Цей рецепт надано

Цей рецепт надано чарівною кулінаркою Анею. Страва, як ви зможете побачити, дуже ситне і смачне, а приготовлено з цілком доступних продуктів.
Нам знадобляться:
Курка
Цибуля ріпчаста
Часник
Болгарський перець
Печериці
Помідори
Біле сухе вино (можна замінити курячим бульйоном) 100 мл.
Крохмаль 1 ст.л. + 1 ст.л. води
Вершки нежирні 100 мл.
Оливки без кісточок

Розігріваємо на сковороді соняшникову та вершкове масло, викладаємо курку, обсмажуємо на великому вогні з двох сторін, і виймаємо.
Ріжемо цибулю, перець, гриби, часник, викладаємо в сковороду, і смажимо на середньому вогні, поки овочі не стануть м'якими.

Помідори обшпарюємо окропом, знімаємо шкірку, ріжемо, викладаємо до наших уже м'яким овочам, туди ж курку, вино (або курячий бульйон) Накриваємо кришкою, і тушкуємо на слабкому вогні до готовності курки.
Розводимо крохмаль в холодній воді, і потихеньку вводимо в сковороду, одночасно помішуючи, потім теплі вершки, і все ще заважаємо. Солимо, перчимо. Кип'ятимо все хвилин 5. Додаємо оливки, вимикаємо плиту, залишаючи на конфорці ще на хвилин 5.

Мій блог знаходять за такими фразами

  • оригінальний салат з плавлених сирків
  • Пісні православні щі з кислої капусти
  • аніс
  • салат 2011
  • різдвяні запіканки
  • пісний борщ з рибними консервами рецепт

Цей рецепт надано

Похожие рецепты :

  • овочевий салат Теплі салати - моя слабкість! А цей рецепт не тільки ситний, оригінальний, але ще і пісний, так що як раз вчасно і в тему. Цік ...

  • Ну, влітку завжди тягне на екзотику, на півдня! І мене потягнуло на іспанську кухню. Здавалося б - курка і курка, що нового можна приготувати? ...

  • Приготувати курку по-арабськи зможе кожен охочий, але починати процес готування краще з вечора, даючи м'ясу за ніч гарненько замаринувати. ...

  • Чахохбілі - одне з "коронних" страв грузинської кухні, і після смерті мого дідуся (царство йому небесне!), Який його віртуозно готував ...

  • Давненько ми з вами ріденькі не їли! Представляю вам чудовий і дуже корисний рецепт з найдемократичніших продуктів. Рекомендується для всіх пі ...

Комментарии запрещены.

Календарь рецептов
Июль 2017
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
« Апр    
 12
3456789
10111213141516
17181920212223
24252627282930
31  

Новые рецепты

Как купить посуду в интернете

Как купить посуду в интернете

Если вы давно мечтали приобрести сильную, но при этом недорогую посуду, то вам следует обратить свое[...]
Как купить посуду в интернете

Как купить посуду в интернете

Если вы давно мечтали приобрести сильную, но при этом недорогую посуду, то вам следует обратить свое[...]
Как выбрать кофе в зернах?

Как выбрать кофе в зернах?

Миллионы людей, вставая рано утром и собираясь на работу, не могут прийти в себя до тех пор, пока не[...]
Немного о пользе японской кухни

Немного о пользе японской кухни

Японцы – здоровая нация, и во многом такое положение вещей определяет хорошее питание. Свежие морепр[...]
Особенности выбора витражей

Особенности выбора витражей

Многие люди стремятся к тому, чтобы обеспечить красивую и уютную атмосферу в доме. Вот почему изыска[...]