Травень — справжній місяць

Травень — справжній місяць закоханих! Хоча день закоханих відзначається 14 лютого, але оживають почуття тільки в травні — природою доведено. А це означає, що настає час чудесних романтичних вечорів, вечерь при свічках, і, звичайно ж, чудових десертів.

Я взагалі дуже люблю фрукти у вині; тому повз цього рецептик просто фізично не змогла пройти. Чому саме груші? повірте — це дуже і дуже корисний фрукт. Ми звикли співати оди яблуку, але, смію вас запевнити, груші їм нітрохи не поступаються!

Травень - справжній місяць

Груші потрібно їсти при швидкій стомлюваності, втрати апетиту, прискореному серцебитті. У м'якоті груші міститься багато калію — адже саме він відповідає за регенерацію наших клітин.

Отже, нам знадобляться три груші, 3 \ 4 склянки сухого білого вина, шість столових ложок цукрового піску, чайна ложка кориці, вісім столових ложок вершкового масла, 130 грам сиру Чеддер.

Груші чистимо, ріжемо навпіл, вирізаємо серцевину. Кладемо в каструльку. В іншій каструлі змішуємо вино, цукор, корицю, масло, ставимо на вогонь, кип'ятимо хвилин п'ять на маленькому вогні.

Потім залити цією сумішшю груші і запікати в духовці, поки вони не стануть м'якими. Поливати соусом. При подачі посипати тертим сиром.

Для приготування такої страви треба трохи вина, решту притримаєте для наступного романтичної вечері. Тим, хто не знає, як зберігати вино, допоможуть порадою професіонали; адже хороше вино потребує і в грамотному зберіганні, і в грамоті вживанні.

Похожие рецепты :

  • Це щось надзвичайне, справжній витвір кулінарного мистецтва! Таке не соромно і на святковий стіл поставити в Світле неділю, та й для інших свят ...

  • Продукти для приготування салату з груші, горіхів і козячого сиру: 400-г шпинату. 100 г козячого сиру. Пол чашки горіхів пекан (крупно руб ...

  • Я дуже люблю приправу карі; неодмінно додаю її до багатьох м'ясних страв, та й в заарку при готуванні супів. Тому і не змогла пройти повз ц ...

  • Продукти для приготування зеленого фруктового салату:  Половинка дині. Середня гроно винограду. Третій груші. Третій ківі. Трохи апельси ...

  • Сьогодні у нас в програмі - запечені під штрейзелем яблука. Штрейзель - солодка крихта з тіста, якою прикрашають будь кондитерські вироби перед ...

Комментарии запрещены.

Календарь рецептов
Март 2017
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
« Фев    
 12345
6789101112
13141516171819
20212223242526
2728293031  

Новые рецепты

Особенности выбора витражей

Особенности выбора витражей

Многие люди стремятся к тому, чтобы обеспечить красивую и уютную атмосферу в доме. Вот почему изыска[...]
Как правильно выбрать чайник для кухни

Как правильно выбрать чайник для кухни

Современный рынок предлагает действительно большое разнообразие чайников. Сейчас можно отыскать тако[...]
Как самостоятельно вести бухгалтерию

Как самостоятельно вести бухгалтерию

Каждая организация сталкивается с проблемой ведения бухгалтерского учета. Стоит отметить, что вести [...]
Как выбрать хорошее овсяное печенье

Как выбрать хорошее овсяное печенье

Для многих людей любимым деликатесом, который подают к чаю, является овсяное печенье. Стоит отметить[...]
Оборудование для мест общественного питания: как правильно выбрать

Оборудование для мест общественного питания: как правильно выбрать

Мечта многих людей – открыть свое заведение, например, кафе или бар. Они рисуют себе картинки того, [...]