Необхідні продукти:

Необхідні продукти:

на 4-х літрову каструлю: 300 г м'ясного фаршу (свинина або курка або свинина навпіл з яловичиною)
2 моркви
1 невелика цибулина
6 невеликих картоплин
1 стакан тонкої вермішелі
0.5 склянки нарізаного кропу
сіль, перець

М'ясний фарш повинен бути без яйця, цибулі та хліба. З фаршу сформувати маленькі кульки (діаметр близько 1.5-2 см) і закинути їх у киплячу воду, туди ж додати цибулину. Закипіло — зняти піну, зробити маленький вогонь і варити суп під кришкою. У цей час почистити овочі, натерти на крупній тертці моркву, порізати невеликими кубиками картоплю і додати в суп.

Коли овочі та м'ясо будуть готові, додати супу смак — посолити, поперчити, додати кріп і тонку вермішель і відразу ж вимкнути. Дати супу настоятися 5-10 хвилин (за цей час вермішель буде готова) і можна їсти. Суп з фрикадельками дуже смачний гарячим. Важливо: при повторному розігріванні всіх супів з вермішеллю потрібно стежити, щоб суп довго не кипів, інакше вермішель розвариться.

Мій блог знаходять за такими фразами

  • пиріг зебра
  • обід з нічого
  • солодкі валентинки
  • як засолити капусту з буряком
  • Необхідні продукти:

  • що приготувати на день святого валентина
  • що приготувати на день Валентина

Похожие рецепты :

  • Необхідні продукти: 300 гр. cвініни, одна цибулина, баклажани, морковm, помідори, перець солодкий болгарський, картоплю. Зелень, спеції, час ...

  • Необхідні продукти: - картопля 1 кг.- помідор великий 1 шт.- цибулина велика 1 шт.- печериці мариновані 1 банка- фарш домашній 500 гр.- цибуля п ...

  • Необхідні продукти: 500 г курячого філе500 г печериць2 цибулини (середні)200 г сиру (твердого)300-350 г сметани (15-25%) або вершків2 столові ...

  • Необхідні продукти: Склад: 400 гр. яловичого філе (аматори можуть з жирком), 1-2 моркви, 1-2 цибулини, 700-900 гр. білокачанної свіжої капус ...

  • Необхідні продукти: 2 середніх баклажана, 3 богарскіх перцю (3-х різних кольорів) часник, сіль, чорний перець, оцет, соняшникова олія Баклажани ...

Комментарии запрещены.

Календарь рецептов
Декабрь 2016
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
« Ноя    
 1234
567891011
12131415161718
19202122232425
262728293031  

Новые рецепты

Оборудование для мест общественного питания: как правильно выбрать

Оборудование для мест общественного питания: как правильно выбрать

Мечта многих людей – открыть свое заведение, например, кафе или бар. Они рисуют себе картинки того, [...]
Правила безопасного обгона на дороге

Правила безопасного обгона на дороге

Частенько многие участники автомобильного движения пытаются кого-то обогнать или подрезать на большо[...]
No thumbnail available

Аминокислоты для спортивного питания

Аминокислота – это химическое вещество, которое влияет на свойства белка и по сути оно является осно[...]
Выберите нужное вам оборудование

Выберите нужное вам оборудование

Электрооборудование прочно вошло в нашу повседневность. Электроэнергия используется во всех отраслях[...]
Подарки на Новый Год на 24kua для мамы

Подарки на Новый Год на 24kua для мамы

Новый год не за горами, и вам еще нужно успеть приготовить подарки для родных и близких. В первую оч[...]