Рецепт — Необычный салат

 

Рецепт - Необыкновенный салат

 

 

Ингредиенты для рецепта Необыкновенный салат:

 

Листья салата – триста гр

зеленоватый лук – два стебля

полный сил тимьян – одна веточка

Шампиньоны – 5 штук

лук-шалот – одна штука

Бекон – две полосочки

винный уксус – четыре столовые ложки

Яичко – одна штука

голубой сыр – шестьдесят гр

Уксус – одна столовая ложка

оливковое масло – на вкус

соль – на вкус

темный молотый перец — на вкус

 

Метод приготовления рецепта Необыкновенный салат:

 

Листья салата надо кропотливо промыть, обсушить и разорвать руками на незначительные куски. Потом арестуем бекон и обжарим до золотистого цвета. Переложим позже на бумажное полотенце. В ту же сковороду идет положить тонко нарезанный шалот, обжарить в процесс минутки. Дальше, добавим остро нарезанные грибы и будем их гасить до того времени, пока они не подрумянятся. Посолим все и поперчим. Добавим потом две столовые ложки винного уксуса. Готовить будем еще приблизительно 5 минут. Сшибем с огня. Вскипятим воду с малюсенькой кастрюле. Добавим туда ложку уксуса. Яичко взобъем. Воду перемешаем с помощью вилки, чтоб в центре образовалась воронка. Аккуратненько вольем в нее яичко. Варить будем приблизительно три минут, чтоб белок схватился, а желток остался водянистым. Вынем яичко из воды с помощью шумовки. Бекон разломаем на немножко кусочков и положим на сковороду к грибам. Добавим оставшийся винный уксус, посолим все и поперчим. Выложим на тарелку листья салата, сверху выложим консистенция грибов и бекона. Посыплем нарезанной зеленью и сыром. Сверху положим яичко и немедля подадим к столу.

Похожие рецепты :

  •   Ингредиенты для рецепта Салат с беконом и брокколи:   Брокколи - четыреста гр бекон - 100 50 гр соленые орешки кешью – ...

  • Ингредиенты для рецепта Салат с креветками:   Цедра лимона, апельсина и лайма – три чайные ложки апельсин (сок) - одна штука л ...

  • Ингредиенты для рецепта Куриный салат с капустой:   Куриное филе – две штуки куриный бульон - два литра белокочанная капуста & ...

  • Ингредиенты для рецепта Арбузный салат с рукколой:   Руккола - 100 50 гр помидоры черри - 100 50 гр арбуз - четыреста гр сыр Фета & ...

  •     Ингредиенты для рецепта Фритта с зеленью:   Яичка - четыре штуки молоко - две столовые ложки Соль – на вкус зе ...

Оставить комментарий

Вы должны авторизоваться для отправки комментария.

Календарь рецептов
Декабрь 2016
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
« Ноя    
 1234
567891011
12131415161718
19202122232425
262728293031  

Новые рецепты

Оборудование для мест общественного питания: как правильно выбрать

Оборудование для мест общественного питания: как правильно выбрать

Мечта многих людей – открыть свое заведение, например, кафе или бар. Они рисуют себе картинки того, [...]
Правила безопасного обгона на дороге

Правила безопасного обгона на дороге

Частенько многие участники автомобильного движения пытаются кого-то обогнать или подрезать на большо[...]
No thumbnail available

Аминокислоты для спортивного питания

Аминокислота – это химическое вещество, которое влияет на свойства белка и по сути оно является осно[...]
Выберите нужное вам оборудование

Выберите нужное вам оборудование

Электрооборудование прочно вошло в нашу повседневность. Электроэнергия используется во всех отраслях[...]
Подарки на Новый Год на 24kua для мамы

Подарки на Новый Год на 24kua для мамы

Новый год не за горами, и вам еще нужно успеть приготовить подарки для родных и близких. В первую оч[...]