Необхідні продукти:

Необхідні продукти:

Склад: 400 гр. яловичого філе (аматори можуть з жирком), 1-2 моркви, 1-2 цибулини, 700-900 гр. білокачанної свіжої капусти, 100 гр. кетчупа (краще для шашликів, грилю або барбекю), рослинна олія, сіль, перець, базилік, петрушка.

У казан або глибоку каструлю налийте на дно рослинне масло, покладіть нарізане на невеликі шматки (розмір 2х3 см) м'ясо, нарізану тонкою соломкою цибулю і терту на крупній тертці моркву і обсмажте з усіх боків під закритою кришкою. Нашаткуйте капусту і додайте до м'яса. Накрийте кришкою і дайте згасити 5 хвилин, долийте трохи води, посоліть, поперчіть і перемішайте Бігус. Тушкуйте під кришкою 20-30 хвилин, пермешівая час від часу (хвилин через 5), додайте спеції, сушену петрушку і базилік, залийте кетчупом, перемішайте бігус і тушкуйте ще 5-10 хвилин. Подавайте до Бігус сметану.

Їсти бігус треба акуратно — блюдо жирне. Легко купувати скатертини для ресторанів оптом, а нам, простим і ледачим господиням, доводиться свої скатертини берегти!

Мій блог знаходять за такими фразами

  • як солити капусту з буряком
  • Необхідні продукти:

  • Супи на обід рецепт
  • прості Супи на обід рецепт
  • прості Супи на обід рецепт
  • романтичну вечерю
  • чорно-білі картинки Прага
  • Клієнт для коментарів WordPress

Похожие рецепты :

  • Необхідні продукти: • 400 гр яловичої вирізки• 150 гр грибів (печериць)• 200 мл вершків• 100 гр вершкового плавленого сиру• 1 ч ложка борошна• ...

  • Необхідні продукти: 300 гр. cвініни, одна цибулина, баклажани, морковm, помідори, перець солодкий болгарський, картоплю. Зелень, спеції, час ...

  • Необхідні продукти: на 4-х літрову каструлю: 300 г м'ясного фаршу (свинина або курка або свинина навпіл з яловичиною) 2 моркви 1 невелика ...

  • Необхідні продукти: 2 середніх баклажана, 3 богарскіх перцю (3-х різних кольорів) часник, сіль, чорний перець, оцет, соняшникова олія Баклажани ...

  • Необхідні продукти: 500 г курячого філе500 г печериць2 цибулини (середні)200 г сиру (твердого)300-350 г сметани (15-25%) або вершків2 столові ...

Комментарии запрещены.

Календарь рецептов
Декабрь 2016
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
« Ноя    
 1234
567891011
12131415161718
19202122232425
262728293031  

Новые рецепты

Оборудование для мест общественного питания: как правильно выбрать

Оборудование для мест общественного питания: как правильно выбрать

Мечта многих людей – открыть свое заведение, например, кафе или бар. Они рисуют себе картинки того, [...]
Правила безопасного обгона на дороге

Правила безопасного обгона на дороге

Частенько многие участники автомобильного движения пытаются кого-то обогнать или подрезать на большо[...]
No thumbnail available

Аминокислоты для спортивного питания

Аминокислота – это химическое вещество, которое влияет на свойства белка и по сути оно является осно[...]
Выберите нужное вам оборудование

Выберите нужное вам оборудование

Электрооборудование прочно вошло в нашу повседневность. Электроэнергия используется во всех отраслях[...]
Подарки на Новый Год на 24kua для мамы

Подарки на Новый Год на 24kua для мамы

Новый год не за горами, и вам еще нужно успеть приготовить подарки для родных и близких. В первую оч[...]