Сирна паска — це щось

Сирна паска — це щось! Ніжна, солодка, жирна — справжній ворог талії, мрія ласунів і гурманів. Прикрашена фруктами, цукерками, цукатами і посипанням, вона — невід'ємна частина наших уявлень про весну і Великодня.

Здавалося б — ще недавно шуміла Масниця, і ми із захватом поїдали найсмачніші і найдорожчі млинці, а тепер вже Великий Піст. Однак мріяти не заборониш, і вже можна будувати плани, обговорюючи меню великоднього столу!

Цей рецепт залучив мене порівняльною простотою і дешевизною. Як не крути, а продукти дорожчають; доводиться економити, нічого не поробиш.

Для приготування паски з курагою нам знадобиться:
Півкіло сиру, 100 г цукру, 200 г кураги; ванілін; різнокольоровий мармелад (для прикраси).

Курагу заливаємо окропом, накриваємо кришкою, чекаємо, коли охолоне. Зливаємо воду. Курагу дрібно нарізаємо. З'єднуємо сир, цукор, курагу, ванілін, перемішуємо.

Форму для паски вистилаємо марлею, викладаємо нашу масу. ставимо під гніт на дві-три години.

Великдень перевертаємо, прибираємо марлю, прикрашаємо шматочками мармеладу.

Сирна паска - це щось

Похожие рецепты :

  • Ще один незвичайний великодній рецепт - на цей раз пропоную вашій увазі сирну паску з морквою. Для її приготування нам знадобиться один кілогра ...

  • Пасхальна випічка так вабить своїм ароматом, здобою і красою! Втім, готувати дріжджове тісто з родзинками, цукатами і горішками можна не тільки ...

  • Щорічно напередодні Великодня в кожній родині зустрічається ароматами домашньої випічки. Господині печуть паски - адже вони за традицією вважаю ...

  • Для цієї розкішної паски нам знадобиться багато смачних і жирних продуктів. Якщо сидите на дієті - то це рецепт не для вас! Втім, заради свято ...

  • Взагалі-то, це зовсім не паска, а печеня з курки у вигляді паски! Як тільки я виявила цей приголомшливий рецепт - негайно потягла в свою колекц ...

Комментарии запрещены.

Календарь рецептов
Июнь 2017
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
« Апр    
 1234
567891011
12131415161718
19202122232425
2627282930  

Новые рецепты

Как выбрать кофе в зернах?

Как выбрать кофе в зернах?

Миллионы людей, вставая рано утром и собираясь на работу, не могут прийти в себя до тех пор, пока не[...]
Немного о пользе японской кухни

Немного о пользе японской кухни

Японцы – здоровая нация, и во многом такое положение вещей определяет хорошее питание. Свежие морепр[...]
Особенности выбора витражей

Особенности выбора витражей

Многие люди стремятся к тому, чтобы обеспечить красивую и уютную атмосферу в доме. Вот почему изыска[...]
Как правильно выбрать чайник для кухни

Как правильно выбрать чайник для кухни

Современный рынок предлагает действительно большое разнообразие чайников. Сейчас можно отыскать тако[...]
Как самостоятельно вести бухгалтерию

Как самостоятельно вести бухгалтерию

Каждая организация сталкивается с проблемой ведения бухгалтерского учета. Стоит отметить, что вести [...]