Останні дні посту …

Останні дні посту … Їмо овочеві салатики! Легкі, необтяжливі для шлунка, смачні і корисні. Для цього рецепту нам з вами знадобиться картопля, буряк, морква, цибулина, корінь петрушки, зелена цибуля, овочевий бульйон, мелений чорний перець, оцет, оливкова олія, редис і різнобарвний солодкий перець.

Картопля з буряком відварюємо, охолоджуємо. Морквину, петрушку і ріпчасту цибулю нарізаємо кубиками, зелена цибуля — кільцями.

У киплячий бульйон покласти моркву і корінь петрушки, варити п'ять хвилин. Зняти з вогню, відкинути і додати обидва види лука. Картоплю і буряк очистити і нарізати тонкими кружками. Перемішати, заправити рослинним маслом.

Редиску нарізати кружальцями, болгарський кольоровий перець — смужками, додати в салат, залити оцтом, посолити, поперчити, залишити на півгодини при кімнатній температурі.

Такий салатик можна вживати і в якості дієтичного страви. Дієта, звичайно, не пост, але теж річ необхідна. Якщо ж немає сил тримати дієту, влаштуйте собі розвантажувальні дні: кефірний розвантажувальний день, наприклад.

Останні дні посту ...

Похожие рецепты :

  • Для приготування цього смачного супу нам знадобляться наступні продукти: м'ясні копченості (копчені реберця, корейка або грудинка і т.п.) - 3 ...

  • Лук абсолютно несправедливо зневажаємо. Ось гурмани-французи не гребують його запахом, і вони абсолютно праві! Лук гарячить кров, змушує її шв ...

  • Кожен з нас намагається стежити за своїм здоров'ям. Одні займаються спортом, інші - правильно харчуються, дотримуються дієти. А хтось поєдну ...

  • Іноді хочеться побалувати себе чимось екзотичним; навіть якщо на календарі - час посту, ущемляти себе не дуже хочеться. Цей рецепт цілком відпо ...

  • Дні посту тривають. Чесно кажучи - були б гриби, я б про м'ясо й не згадувала. Але у нас в магазинах - одні тільки шампіньйони, і ті кошту ...

Комментарии запрещены.

Календарь рецептов
Август 2017
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
« Июл    
 123456
78910111213
14151617181920
21222324252627
28293031  

Новые рецепты

Как купить посуду в интернете

Как купить посуду в интернете

Если вы давно мечтали приобрести сильную, но при этом недорогую посуду, то вам следует обратить свое[...]
Как купить посуду в интернете

Как купить посуду в интернете

Если вы давно мечтали приобрести сильную, но при этом недорогую посуду, то вам следует обратить свое[...]
Как выбрать кофе в зернах?

Как выбрать кофе в зернах?

Миллионы людей, вставая рано утром и собираясь на работу, не могут прийти в себя до тех пор, пока не[...]
Немного о пользе японской кухни

Немного о пользе японской кухни

Японцы – здоровая нация, и во многом такое положение вещей определяет хорошее питание. Свежие морепр[...]
Особенности выбора витражей

Особенности выбора витражей

Многие люди стремятся к тому, чтобы обеспечить красивую и уютную атмосферу в доме. Вот почему изыска[...]