Ну, я не знаю нічого

Ну, я не знаю нічого простіше і смачніше! Це чудовий і чудовий рецепт, перевірений роками, а головне — у нього дуже легка мірка: з двох склянок борошна виходить близько 20 пиріжків, з трьох — близько 30 і т.д. Проблема тільки в тому, що з'їдаються вони швидше, ніж готуються!

Для пиріжків я віддаю перевагу, звичайно ж, дріжджове тісто! Для пиріжків цілком підійде опарне. Яєчка, перед тим як ввести в тісто, збиваємо. Можна зробити тісто на молоці, на кефірі, та просто на воді. Трохи цукру, трохи солі, трохи масла — словом, класичний варіант.

Ну, я не знаю нічого

Ніяких спецій в тісто додавати не треба: в пиріжках головне — це начинка. А ось для неї доведеться постаратися!

Картожку миємо, чистимо, ріжемо кубиками, відварюємо в солоній воді з лавровим листом. Виймаємо після готовності лавровий лист. Окремо обсмажуємо цибулю в рослинній олії. З картоплі робимо пюре, солимо, перчимо, додаємо обсмажені цибулю і улюблені спеції.

Ліпимо пиріжки, акуратно накладаючи начинку. Коли будуть готові останні — перші вже підійдуть і будуть готові для смаження! Пиріжки смажаться швидко — масло повинне бути розжарене, а сковорода — досить глибокою.

Якщо наб'єте руку — то пиріжки у вас будуть виходити — на диво і смакота, цілком професійно. А як важливий професіоналізм у своїй справі — довела студія ланшафтного дизайну "Чисті ставки", яка створює красиві і якісні штучні водойми, ставки, струмки і водоспади.

Мій блог знаходять за такими фразами

  • ОБІД ДЛЯ ЛЕДАЧИХ
  • печиво курабье рецепт
  • смачні грінки
  • пиріг зебра на звичайному молоці
  • простий рецепт пампухів
  • рецепти медового простого печива

Похожие рецепты :

  • Чудовий рецепт м'ясних пиріжків, тим більше - з тестом особливо возитися не треба, візьмемо готове. На знадобиться одна упаковка морозива л ...

  • Пиріг "Зебра" якось спік мені чоловік на 8 Березня; сам пиріг був чудовий, але кухню я потім відмивала тиждень! Сподіваюся, що з вами ...

  • Що може бути смачніше простої домашньої випічки? Деякі звичайно можуть заперечити, що, мовляв, в кулінарних «бутіках» можна зустріти такі шедев ...

  • Домашні пиріжки з капустою від улюбленої бабусі надовго залишаться в пам'яті. Це незвичайно м'яке тісто, вкуснейшая начинка і незабутні ...

  • Чарівний рецептик приготування соковитих пиріжків з чорносливом, смажених у фритюрі. Як ви переконаєтеся, набір інгредієнтів самий скромний, а ...

Комментарии запрещены.

Календарь рецептов
Декабрь 2016
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
« Ноя    
 1234
567891011
12131415161718
19202122232425
262728293031  

Новые рецепты

Оборудование для мест общественного питания: как правильно выбрать

Оборудование для мест общественного питания: как правильно выбрать

Мечта многих людей – открыть свое заведение, например, кафе или бар. Они рисуют себе картинки того, [...]
Правила безопасного обгона на дороге

Правила безопасного обгона на дороге

Частенько многие участники автомобильного движения пытаются кого-то обогнать или подрезать на большо[...]
No thumbnail available

Аминокислоты для спортивного питания

Аминокислота – это химическое вещество, которое влияет на свойства белка и по сути оно является осно[...]
Выберите нужное вам оборудование

Выберите нужное вам оборудование

Электрооборудование прочно вошло в нашу повседневность. Электроэнергия используется во всех отраслях[...]
Подарки на Новый Год на 24kua для мамы

Подарки на Новый Год на 24kua для мамы

Новый год не за горами, и вам еще нужно успеть приготовить подарки для родных и близких. В первую оч[...]