Необхідні продукти:

Необхідні продукти:

300 гр. cвініни, одна цибулина, баклажани, морковm, помідори, перець солодкий болгарський, картоплю. Зелень, спеції, часник.

М'ясо ріжеться невеликими шматочками. Кладеться на дно великої каструлі.
Заливається олією (хорошим), обсмажується. Ріжемо цибулю
півкільцями, ріжемо моркву, додаємо, після того як м'ясо обсмажити.
Заздалегідь готуємо баклажани: кладемо в окріп, солимо їх, щоб
позбутися гіркоти. Тим часом додаємо дрібно порізані свіжі
томати. Ріжемо солодкий перець. Далі потрібно вичавити сік з баклажанів,
порізати їх кубиками і додати в каструлю. Туди ж кладемо солодкий
перець, спеції, сіль, подрібнену зелень, часник. Чистимо картоплю,
ріжемо кубиками, додаємо в каструлю. Гаситися все це повинно хвилин 40
на повільному вогні. Додаємо спеції за смаком.
Порада:
Крім того, можна додавати й інші овочі, наприклад, капусту, спаржеву
квасоля.

Мій блог знаходять за такими фразами

  • вінегрет покроковий
  • банан
  • ледачий пиріг iz pechenja
  • як засолити капусту з буряком
  • солона капуста з буряками
  • генеральський обід
  • Необхідні продукти:

Похожие рецепты :

  • Необхідні продукти: на 4-х літрову каструлю: 300 г м'ясного фаршу (свинина або курка або свинина навпіл з яловичиною) 2 моркви 1 невелика ...

  • Необхідні продукти: • 400 гр яловичої вирізки• 150 гр грибів (печериць)• 200 мл вершків• 100 гр вершкового плавленого сиру• 1 ч ложка борошна• ...

  • Необхідні продукти: 2 середніх баклажана, 3 богарскіх перцю (3-х різних кольорів) часник, сіль, чорний перець, оцет, соняшникова олія Баклажани ...

  • Необхідні продукти: Склад: 400 гр. яловичого філе (аматори можуть з жирком), 1-2 моркви, 1-2 цибулини, 700-900 гр. білокачанної свіжої капус ...

  • Необхідні продукти: Тісто для млинців: одне яйце, склянка молока (можна кислого, або кефіру, або кислого молока), сіль, сода на кінчику ножа, я ...

Комментарии запрещены.

Календарь рецептов
Декабрь 2016
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
« Ноя    
 1234
567891011
12131415161718
19202122232425
262728293031  

Новые рецепты

Оборудование для мест общественного питания: как правильно выбрать

Оборудование для мест общественного питания: как правильно выбрать

Мечта многих людей – открыть свое заведение, например, кафе или бар. Они рисуют себе картинки того, [...]
Правила безопасного обгона на дороге

Правила безопасного обгона на дороге

Частенько многие участники автомобильного движения пытаются кого-то обогнать или подрезать на большо[...]
No thumbnail available

Аминокислоты для спортивного питания

Аминокислота – это химическое вещество, которое влияет на свойства белка и по сути оно является осно[...]
Выберите нужное вам оборудование

Выберите нужное вам оборудование

Электрооборудование прочно вошло в нашу повседневность. Электроэнергия используется во всех отраслях[...]
Подарки на Новый Год на 24kua для мамы

Подарки на Новый Год на 24kua для мамы

Новый год не за горами, и вам еще нужно успеть приготовить подарки для родных и близких. В первую оч[...]