У житті може трапитися

У житті може трапитися все, що завгодно, і ніхто не застрахований від хвороб. Захворювання серця і судин змушують нас згадати про правильне харчування, і про таке поняття, як антиатеросклеротическая дієта.
У раціоні людини, наприклад, переніс інсульт, потрібно зменшити кількість тваринного жиру, вуглеводів (тобто цукру, варення, компотів, джемів, білого хліба і випічки), кухонної солі. Вживається їм їжа повинна бути багата клітковиною, вітамінами, солями калію і магнію.

Усі страви готують без солі, м'ясо і рибу відварюють, а не смажать. Тільки в цьому випадку лікування інсульту буде успішним; порушення дієти може привести до найсумніших наслідків. Для хворого редпочтітельна легка, рідка або напіврідка їжа: овочеві соки, пюре, киселі, рідкі каші, кефір.

Можна їсти відварну рибу (вона знижує холестерин в крові), вівсяну кашу, кашу із зернових паростків. Хліб бажано вживати грубого помелу і з висівками.

Чому це важливо? Адже дієта — це не просто лікувальний фон, вона підвищує ефективність медикаментозного лікування і знижує його можливі побічні дії.

У житті може трапитися

Те ж саме можна сказати і про дієту при захворюваннях хребта. Якщо ви проходите
остеохондроз лікування, всі страви готують без солі, а м'ясо і рибу подають у відвареному або злегка підсмаженому після відварювання вигляді. У цьому випадку дієта має на увазі обмеження вмісту вуглеводів.

Втім, загальне в будь-яких лікувальних дієтах простежується дуже чітко: заміна їжі тваринного походження на рослинну, тобто вживання пісних страв.

Мій блог знаходять за такими фразами

Похожие рецепты :

Комментарии запрещены.

Календарь рецептов
Февраль 2017
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
« Янв    
 12345
6789101112
13141516171819
20212223242526
2728  

Новые рецепты

Особенности выбора витражей

Особенности выбора витражей

Многие люди стремятся к тому, чтобы обеспечить красивую и уютную атмосферу в доме. Вот почему изыска[...]
Как правильно выбрать чайник для кухни

Как правильно выбрать чайник для кухни

Современный рынок предлагает действительно большое разнообразие чайников. Сейчас можно отыскать тако[...]
Как самостоятельно вести бухгалтерию

Как самостоятельно вести бухгалтерию

Каждая организация сталкивается с проблемой ведения бухгалтерского учета. Стоит отметить, что вести [...]
Как выбрать хорошее овсяное печенье

Как выбрать хорошее овсяное печенье

Для многих людей любимым деликатесом, который подают к чаю, является овсяное печенье. Стоит отметить[...]
Оборудование для мест общественного питания: как правильно выбрать

Оборудование для мест общественного питания: как правильно выбрать

Мечта многих людей – открыть свое заведение, например, кафе или бар. Они рисуют себе картинки того, [...]