Теплі салати дуже

Теплі салати дуже гарні для змнего часу; зараз, коли холодного лютого править бал в календарі, слова "холодні закуски" не викликають ніякого ентузіазму. Якщо ви звернете увагу, вибір продуктів для теплих салатів буває вельми демократичний. У тому салаті, який я вам пропоную сьогодні, теж немає нічого екстраординарного; але його не соромно приготувати ні на романтичну вечерю, ні на велике застілля — оригінальний смак і святковий вигляд роблять його справжнім "ласим шматочком".

Для тих, хто захоплюється езотерикою, можна запропонувати орієнтуватися по знаках Зодіаку. Зараз настає час Риб; цього знаку Зодіаку відповідає стихія Води. Значить, вибір однозначний: готуємо теплий салат з морепродуктами … Але не з рибою, а з крабовими паличками.

У теплих салатах є тільки одна важлива особливість: їх подають на стіл відразу ж після приготування.

Отже, пропоную вашій увазі:

Теплий салат з грибами і крабовими паличками

Теплі салати дуже

Нам знадобиться пара солодких болгарських перчиків різних кольорів — наприклад, червоного і жовтого, або червоного і зеленого; упаковка крабових паличок; ріпчаста цибуля; майонез, рослинна олія, шампіньйони. Для більшої екзотики можна додати насіння кунжуту.

Печериці нарізаємо, обсмажуємо в олії з цибулею. На іншій сковорідці обсмажуємо болгарські перчики, нарізані соломкою. На дно салатника укладаємо гриби і перець; змащуємо майонезом.

Потім нарізаємо тонкою соломкою крабові палички і насипаємо зверху. Посипаємо кунжутним насінням, прикрашаємо скибочками перцю і зеленню.

Так що, як бачите, можна вибрати не тільки камені за знаками зодіаку, але й відповідні салати. Хоча, думаю, що цей салат оцінять не лише Риби!

Похожие рецепты :

Комментарии запрещены.

Календарь рецептов
Июнь 2017
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
« Апр    
 1234
567891011
12131415161718
19202122232425
2627282930  

Новые рецепты

Как выбрать кофе в зернах?

Как выбрать кофе в зернах?

Миллионы людей, вставая рано утром и собираясь на работу, не могут прийти в себя до тех пор, пока не[...]
Немного о пользе японской кухни

Немного о пользе японской кухни

Японцы – здоровая нация, и во многом такое положение вещей определяет хорошее питание. Свежие морепр[...]
Особенности выбора витражей

Особенности выбора витражей

Многие люди стремятся к тому, чтобы обеспечить красивую и уютную атмосферу в доме. Вот почему изыска[...]
Как правильно выбрать чайник для кухни

Как правильно выбрать чайник для кухни

Современный рынок предлагает действительно большое разнообразие чайников. Сейчас можно отыскать тако[...]
Как самостоятельно вести бухгалтерию

Как самостоятельно вести бухгалтерию

Каждая организация сталкивается с проблемой ведения бухгалтерского учета. Стоит отметить, что вести [...]