Необхідні продукти:

Необхідні продукти:

300 гр. cвініни, одна цибулина, баклажани, морковm, помідори, перець солодкий болгарський, картоплю. Зелень, спеції, часник.

М'ясо ріжеться невеликими шматочками. Кладеться на дно великої каструлі.
Заливається олією (хорошим), обсмажується. Ріжемо цибулю
півкільцями, ріжемо моркву, додаємо, після того як м'ясо обсмажити.
Заздалегідь готуємо баклажани: кладемо в окріп, солимо їх, щоб
позбутися гіркоти. Тим часом додаємо дрібно порізані свіжі
томати. Ріжемо солодкий перець. Далі потрібно вичавити сік з баклажанів,
порізати їх кубиками і додати в каструлю. Туди ж кладемо солодкий
перець, спеції, сіль, подрібнену зелень, часник. Чистимо картоплю,
ріжемо кубиками, додаємо в каструлю. Гаситися все це повинно хвилин 40
на повільному вогні. Додаємо спеції за смаком.
Порада:
Крім того, можна додавати й інші овочі, наприклад, капусту, спаржеву
квасоля.

Мій блог знаходять за такими фразами

  • вінегрет покроковий
  • банан
  • ледачий пиріг iz pechenja
  • як засолити капусту з буряком
  • солона капуста з буряками
  • генеральський обід
  • Необхідні продукти:

Похожие рецепты :

  • Необхідні продукти: на 4-х літрову каструлю: 300 г м'ясного фаршу (свинина або курка або свинина навпіл з яловичиною) 2 моркви 1 невелика ...

  • Необхідні продукти: • 400 гр яловичої вирізки• 150 гр грибів (печериць)• 200 мл вершків• 100 гр вершкового плавленого сиру• 1 ч ложка борошна• ...

  • Необхідні продукти: 2 середніх баклажана, 3 богарскіх перцю (3-х різних кольорів) часник, сіль, чорний перець, оцет, соняшникова олія Баклажани ...

  • Необхідні продукти: Склад: 400 гр. яловичого філе (аматори можуть з жирком), 1-2 моркви, 1-2 цибулини, 700-900 гр. білокачанної свіжої капус ...

  • Необхідні продукти: Тісто для млинців: одне яйце, склянка молока (можна кислого, або кефіру, або кислого молока), сіль, сода на кінчику ножа, я ...

Комментарии запрещены.

Календарь рецептов
Февраль 2017
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
« Янв    
 12345
6789101112
13141516171819
20212223242526
2728  

Новые рецепты

Особенности выбора витражей

Особенности выбора витражей

Многие люди стремятся к тому, чтобы обеспечить красивую и уютную атмосферу в доме. Вот почему изыска[...]
Как правильно выбрать чайник для кухни

Как правильно выбрать чайник для кухни

Современный рынок предлагает действительно большое разнообразие чайников. Сейчас можно отыскать тако[...]
Как самостоятельно вести бухгалтерию

Как самостоятельно вести бухгалтерию

Каждая организация сталкивается с проблемой ведения бухгалтерского учета. Стоит отметить, что вести [...]
Как выбрать хорошее овсяное печенье

Как выбрать хорошее овсяное печенье

Для многих людей любимым деликатесом, который подают к чаю, является овсяное печенье. Стоит отметить[...]
Оборудование для мест общественного питания: как правильно выбрать

Оборудование для мест общественного питания: как правильно выбрать

Мечта многих людей – открыть свое заведение, например, кафе или бар. Они рисуют себе картинки того, [...]