Сьогодні я вирішила полюбити

Сьогодні я вирішила полюбити себе "всім смертям на зло". Справа в тому, що я дуже люблю цю страву, а мої дурні діти його не їдять. Ну а для себе одного, природно, готувати відверто "влом".

Сьогодні я вирішила полюбити

Літнє овочеве рагу робиться феноменально просто — я помацала в холодильнику, і все, що там виявила, відправила на сковорідку. Почала з лука. Цибулю дрібно ріжеться і обсмажується на рослинному маслі до м'якості.

Потім додаються нарізані кубиками баклажани. Я їх не чищу і в солоній воді не замочую, але якщо ви такі пестуни, то можете виконати цю процедуру. Потім на сковорідку відправляється нарізаний болгарський перець. Останнім додаємо очищений і дрібно нарізаний помідор.

Обсмажуємо все як слід разом. Солимо, перчимо, зменшуємо газ, тушкуємо хвилини 3-4.

Тепер розкладаємо по тарілках — звичайним, не літаючим, не як НЛО. Може, це не так загадково, але не менш цікаво!

В ідеалі треба посипати свіжою зеленню, але у нас через спеку вся зелень, м'яко кажучи, несвіжа, так що довелося відмовитися …

Мій блог знаходять за такими фразами

  • торт з вишнею рецепт
  • м'ясо за 5 хвилин
  • спаржа фото
  • квашена капуста з буряками
  • салат 2011
  • найпростіший рецепт піци на мікрохвильовці

Похожие рецепты :

  • Те, про що я розповім, не має ніякого відношення до кімнатній рослині з аналогічною назвою. Цю дивовижну закуску я вперше спробувала багато рок ...

  • Я абсолютно неоригінальна! На цей Новий рік я зробила класичну "двійку" салатів: "оселедець під шубою" і "олів'є&q ...

  • Пряне овочеве рагу - досить ситне блюдо, а велика кількість інгридієнтів робить його смак просто незабутнім! рекомендую всім любителям овочевих ...

  • Попереджаю - через бажання володіти цим рецептом одна моя добра знайома ледь не зважилася на душогубство, і тільки диво врятувало її свекруха ві ...

  • Сьогодні ми будемо готувати смачний супчик з грінками з індички. Куркою-то нас вже не здивуєш, чи не так? М'ясо індички - смачне і корисне ...

Комментарии запрещены.

Календарь рецептов
Декабрь 2016
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
« Ноя    
 1234
567891011
12131415161718
19202122232425
262728293031  

Новые рецепты

Оборудование для мест общественного питания: как правильно выбрать

Оборудование для мест общественного питания: как правильно выбрать

Мечта многих людей – открыть свое заведение, например, кафе или бар. Они рисуют себе картинки того, [...]
Правила безопасного обгона на дороге

Правила безопасного обгона на дороге

Частенько многие участники автомобильного движения пытаются кого-то обогнать или подрезать на большо[...]
No thumbnail available

Аминокислоты для спортивного питания

Аминокислота – это химическое вещество, которое влияет на свойства белка и по сути оно является осно[...]
Выберите нужное вам оборудование

Выберите нужное вам оборудование

Электрооборудование прочно вошло в нашу повседневность. Электроэнергия используется во всех отраслях[...]
Подарки на Новый Год на 24kua для мамы

Подарки на Новый Год на 24kua для мамы

Новый год не за горами, и вам еще нужно успеть приготовить подарки для родных и близких. В первую оч[...]