Я б не сказала, що

Я б не сказала, що з цим салатом так вже багато метушні, з іншого боку, як і будь-яка інша заготовка, він вимагає певних тимчасових витрат.

Складових у цього салату кілька: баклажани, помідори, болгарський перець, цибуля, часник. З спецій: сіль, перець горошком, гвоздика, лавровий лист. Із зелені: петрушка, кріп. Якщо хочете погостріше — додайте гіркий стручковий перець.

Я б не сказала, що

Для початку ріжемо кружальцями баклажани і відварюємо пару хвилин в киплячій солоній воді. Зливаємо воду. Нарізаємо перець і цибулю кільцями, помідори — скибочками. кришимо зелень і часник.

Набиваємо банки: перший шар — спеції, потім овочі. Овочі прошаровуються зеленню. Тепер заллємо банки окропом, додамо сіль, рослинне масло і есенцію. Стерилізуємо і закручуємо.

Рослинна олія можна і не додавати. Це готовий салат, він вже не вимагає ніякої доробки — відкриваємо і їмо. А якщо нам не з ким розділити задоволення від цієї смакоти — починаємо інтенсивний пошук знайомств, щоб в довгі осінні вечори не знати самотності.

Раджу не перестаратися з гірким перцем, адже це не приправа, а закуска; якщо виявиться дуже гострою — тобто буде небезпечно для шлунка. Всі ми частенько хворів, а якщо захворів наш домашній вихованець — краще, якщо прийде ветеринар на дом, і вилікує чотириногого (або крилатого) друга.

Мій блог знаходять за такими фразами

  • вареники з сиром
  • солодка валентинка приготування
  • пиріг з печива
  • хрін
  • картинки апельсин
  • печінка в духовці

Похожие рецепты :

  • Як ви зрозуміли, назва салату я безсовісно стягнула у коханого мною роману Іоанни Хмельовської (як не дивно, наш серіал 2004 року по цьому роман ...

  • Самі розумієте - я не могла пройти повз рецепту закуски з таким приголомшливим назвою! Готується вона зовсім нескладно, до того ж нагадала мені ...

  • Перець, фарширований овочами Восени всі мої думки - тільки про соліннях і заготовках. До незадоволення домашніх, я весь свій вільний час присвяч ...

  • Смажені баклажани - мої фаворити серед овочів; у них абсолютно неперевершений смак. У поєднанні з іншими овочами вони можуть змінювати відтінки ...

  • Для приготування цього простого салату нам знадобляться наступні продукти: 1 банка (200 г) печінки тріски, 200г помідорів, 4 свіжих огірка, ...

Комментарии запрещены.

Календарь рецептов
Декабрь 2016
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
« Ноя    
 1234
567891011
12131415161718
19202122232425
262728293031  

Новые рецепты

Оборудование для мест общественного питания: как правильно выбрать

Оборудование для мест общественного питания: как правильно выбрать

Мечта многих людей – открыть свое заведение, например, кафе или бар. Они рисуют себе картинки того, [...]
Правила безопасного обгона на дороге

Правила безопасного обгона на дороге

Частенько многие участники автомобильного движения пытаются кого-то обогнать или подрезать на большо[...]
No thumbnail available

Аминокислоты для спортивного питания

Аминокислота – это химическое вещество, которое влияет на свойства белка и по сути оно является осно[...]
Выберите нужное вам оборудование

Выберите нужное вам оборудование

Электрооборудование прочно вошло в нашу повседневность. Электроэнергия используется во всех отраслях[...]
Подарки на Новый Год на 24kua для мамы

Подарки на Новый Год на 24kua для мамы

Новый год не за горами, и вам еще нужно успеть приготовить подарки для родных и близких. В первую оч[...]