Облаштування кухні для макро-готовки

Зупинившись на макробіотичного харчування, неминуче постає питання про те, що необхідно мати на кухні і якою має бути сама кухня для приготування макро-страв. В першу чергу, мінімум меблів і максимум вільного простору.

Крім зручності це дасть необхідне місце для акумулювання енергії і гармонійного її розподілу.

З предметів першої необхідності потрібно відзначити:

— гострий універсальний ніж, бажано з самозагострювальний лезом;

— чавунна сковорода і каструля з кришкою;

— пламяотражатель — насадка для розсіювання полум'я конфорки — можна придбати в господарських магазинах.

Категорично не підходять для цього макробіота мікрохвильова піч і алюмінієва (тефлонова) посуд.

Облаштування кухні для макро-готовки

В ідеалі готувати краще всього на плиті, яка працює на балонному газі пропані.

З побутової техніки на кухні можна і навіть потрібно мати блендер, пароварку (бажано бамбукову або кошик для готування на пару), соковижималку. Вітається достаток дерев'яного посуду та аксесуарів: ложки, обробна дошка, палички для їжі, лопатки для рису і інш.

Знадобляться також ступа і товкач, ручний млин, прес для маринування, сито, друшляк, миски. Нескладно придбати і бамбукові серветки для суші.

Після того, як кухня і меблі для кухні готові до роботи мікробіота, можна приступати до готування.

Похожие рецепты :

  • У кухні нової квартири вже є мийка і плита. До них підведені комунікації, і чіпати їх небажано, щоб не створити собі ще більше проблем. Вони нех ...

  • У кухонному шафці будь-якої господині обов'язково є ароматні трави і спеції для здоров'я. Їх можна додати в суп або маринад, приправити н ...

  • Якщо ви освоюєте роль господині на кухні, то вас напевно будуть цікавити рецепти, а також корисні поради про те, як солити рибу, як готувати плов ...

  • Ви вже достатньо знаєте про здорову їжу. Якщо ви постійно перебуваєте вдома, ви готуєте собі сніданки, обіди, вечері, ретельно вибираєте продукти ...

  • Багато хто впевнений, що вечірня їжа в принципі шкідлива для тих, хто хоче схуднути. Але це не зовсім так. Насправді, вечеряти потрібно, але роб ...

Комментарии запрещены.

Календарь рецептов
Декабрь 2016
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
« Ноя    
 1234
567891011
12131415161718
19202122232425
262728293031  

Новые рецепты

Оборудование для мест общественного питания: как правильно выбрать

Оборудование для мест общественного питания: как правильно выбрать

Мечта многих людей – открыть свое заведение, например, кафе или бар. Они рисуют себе картинки того, [...]
Правила безопасного обгона на дороге

Правила безопасного обгона на дороге

Частенько многие участники автомобильного движения пытаются кого-то обогнать или подрезать на большо[...]
No thumbnail available

Аминокислоты для спортивного питания

Аминокислота – это химическое вещество, которое влияет на свойства белка и по сути оно является осно[...]
Выберите нужное вам оборудование

Выберите нужное вам оборудование

Электрооборудование прочно вошло в нашу повседневность. Электроэнергия используется во всех отраслях[...]
Подарки на Новый Год на 24kua для мамы

Подарки на Новый Год на 24kua для мамы

Новый год не за горами, и вам еще нужно успеть приготовить подарки для родных и близких. В первую оч[...]