Цей чудовий і


Цей чудовий і традиційний рецепт пасок я використовую досить давно, що й вам раджу. Зверніть увагу, що зі спецій використовується тільки ваніль!

Нам знадобиться півкіло борошна, 50 г дріжджів, 250 мл молока, одне яйце, 5 яєчних жовтків, 100 г вершкового масла, 200 г цукрового піску, щіпка ваніліну, дрібка солі, столова ложка лимонної цедри.

Дріжджі кришимо, заливаємо приблизно 80 мл теплого молока, додати дрібку цукрового піску, перемішати, залишити в теплі на 10 хвилин. Яєчні жовтки збити міксером, змішати з рештою молоком.

Цей чудовий і

Борошно просіяти, змішати з яєчною масою, додати опару. Замісити тісто. Воно повинно бути гладеньким. Накрити тісто рушником, поставити на півгодини в тепло. Його обсяг повинен збільшитися в два рази.

Тісто обмять, додати яєчко, м'яке вершкове масло, цукровий пісок, ванілін, сіль, лимонну цедру. Вимісити тісто, накрити рушником, поставити на півгодини в тепло.

Духовку нагріти до 180-200 градусів. Форму для паски змастити жиром, присипати борошном. Тісто викласти у форму (не більше 2 \ 3 висоти). Залишити в теплі на 15 хвилин.

Поставити в духовку, випікати 40 хвилин. Остиглий паску витягти з форми, прикрасити глазур'ю та кондитерської посипкою.

Похожие рецепты :

  • Випічка на паску - Справа свята в самому прямому, а не переносному сенсі цього слова. Ніколи вона не буває такою пишною та ароматної, як в Світ ...

  • Рецепт - просто розкішний, смак, запах цієї чудесної великодньої випічки просто правіше всяких похвал! А головне - такий вінок може стати най ...

  • Цей рецепт, при всій своїй вишуканості, неважкий в приготуванні. Випічка на Великдень необов'язково повинна бути солодкою; ми можемо блиснут ...

  • Що потрібно: Для тіста: 400 г борошна щіпка солі 7 г сухих дріжджів 2 яйця 50 г вершкового масла 100 г цукру 150 мл молока Для начинки: ...

  • Так-так, дорогі мої, Пасха вже не за горами! Про пасках я писала багато і довго, зокрема, про те, як можна спекти найсмачніший паску, але різно ...

Комментарии запрещены.

Календарь рецептов
Декабрь 2016
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
« Ноя    
 1234
567891011
12131415161718
19202122232425
262728293031  

Новые рецепты

Оборудование для мест общественного питания: как правильно выбрать

Оборудование для мест общественного питания: как правильно выбрать

Мечта многих людей – открыть свое заведение, например, кафе или бар. Они рисуют себе картинки того, [...]
Правила безопасного обгона на дороге

Правила безопасного обгона на дороге

Частенько многие участники автомобильного движения пытаются кого-то обогнать или подрезать на большо[...]
No thumbnail available

Аминокислоты для спортивного питания

Аминокислота – это химическое вещество, которое влияет на свойства белка и по сути оно является осно[...]
Выберите нужное вам оборудование

Выберите нужное вам оборудование

Электрооборудование прочно вошло в нашу повседневность. Электроэнергия используется во всех отраслях[...]
Подарки на Новый Год на 24kua для мамы

Подарки на Новый Год на 24kua для мамы

Новый год не за горами, и вам еще нужно успеть приготовить подарки для родных и близких. В первую оч[...]