Цей рецепт надано

Цей рецепт надано чарівною кулінаркою Анею. Страва, як ви зможете побачити, дуже ситне і смачне, а приготовлено з цілком доступних продуктів.
Нам знадобляться:
Курка
Цибуля ріпчаста
Часник
Болгарський перець
Печериці
Помідори
Біле сухе вино (можна замінити курячим бульйоном) 100 мл.
Крохмаль 1 ст.л. + 1 ст.л. води
Вершки нежирні 100 мл.
Оливки без кісточок

Розігріваємо на сковороді соняшникову та вершкове масло, викладаємо курку, обсмажуємо на великому вогні з двох сторін, і виймаємо.
Ріжемо цибулю, перець, гриби, часник, викладаємо в сковороду, і смажимо на середньому вогні, поки овочі не стануть м'якими.

Помідори обшпарюємо окропом, знімаємо шкірку, ріжемо, викладаємо до наших уже м'яким овочам, туди ж курку, вино (або курячий бульйон) Накриваємо кришкою, і тушкуємо на слабкому вогні до готовності курки.
Розводимо крохмаль в холодній воді, і потихеньку вводимо в сковороду, одночасно помішуючи, потім теплі вершки, і все ще заважаємо. Солимо, перчимо. Кип'ятимо все хвилин 5. Додаємо оливки, вимикаємо плиту, залишаючи на конфорці ще на хвилин 5.

Мій блог знаходять за такими фразами

  • оригінальний салат з плавлених сирків
  • Пісні православні щі з кислої капусти
  • аніс
  • салат 2011
  • різдвяні запіканки
  • пісний борщ з рибними консервами рецепт

Цей рецепт надано

Похожие рецепты :

  • овочевий салат Теплі салати - моя слабкість! А цей рецепт не тільки ситний, оригінальний, але ще і пісний, так що як раз вчасно і в тему. Цік ...

  • Ну, влітку завжди тягне на екзотику, на півдня! І мене потягнуло на іспанську кухню. Здавалося б - курка і курка, що нового можна приготувати? ...

  • Приготувати курку по-арабськи зможе кожен охочий, але починати процес готування краще з вечора, даючи м'ясу за ніч гарненько замаринувати. ...

  • Чахохбілі - одне з "коронних" страв грузинської кухні, і після смерті мого дідуся (царство йому небесне!), Який його віртуозно готував ...

  • Давненько ми з вами ріденькі не їли! Представляю вам чудовий і дуже корисний рецепт з найдемократичніших продуктів. Рекомендується для всіх пі ...

Комментарии запрещены.

Календарь рецептов
Декабрь 2016
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
« Ноя    
 1234
567891011
12131415161718
19202122232425
262728293031  

Новые рецепты

Оборудование для мест общественного питания: как правильно выбрать

Оборудование для мест общественного питания: как правильно выбрать

Мечта многих людей – открыть свое заведение, например, кафе или бар. Они рисуют себе картинки того, [...]
Правила безопасного обгона на дороге

Правила безопасного обгона на дороге

Частенько многие участники автомобильного движения пытаются кого-то обогнать или подрезать на большо[...]
No thumbnail available

Аминокислоты для спортивного питания

Аминокислота – это химическое вещество, которое влияет на свойства белка и по сути оно является осно[...]
Выберите нужное вам оборудование

Выберите нужное вам оборудование

Электрооборудование прочно вошло в нашу повседневность. Электроэнергия используется во всех отраслях[...]
Подарки на Новый Год на 24kua для мамы

Подарки на Новый Год на 24kua для мамы

Новый год не за горами, и вам еще нужно успеть приготовить подарки для родных и близких. В первую оч[...]