Ми щодня проводимо

Ми щодня проводимо енну кількість часу на кухні; хтось із задоволенням, а хтось — і без оного. Однак є на світі люди, для яких кухня — робоче місце. Вони готують вишукані страви не з бажання порадувати близьких, а тому що кулінарія — їх робота.

При всій моїй любові до колекціонування та виконанню рецептів, я абсолютно не уявляю собі, що було б, якщо кулінарія стала сферою моєї професійної діяльності. Все-таки справжній кухар здається мені художником; коли доводиться спостерігати за роботою справжніх кулінарів, у мене просто дух захоплює.

Іноді я чую, що люди йдуть в певний ресторан не через його зручності, обслуговування або якості кухні взагалі, а щоб скуштувати страви, приготовані певним кухарем; гурман на нього "йде" так само, як в театр глядач "йде" на актора або режисера.

Але це, що не кажи, випадки рідкісні. Більшість професійних кухарів — просто хороші фахівці. Так само і з акторами: справжні таланти — велика рідкість; в основному ми бачимо на екранах "міцних середнячків".

І все-таки я наполягаю на тому, що кулінар — робота творча; я теж відчуваю себе трошки творцем, міняючи звичний рецепт при відсутності необхідного інгредієнта. Але займатися кулінарією на професійному рівні я б ні за що не змогла!

Мій блог знаходять за такими фразами

  • пиріжки
  • домашній коньяк
  • чорно білі казки
  • простий вечерю з нічого рецепт
  • равлики
  • Ми щодня проводимо

  • Клієнт для коментарів WordPress

Похожие рецепты :

  • Там, звідки спеції і прянощі родом, існує багатовікова історія культури їх споживання. Є прянощі "зимові" і "літні". " ...

  • Діти - зрозуміло, квіти життя, і ніхто в цьому не сумнівається. Вони дуже люблять "пастися" возде "дорослого" столу і випро ...

  • Цей простий рецепт я знайшла в журналі "Школа гастронома. Колекція рецептів ". Він мені сподобався вельми і вельми! Взагалі, останн ...

  • Щось занудьгувала я без своїх "серіалів"! Словник афродизіаків закінчився, число букв в алфавіті, на жаль, обмежена. Пропоную вам но ...

  • Дорогі мої читачі, сьогодні я не буду вас мучити описами корисних властивостей продуктів, про які ви і так здогадуєтеся. Я хочу з вами поговори ...

Комментарии запрещены.

Календарь рецептов
Декабрь 2016
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
« Ноя    
 1234
567891011
12131415161718
19202122232425
262728293031  

Новые рецепты

Оборудование для мест общественного питания: как правильно выбрать

Оборудование для мест общественного питания: как правильно выбрать

Мечта многих людей – открыть свое заведение, например, кафе или бар. Они рисуют себе картинки того, [...]
Правила безопасного обгона на дороге

Правила безопасного обгона на дороге

Частенько многие участники автомобильного движения пытаются кого-то обогнать или подрезать на большо[...]
No thumbnail available

Аминокислоты для спортивного питания

Аминокислота – это химическое вещество, которое влияет на свойства белка и по сути оно является осно[...]
Выберите нужное вам оборудование

Выберите нужное вам оборудование

Электрооборудование прочно вошло в нашу повседневность. Электроэнергия используется во всех отраслях[...]
Подарки на Новый Год на 24kua для мамы

Подарки на Новый Год на 24kua для мамы

Новый год не за горами, и вам еще нужно успеть приготовить подарки для родных и близких. В первую оч[...]