не встигли відкластися в жир.

Для тих, кому не страшні зайві кілограми, осетинський пиріг з картоплею і сиром — це відмінне блюдо для сімейного свята.

Похожие рецепты :

  • Млинці з яблуками під шоколадним соусом - ідеальне блюдо для сніданку або для полуденка, ситне і смачне. Пробуджує дитячий апетит практично мит ...

  • Давайте розберемося, як готувати пісні млинці. Для цього нам необхідні продукти: мука гречана - 1 стакан борошно пшеничне - 2 склянки дріжджі ...

  • борошно - 1,5-2 склянки, молоко або вода (або вода з молоком, або кефір) - 0,5 літра, яйця - 3 шт, цукор - 1 ст. ложка, масло рослинне - 1 ...

  • Ну ось і знову - не втрималася і з захопленням ділюся з вами просто приголомшливим рецептом! Не можу таїти таке диво від громадськості. Цей то ...

  • Вважається, що взимку у нас виникає нестача вітамін і мінералів, тому що саме в цей час нічого не росте, і немає корисних для здоров'я овочів ...

Комментарии запрещены.

Календарь рецептов
Февраль 2017
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
« Янв    
 12345
6789101112
13141516171819
20212223242526
2728  

Новые рецепты

Особенности выбора витражей

Особенности выбора витражей

Многие люди стремятся к тому, чтобы обеспечить красивую и уютную атмосферу в доме. Вот почему изыска[...]
Как правильно выбрать чайник для кухни

Как правильно выбрать чайник для кухни

Современный рынок предлагает действительно большое разнообразие чайников. Сейчас можно отыскать тако[...]
Как самостоятельно вести бухгалтерию

Как самостоятельно вести бухгалтерию

Каждая организация сталкивается с проблемой ведения бухгалтерского учета. Стоит отметить, что вести [...]
Как выбрать хорошее овсяное печенье

Как выбрать хорошее овсяное печенье

Для многих людей любимым деликатесом, который подают к чаю, является овсяное печенье. Стоит отметить[...]
Оборудование для мест общественного питания: как правильно выбрать

Оборудование для мест общественного питания: как правильно выбрать

Мечта многих людей – открыть свое заведение, например, кафе или бар. Они рисуют себе картинки того, [...]