Я, наприклад, не дуже

Я, наприклад, не дуже

Я, наприклад, не дуже люблю кальмарів. Але ось в салаті вони іноді дуже навіть доречні! Особливо мені подобаються мариновані. Наступаючий Новий рік у нас — рік Кота; без морепродуктів на новорічному столі ніяк не обійтися. Рибних салатів багато; хочеться іноді чогось особливого!

Новорічний салат з кальмарами

Нам знадобляться 2-3 тушки кальмара, 1 червона цибулина, 1 свіжий огірок, 1 болгарський перець, 100 г помідорів чері (або 1 помідор), 1 ст. ложка лимонного соку, 2 ч. ложки соєвого соусу, 2-3 ст. ложки рослинної олії, сіль, перець, зелень.

Кальмарів обшпарити окропом, очистити, відварити в підсоленій воді, нарізати тонкою соломкою або кільцями. Цибулю і болгарський перець шаткуємо кільцями, помідори — соломкою, помідори ріжемо дрібно 9еслі черрі — то на 4 частини).

Всі продукти з'єднати, залити олією, лимонним соком, соєвим соусом, посолити, поперчити, посипати нарізаною зеленню.

Але якщо ви теж, як і я, любите мариновані кальмари, то потрібно поквапитися заздалегідь. Готуємо маринад: 3 ст. ложки лимонного соку, 3 зубчики товченого часнику, 1/2 склянки оливкової олії. Всі компоненти маринаду змішати, залити нарізаних кальмарів, перемішати і залишити маринуватися мінімум на 3 години, а краще на всю ніч. Ну а потім змарінованних кальмарів можна злегка обсмажити, залити салатною заправочкой і посипати зеленню, або додати в наш новорічний салат!

Закінчивши готування, господині беруться за передноворічну прибирання. Якщо вам потрібно прибрати будинок особливо ретельно, зверніться до професіоналів. Професійне прибирання. Атмосфера-Клінінг позбавить вас від турбот, і не треба буде самій повзати з ганчіркою по кухні — в наявності економія часу і сил.

Похожие рецепты :

  • Продукти для приготування салату з винними кальмарами: 300 мл. сухого червоного вина. 800 гр. кальмарів. 4 зубчики часнику. мелений ...

  • Наступаючий Новий рік - це, як усім відомо, рік Білого Кота. Щоб успіх супроводив нам в цьому році, треба зробити все можливе і неможливе! Нав ...

  • Продукти для приготування салату з кальмарів: 100 г Кальмарів. 2-а Невеликих огірка. Третій Курячих яйця. 50 г ріпчастої цибулі. Сіль. ...

  • Продукти для приготування салату з кальмарів з овочами: 1-н Червона цибуля (великий). 80 мл Оцту (білого винного). 1 ст. л. Свіжого меду ...

  • Продукти для приготування сирного салату "Чеддер":  100 г Сиру (Чеддер). 100 г Мариновані печериці. 1/2 Банки маслин. Треті ...

Комментарии запрещены.

Календарь рецептов
Декабрь 2016
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
« Ноя    
 1234
567891011
12131415161718
19202122232425
262728293031  

Новые рецепты

Оборудование для мест общественного питания: как правильно выбрать

Оборудование для мест общественного питания: как правильно выбрать

Мечта многих людей – открыть свое заведение, например, кафе или бар. Они рисуют себе картинки того, [...]
Правила безопасного обгона на дороге

Правила безопасного обгона на дороге

Частенько многие участники автомобильного движения пытаются кого-то обогнать или подрезать на большо[...]
No thumbnail available

Аминокислоты для спортивного питания

Аминокислота – это химическое вещество, которое влияет на свойства белка и по сути оно является осно[...]
Выберите нужное вам оборудование

Выберите нужное вам оборудование

Электрооборудование прочно вошло в нашу повседневность. Электроэнергия используется во всех отраслях[...]
Подарки на Новый Год на 24kua для мамы

Подарки на Новый Год на 24kua для мамы

Новый год не за горами, и вам еще нужно успеть приготовить подарки для родных и близких. В первую оч[...]