Є запахи, які

Є запахи, які нас зачаровують, збуджують апетит, лоскочуть ніс і небо. Але зараз я говорю не про прянощі, а про самих звичайних (і незвичайних) продуктах і речовинах.

Наприклад, я обожнюю аромат лимона і кави; але от до самого кави, як і до лимонів, я байдужа. У когось викликає захоплення запах свіжої здоби, а мене він дратує. Аромат полуниці мені подобається куди більше, ніж її смак.

Є люди, які не переносять запах часнику чи смаженої цибулі, а у когось він викликає апетит. Реакція на запахи може бути сама непередбачувана — аж до алергії, від якої потім доводиться довго лікуватися.

Я — переконаний "м'ясниці", пост переношу погано, без м'яса стаю злий, як голодний тигр, якого намагаються нагодувати силосом. Але от запах смаженого м'яса (і тим більше вареного) мені подобається зовсім. Вважається, що запах м'яти заспокоює; але тільки не мене!

Перед кожним святом будинок наповнюється цілим морем найнеймовірніших ароматів. Новий рік пахне апельсинами і мандаринами, Різдво і Великдень — здобою і прянощами. Запахи кухні, кулінарні запахи, наповнюють наше одяг і волосся, і від них часом нелегко позбутися.

Будь-яка господиня знає — блюдо, приготоване самостійно, смаку не має. Ми "наїдаємося" запахом, стоячи біля плити, аж до втрати апетиту. А як справи у вас? Які кулінарні запахи, запахи продуктів і страв, подобаються вам, а які — дратують? І чим пахнуть свята у вашому домі?

Мій блог знаходять за такими фразами

  • салати на новий рік
  • новий рік 2011
  • салати на новий рік
  • як солити капусту з буряком
  • торт чорний принц
  • простий рецепт качки з апельсинами

Похожие рецепты :

  • Чесно кажучи - питання не пусте. Іноді мені доводиться готувати не один обід, а два або три. Завжди доводиться приймати в розрахунок, хто з до ...

  • Коріандр - чудова пряність і потужний афродизіак, а тому широко використовується в кулінарії, народній медицині та парфумерії. Насіння коріандр ...

  • Чого гріха таїти - заморожені фрукти рідко у когось викликають ентузіазм. Не секрет, що частина вітамінів при заморожуванні безповоротно втрача ...

  • Для приготування цього смачного страви нам знадобляться: Баклажани - 125 г, цибуля ріпчаста - 20 г, горіхи волоські (очищені) - 10 г, зерна ...

  • Дорогі мої читачі, сьогодні я не буду вас мучити описами корисних властивостей продуктів, про які ви і так здогадуєтеся. Я хочу з вами поговори ...

Комментарии запрещены.

Календарь рецептов
Декабрь 2016
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
« Ноя    
 1234
567891011
12131415161718
19202122232425
262728293031  

Новые рецепты

Оборудование для мест общественного питания: как правильно выбрать

Оборудование для мест общественного питания: как правильно выбрать

Мечта многих людей – открыть свое заведение, например, кафе или бар. Они рисуют себе картинки того, [...]
Правила безопасного обгона на дороге

Правила безопасного обгона на дороге

Частенько многие участники автомобильного движения пытаются кого-то обогнать или подрезать на большо[...]
No thumbnail available

Аминокислоты для спортивного питания

Аминокислота – это химическое вещество, которое влияет на свойства белка и по сути оно является осно[...]
Выберите нужное вам оборудование

Выберите нужное вам оборудование

Электрооборудование прочно вошло в нашу повседневность. Электроэнергия используется во всех отраслях[...]
Подарки на Новый Год на 24kua для мамы

Подарки на Новый Год на 24kua для мамы

Новый год не за горами, и вам еще нужно успеть приготовить подарки для родных и близких. В первую оч[...]