Рецепт — Необычный салат

 

Рецепт - Необыкновенный салат

 

 

Ингредиенты для рецепта Необыкновенный салат:

 

Листья салата – триста гр

зеленоватый лук – два стебля

полный сил тимьян – одна веточка

Шампиньоны – 5 штук

лук-шалот – одна штука

Бекон – две полосочки

винный уксус – четыре столовые ложки

Яичко – одна штука

голубой сыр – шестьдесят гр

Уксус – одна столовая ложка

оливковое масло – на вкус

соль – на вкус

темный молотый перец — на вкус

 

Метод приготовления рецепта Необыкновенный салат:

 

Листья салата надо кропотливо промыть, обсушить и разорвать руками на незначительные куски. Потом арестуем бекон и обжарим до золотистого цвета. Переложим позже на бумажное полотенце. В ту же сковороду идет положить тонко нарезанный шалот, обжарить в процесс минутки. Дальше, добавим остро нарезанные грибы и будем их гасить до того времени, пока они не подрумянятся. Посолим все и поперчим. Добавим потом две столовые ложки винного уксуса. Готовить будем еще приблизительно 5 минут. Сшибем с огня. Вскипятим воду с малюсенькой кастрюле. Добавим туда ложку уксуса. Яичко взобъем. Воду перемешаем с помощью вилки, чтоб в центре образовалась воронка. Аккуратненько вольем в нее яичко. Варить будем приблизительно три минут, чтоб белок схватился, а желток остался водянистым. Вынем яичко из воды с помощью шумовки. Бекон разломаем на немножко кусочков и положим на сковороду к грибам. Добавим оставшийся винный уксус, посолим все и поперчим. Выложим на тарелку листья салата, сверху выложим консистенция грибов и бекона. Посыплем нарезанной зеленью и сыром. Сверху положим яичко и немедля подадим к столу.

Похожие рецепты :

  •   Ингредиенты для рецепта Салат с беконом и брокколи:   Брокколи - четыреста гр бекон - 100 50 гр соленые орешки кешью – ...

  • Ингредиенты для рецепта Салат с креветками:   Цедра лимона, апельсина и лайма – три чайные ложки апельсин (сок) - одна штука л ...

  • Ингредиенты для рецепта Куриный салат с капустой:   Куриное филе – две штуки куриный бульон - два литра белокочанная капуста & ...

  • Ингредиенты для рецепта Арбузный салат с рукколой:   Руккола - 100 50 гр помидоры черри - 100 50 гр арбуз - четыреста гр сыр Фета & ...

  •     Ингредиенты для рецепта Фритта с зеленью:   Яичка - четыре штуки молоко - две столовые ложки Соль – на вкус зе ...

Оставить комментарий

Вы должны авторизоваться для отправки комментария.

Календарь рецептов
Июль 2017
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
« Апр    
 12
3456789
10111213141516
17181920212223
24252627282930
31  

Новые рецепты

Как купить посуду в интернете

Как купить посуду в интернете

Если вы давно мечтали приобрести сильную, но при этом недорогую посуду, то вам следует обратить свое[...]
Как купить посуду в интернете

Как купить посуду в интернете

Если вы давно мечтали приобрести сильную, но при этом недорогую посуду, то вам следует обратить свое[...]
Как выбрать кофе в зернах?

Как выбрать кофе в зернах?

Миллионы людей, вставая рано утром и собираясь на работу, не могут прийти в себя до тех пор, пока не[...]
Немного о пользе японской кухни

Немного о пользе японской кухни

Японцы – здоровая нация, и во многом такое положение вещей определяет хорошее питание. Свежие морепр[...]
Особенности выбора витражей

Особенности выбора витражей

Многие люди стремятся к тому, чтобы обеспечить красивую и уютную атмосферу в доме. Вот почему изыска[...]