Травень — справжній місяць

Травень — справжній місяць закоханих! Хоча день закоханих відзначається 14 лютого, але оживають почуття тільки в травні — природою доведено. А це означає, що настає час чудесних романтичних вечорів, вечерь при свічках, і, звичайно ж, чудових десертів.

Я взагалі дуже люблю фрукти у вині; тому повз цього рецептик просто фізично не змогла пройти. Чому саме груші? повірте — це дуже і дуже корисний фрукт. Ми звикли співати оди яблуку, але, смію вас запевнити, груші їм нітрохи не поступаються!

Травень - справжній місяць

Груші потрібно їсти при швидкій стомлюваності, втрати апетиту, прискореному серцебитті. У м'якоті груші міститься багато калію — адже саме він відповідає за регенерацію наших клітин.

Отже, нам знадобляться три груші, 3 \ 4 склянки сухого білого вина, шість столових ложок цукрового піску, чайна ложка кориці, вісім столових ложок вершкового масла, 130 грам сиру Чеддер.

Груші чистимо, ріжемо навпіл, вирізаємо серцевину. Кладемо в каструльку. В іншій каструлі змішуємо вино, цукор, корицю, масло, ставимо на вогонь, кип'ятимо хвилин п'ять на маленькому вогні.

Потім залити цією сумішшю груші і запікати в духовці, поки вони не стануть м'якими. Поливати соусом. При подачі посипати тертим сиром.

Для приготування такої страви треба трохи вина, решту притримаєте для наступного романтичної вечері. Тим, хто не знає, як зберігати вино, допоможуть порадою професіонали; адже хороше вино потребує і в грамотному зберіганні, і в грамоті вживанні.

Похожие рецепты :

  • Це щось надзвичайне, справжній витвір кулінарного мистецтва! Таке не соромно і на святковий стіл поставити в Світле неділю, та й для інших свят ...

  • Продукти для приготування салату з груші, горіхів і козячого сиру: 400-г шпинату. 100 г козячого сиру. Пол чашки горіхів пекан (крупно руб ...

  • Я дуже люблю приправу карі; неодмінно додаю її до багатьох м'ясних страв, та й в заарку при готуванні супів. Тому і не змогла пройти повз ц ...

  • Продукти для приготування зеленого фруктового салату:  Половинка дині. Середня гроно винограду. Третій груші. Третій ківі. Трохи апельси ...

  • Сьогодні у нас в програмі - запечені під штрейзелем яблука. Штрейзель - солодка крихта з тіста, якою прикрашають будь кондитерські вироби перед ...

Комментарии запрещены.

Календарь рецептов
Декабрь 2016
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
« Ноя    
 1234
567891011
12131415161718
19202122232425
262728293031  

Новые рецепты

Оборудование для мест общественного питания: как правильно выбрать

Оборудование для мест общественного питания: как правильно выбрать

Мечта многих людей – открыть свое заведение, например, кафе или бар. Они рисуют себе картинки того, [...]
Правила безопасного обгона на дороге

Правила безопасного обгона на дороге

Частенько многие участники автомобильного движения пытаются кого-то обогнать или подрезать на большо[...]
No thumbnail available

Аминокислоты для спортивного питания

Аминокислота – это химическое вещество, которое влияет на свойства белка и по сути оно является осно[...]
Выберите нужное вам оборудование

Выберите нужное вам оборудование

Электрооборудование прочно вошло в нашу повседневность. Электроэнергия используется во всех отраслях[...]
Подарки на Новый Год на 24kua для мамы

Подарки на Новый Год на 24kua для мамы

Новый год не за горами, и вам еще нужно успеть приготовить подарки для родных и близких. В первую оч[...]