Цей рецепт досить

Цей рецепт досить простий, але в той же час і вишуканий; їм я виправляю своє упущення. У розмовах про пізніх фруктах і ягодах я забула згадати сливи — а між тим я люблю саме пізні сливи, дрібні. терпкі і запашні.

Цей рецепт досить

Пізні сорти слив чудові в маринованому вигляді, варення та джеми з них теж виходять відмінні. Але з алкоголем вони просто чудові! Можна знайти велику кількість рецептів на wwwomen.com.ua, а можна пофантазувати самим.

Нам знадобляться: 750 г слив; пів-кіло цукру; 3 л води, 250 г коньяку; гвоздика і кориця на смак.

Розчиняємо цукор у воді. Опускаємо в розчин вимиті сливи без кісточок і тримаємо їх у цукровій воді 2 дні. Сік зливаємо, кип'ятимо, охолоджуємо, додаємо коньяк. Сливи розкладаємо по банках, заливаємо сумішшю води і коньяку. Горлечко банок обв'язуємо целофаном.

Крім гвоздики і кориці можна додати ще й гіркого перцю для посилення смаку — але це на любителя.

Мій блог знаходять за такими фразами

  • солона капуста з буряками
  • аніс
  • апельсин
  • як приготувати курячий шніцель
  • білий пористий шоколад
  • горілка на перегородках

Похожие рецепты :

  • пиріг зі сливою Цей рецепт звалив мене наповал: обожнюю сливу в будь-якому вигляді, і мариновану, і в джемі, і "живцем", ну а в пирозі ...

  • Пропоную вам ще два дуже простих рецепта домашнього коньяку. Враховуючи склад, він може бути використаний і як оригінальний новорічний напій, і ...

  • Сливи користуються широкою популярністю в кулінарії. До числа кращих сортів слив відносяться Синя рання, Вікторія, Ганна Шпет, Ренклод зелений, ...

  • Якщо вже ми почали розмовляти про зігріваючих напоях, то як не згадати про найулюбленішу і популярному - іменованому глінтвейн! Ох, скільки бул ...

  • Райські яблучка - моя особлива любов. Просто так їх не з'їси - аромат є, а смаку мало. Але зате яке з них виходить варення! Просто казка! ...

Комментарии запрещены.

Календарь рецептов
Июль 2017
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
« Апр    
 12
3456789
10111213141516
17181920212223
24252627282930
31  

Новые рецепты

Как купить посуду в интернете

Как купить посуду в интернете

Если вы давно мечтали приобрести сильную, но при этом недорогую посуду, то вам следует обратить свое[...]
Как купить посуду в интернете

Как купить посуду в интернете

Если вы давно мечтали приобрести сильную, но при этом недорогую посуду, то вам следует обратить свое[...]
Как выбрать кофе в зернах?

Как выбрать кофе в зернах?

Миллионы людей, вставая рано утром и собираясь на работу, не могут прийти в себя до тех пор, пока не[...]
Немного о пользе японской кухни

Немного о пользе японской кухни

Японцы – здоровая нация, и во многом такое положение вещей определяет хорошее питание. Свежие морепр[...]
Особенности выбора витражей

Особенности выбора витражей

Многие люди стремятся к тому, чтобы обеспечить красивую и уютную атмосферу в доме. Вот почему изыска[...]