Способи зберігання рослинних масел

Рослинні масла необхідно зберігати в сухому прохолодному місці, далеко від проникнення сонячного світла. Для ніжного горіхового масла найкращим місцем для зберігання є холодильник, але для відновлення природної консистенції необхідно його звідти дістати за годину до використання.

Найкращі сорти оливкової олії, що знаходяться в пляшках, обертають фольгою, яка оберігає масло від несприятливої дії сонячного світла. До речі, не рекомендується її знімати до кінця використання. Після того, як відкрили пляшку, необхідно використовувати масло протягом 2х місяців.

Якщо масло зберігалося тривалий час потрібно переконатися в його придатності — досить просто понюхати вміст пляшки. Якщо відчуєте прогірклий різкий запах, то відразу позбавляйтеся від нього, воно не годиться для подальшого використання в їжі і може призвести до негативних наслідків.

При черговому поході в магазин, при покупці масла, перевагу віддавайте оливковій олії холодного віджимання. Така олія дуже багате на аромати — від запаху трави до аромату квітів і легкої гіркоти. Відмінний варіант для додання смаку приготованим овочам, овочевому салату і макаронів.

Для спілкування з друзями достатньо скачати аську і ви зможете в будь-який час листуватися онлайн.

Похожие рецепты :

  • У цій статті ви дізнаєтеся про деякі дрібниці, які стосуються змін структури масла при використанні його в приготуванні їжі. При нагріванні жиру ...

  • Вишукані горіхові масла з фундука, волоського горіха і гарбузового насіння володіють низькою точкою плавлення. Тому додавати його в блюдо рекомен ...

  • Корисне оливкове масло містить 80% мононенасичених жирів, які необхідні для серця і судин. Жодне інше масло не може зрівнятися по корисності з ол ...

  • Якщо ви освоюєте роль господині на кухні, то вас напевно будуть цікавити рецепти, а також корисні поради про те, як солити рибу, як готувати плов ...

  • Існує величезна кількість способів варіння кави. Ще більше існує нюансів. Давайте спробуємо разом розібратися в них. По-перше, молоти каву нео ...

Комментарии запрещены.

Календарь рецептов
Апрель 2017
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
« Фев    
 12
3456789
10111213141516
17181920212223
24252627282930

Новые рецепты

Как выбрать кофе в зернах?

Как выбрать кофе в зернах?

Миллионы людей, вставая рано утром и собираясь на работу, не могут прийти в себя до тех пор, пока не[...]
Немного о пользе японской кухни

Немного о пользе японской кухни

Японцы – здоровая нация, и во многом такое положение вещей определяет хорошее питание. Свежие морепр[...]
Особенности выбора витражей

Особенности выбора витражей

Многие люди стремятся к тому, чтобы обеспечить красивую и уютную атмосферу в доме. Вот почему изыска[...]
Как правильно выбрать чайник для кухни

Как правильно выбрать чайник для кухни

Современный рынок предлагает действительно большое разнообразие чайников. Сейчас можно отыскать тако[...]
Как самостоятельно вести бухгалтерию

Как самостоятельно вести бухгалтерию

Каждая организация сталкивается с проблемой ведения бухгалтерского учета. Стоит отметить, что вести [...]