Облаштування кухні для макро-готовки

Зупинившись на макробіотичного харчування, неминуче постає питання про те, що необхідно мати на кухні і якою має бути сама кухня для приготування макро-страв. В першу чергу, мінімум меблів і максимум вільного простору.

Крім зручності це дасть необхідне місце для акумулювання енергії і гармонійного її розподілу.

З предметів першої необхідності потрібно відзначити:

— гострий універсальний ніж, бажано з самозагострювальний лезом;

— чавунна сковорода і каструля з кришкою;

— пламяотражатель — насадка для розсіювання полум'я конфорки — можна придбати в господарських магазинах.

Категорично не підходять для цього макробіота мікрохвильова піч і алюмінієва (тефлонова) посуд.

Облаштування кухні для макро-готовки

В ідеалі готувати краще всього на плиті, яка працює на балонному газі пропані.

З побутової техніки на кухні можна і навіть потрібно мати блендер, пароварку (бажано бамбукову або кошик для готування на пару), соковижималку. Вітається достаток дерев'яного посуду та аксесуарів: ложки, обробна дошка, палички для їжі, лопатки для рису і інш.

Знадобляться також ступа і товкач, ручний млин, прес для маринування, сито, друшляк, миски. Нескладно придбати і бамбукові серветки для суші.

Після того, як кухня і меблі для кухні готові до роботи мікробіота, можна приступати до готування.

Похожие рецепты :

  • У кухні нової квартири вже є мийка і плита. До них підведені комунікації, і чіпати їх небажано, щоб не створити собі ще більше проблем. Вони нех ...

  • У кухонному шафці будь-якої господині обов'язково є ароматні трави і спеції для здоров'я. Їх можна додати в суп або маринад, приправити н ...

  • Якщо ви освоюєте роль господині на кухні, то вас напевно будуть цікавити рецепти, а також корисні поради про те, як солити рибу, як готувати плов ...

  • Ви вже достатньо знаєте про здорову їжу. Якщо ви постійно перебуваєте вдома, ви готуєте собі сніданки, обіди, вечері, ретельно вибираєте продукти ...

  • Багато хто впевнений, що вечірня їжа в принципі шкідлива для тих, хто хоче схуднути. Але це не зовсім так. Насправді, вечеряти потрібно, але роб ...

Комментарии запрещены.

Календарь рецептов
Май 2017
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
« Апр    
1234567
891011121314
15161718192021
22232425262728
293031  

Новые рецепты

Как выбрать кофе в зернах?

Как выбрать кофе в зернах?

Миллионы людей, вставая рано утром и собираясь на работу, не могут прийти в себя до тех пор, пока не[...]
Немного о пользе японской кухни

Немного о пользе японской кухни

Японцы – здоровая нация, и во многом такое положение вещей определяет хорошее питание. Свежие морепр[...]
Особенности выбора витражей

Особенности выбора витражей

Многие люди стремятся к тому, чтобы обеспечить красивую и уютную атмосферу в доме. Вот почему изыска[...]
Как правильно выбрать чайник для кухни

Как правильно выбрать чайник для кухни

Современный рынок предлагает действительно большое разнообразие чайников. Сейчас можно отыскать тако[...]
Как самостоятельно вести бухгалтерию

Как самостоятельно вести бухгалтерию

Каждая организация сталкивается с проблемой ведения бухгалтерского учета. Стоит отметить, что вести [...]