Як правильно варити каву

Існує величезна кількість способів варіння кави. Ще більше існує нюансів. Давайте спробуємо разом розібратися в них.

По-перше, молоти каву необхідно безпосередньо перед варінням, так як якщо зберігати мелену каву, то з часом він втратить всі свої ефірні масла і внаслідок цього перестане бути ароматним.

Як правильно варити каву

Чим дрібніше будуть зерна, тим краще, так як вони будуть мати більш терпким ароматом. Однак, якщо кава належить варити в кавоварці, то кава повинна бути великого чи середнього помелу. Найпоширеніший сьогодні спосіб — це саме використання кавоварки. Потрібно прочитати кавоварки для дому відгуки, щоб вибрати найбільш привабливий для себе варіант.

Якщо ж ви варите каву рідко, і немає сенсу купувати кавоварку, то можна використовувати навіть звичайний посуд, про що ви дізнаєтеся нижче.

Пам'ятайте, що кава у великих кількостях позначається на тиску. Відмовтеся від розчинної кави (шкоду і користь напоїв) і готуйте тільки натуральна кава, промолоти і зварений вами ж.

Спосіб варіння кави залежить від того, в якому посуді він буде готуватися. Найкраще для цього використовувати звичайну кавоварку, але якщо її немає, то підійде каструля або навіть склянка.

Якщо людина варить каву в кавоварці з фільтром, то кава повинна бути середнього помелу, інакше кави дрібного помелу збивається, перешкоджає проникненню води крізь фільтр. У всіх інших випадках кава має бути дрібного помелу.

Головною умовою в приготуванні цього напою є вибір правильної кількості кави. На склянку води повинні доводитися приблизно 2-3 ложки кави.

Якщо компанія збирається на пікнік, то кава, швидше за все, буде заварюватися в термосі. Для цього термос необхідно обполоснути гарячою водою, потім насипати в нього необхідну кількість продукту, залити окропом, настояти протягом деякого часу.

Як правильно варити каву

Для того, щоб приготувати каву в стакані, посуд необхідно обполоснути гарячою водою, насипати в неї каву, залити окропом і накрити блюдцем на кілька хвилин. Потім потрібно почекати, поки осяде піна і можна подавати на стіл. Таким же способом можна готувати каву в кавнику.

Тільки носик кавника попередньо потрібно чим-небудь заткнути.

Якщо людина хоче заварити каву в каструлі, то він повинен вибрати посуд з добре прилягає кришкою. Після того, як кава завариться, каструлю потрібно помістити у велику за розміром посуд, наповнену кип'ятком. Через кілька хвилин кава буде готовий до вживання.

Для того, щоб приготувати каву в кавоварці достатньо тільки прочитати інструкцію і все відразу стане зрозумілим.

Похожие рецепты :

  • Результати останніх досліджень показали, що якісний кава корисна для організму людини в малих кількостях. Існує безліч позитивних ефектів при вик ...

  • Ви знаєте, чай і кава я до звичайних напоїв віднести не можу. Для мене вони - щось особливе. Однак пальма першості в моєму житті займає все-та ...

  • Сьогодні в магазинах і кафе представлений великий асортимент напоїв. Багато, хто стежить за своїм здоров'ям і харчується правильно, хоче дізн ...

  • десерт терамісу Не знаю, згадувала я чи ні, але моя зовиця - професиональний кулінар; пече просто віртуозно. І ось на день народження своєї донь ...

  • Питання харчування вже не може підніматися без згадки такого захворювання як гастрит. Поговоримо не про те, як вилікувати гастрит або як харчуват ...

Комментарии запрещены.

Календарь рецептов
Декабрь 2016
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
« Ноя    
 1234
567891011
12131415161718
19202122232425
262728293031  

Новые рецепты

Оборудование для мест общественного питания: как правильно выбрать

Оборудование для мест общественного питания: как правильно выбрать

Мечта многих людей – открыть свое заведение, например, кафе или бар. Они рисуют себе картинки того, [...]
Правила безопасного обгона на дороге

Правила безопасного обгона на дороге

Частенько многие участники автомобильного движения пытаются кого-то обогнать или подрезать на большо[...]
No thumbnail available

Аминокислоты для спортивного питания

Аминокислота – это химическое вещество, которое влияет на свойства белка и по сути оно является осно[...]
Выберите нужное вам оборудование

Выберите нужное вам оборудование

Электрооборудование прочно вошло в нашу повседневность. Электроэнергия используется во всех отраслях[...]
Подарки на Новый Год на 24kua для мамы

Подарки на Новый Год на 24kua для мамы

Новый год не за горами, и вам еще нужно успеть приготовить подарки для родных и близких. В первую оч[...]