Різдвяний, або Філіппов


28 листопада у православних почався Різдвяний, або Філіппов пост, який триватиме до 6 січня включно. У ті дні, коли дозволено використовувати в їжу рослинне масло, можна зварити кислі щі.

Нам знадобиться 600 г квашеної капусти, 2 головки ріпчастої цибулі, 1 морква, 1 столова ложка томатної пасти, 2 столові ложки борошна, 2 столові ложки рослинної олії, 1 лавровий лист, 5-7 горошин чорного перцю, сіль, цукор за смаком, зелень петрушки або селери.

Якщо капуста дуже кисла, її треба промити холодною водою, потім віджати і нарізати подрібніше. Капусту злегка обсмажуємо в рослинному маслі, потім треба додати води і прикрити кришкою. Гасимо її до м'якості.

Добававляем нарізані соломкою і окремо обсмажені моркву і ріпчасту цибулю з томатом, додаємо воду, приправляємо перцем, лавровим листом, сіллю і цукром за смаком, доводимо до кипіння, кип'ятимо 3 хвилини.

Перед подачею на стіл посипаємо дрібно нарізаною зеленню кропу, петрушки або селери.
Звичайно, і в піст, і в свято готувати на кухні приємніше, коли в тебе красива Вбудовані меблі та гарний посуд.

Але затишок створює не тільки меблі: оригінальні прикраси, зроблені своїми руками, улюблені кімнатні рослини, оригінальні дрібнички зроблять вашу кухню миліше і креативніше.

Мій блог знаходять за такими фразами

  • солодкий торт з млинців
  • глід приготування
  • яблучний пиріг
  • апельсин
  • приготувати курячий шніцель
  • імбирні пряники
  • Клієнт для коментарів WordPress

Різдвяний, або Філіппов

Похожие рецепты :

  • Вітамінне голодування - головна проблема весни. Як не старайся, а вітамінів ніяк не вистачає! До свіжих фруктів і ягід з грядки ще далеко; зал ...

  • Необхідні продукти: Склад: на 3-х літрову каструлю: 300 г м'яса (свинина, баранина) 0.5 склянки рису 1 велика цибулина 1 лавровий лист ...

  • Гречка і гриби - поєднання ідеальне, смак гречки з грибами мене просто заворожує ... Сьогодні спробуємо цю гармонію в новому звучанні, а саме - ...

  • Сочевиця у мене давно в пошані - ситна, смачна, корисна, і здорово виручає, коли фантазія на нулі. Пропоную вам сьогодні ще один рецепт сочевич ...

  • Щось давно ми не говорили про супах, а без рідкої гарячої їжі взимку ніяк не можна! Прийшло мені в голову, що треба знайти хороший і простий ре ...

Комментарии запрещены.

Календарь рецептов
Декабрь 2016
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
« Ноя    
 1234
567891011
12131415161718
19202122232425
262728293031  

Новые рецепты

Оборудование для мест общественного питания: как правильно выбрать

Оборудование для мест общественного питания: как правильно выбрать

Мечта многих людей – открыть свое заведение, например, кафе или бар. Они рисуют себе картинки того, [...]
Правила безопасного обгона на дороге

Правила безопасного обгона на дороге

Частенько многие участники автомобильного движения пытаются кого-то обогнать или подрезать на большо[...]
No thumbnail available

Аминокислоты для спортивного питания

Аминокислота – это химическое вещество, которое влияет на свойства белка и по сути оно является осно[...]
Выберите нужное вам оборудование

Выберите нужное вам оборудование

Электрооборудование прочно вошло в нашу повседневность. Электроэнергия используется во всех отраслях[...]
Подарки на Новый Год на 24kua для мамы

Подарки на Новый Год на 24kua для мамы

Новый год не за горами, и вам еще нужно успеть приготовить подарки для родных и близких. В первую оч[...]