Я вже давно мріяла

Я вже давно мріяла

Я вже давно мріяла знайти хороший рецепт цього печива: все-таки "Мадлен" — класичне кулінарне "твір", а я любителька класики. І ось — ділюся з вами, мої дорогі, таким чудовим і простим рецептом!

Нам знадобляться півсклянки борошна, розпушувач, пара яєць, 80 г олії, 1 \ 3 склянки цукру. Ще будемо прикрашати мадленкі глазур'ю; для неї буде потрібно 2 склянки цукрової пудри, 2 чайні ложки лимонного соку, 2 столові ложки киплячої води.

Розтираємо яйця з цукром. Просіваємо в ту ж миску борошно з розпушувачем. Добаляем розтоплене масло, заважаємо. Отримуємо рідке тісто. Тісто розливаємо по формочках, змазаним маслом. Випікаємо в розігрітій до 180 градусів духовці близько 10 хвилин.

Остуджуємо, виймаємо з формочок. Готуємо глазур з цукрової пудри, лимонного соку і кип `ятку. Змащуємо печиво — і прошу до столу!

Такі печива, безумовно, припадуть до смаку маленьким ласунам. Звичайно, самим маленьким їх давати не слід — для них існує спеціальне дитяче харчування від фірми Мерсі. Якщо раніше матусі ламали голову над тим, чим нагодувати свій скарб, то тепер у них немає проблем: вони можуть купити їжу для малюків з доставкою додому, причому недорого.

Похожие рецепты :

  • Для приготування цього чарівного печива нам з вами знадобляться такі продукти: 100 г вершкового масла (маргарину), 40 г цукрової пудри, щіпка со ...

  • Наближається світле свято Великодня. При підготовці до цього чудового свята пропоную вам, дорогі мої, приготувати унікальні печива у вигляді рі ...

  • Один пасхальний вінок ми з вами вже "плели": це був великодній вінок з фісташками. Тепер ще один рецепт, простіше, без абрикосово-фіс ...

  • Сьогодні пропоную вам приготувати чудовий десерт - профітролі, а в якості начинки пропоную ніжний мигдалевий крем. Що стосується глазурі - так ...

  • Випічка арахісового печива - відмінний привід для запрошення гостей. Чаювання з цим воістину неповторним печивом перетворюється на справжню чай ...

Комментарии запрещены.

Календарь рецептов
Февраль 2017
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
« Янв    
 12345
6789101112
13141516171819
20212223242526
2728  

Новые рецепты

Особенности выбора витражей

Особенности выбора витражей

Многие люди стремятся к тому, чтобы обеспечить красивую и уютную атмосферу в доме. Вот почему изыска[...]
Как правильно выбрать чайник для кухни

Как правильно выбрать чайник для кухни

Современный рынок предлагает действительно большое разнообразие чайников. Сейчас можно отыскать тако[...]
Как самостоятельно вести бухгалтерию

Как самостоятельно вести бухгалтерию

Каждая организация сталкивается с проблемой ведения бухгалтерского учета. Стоит отметить, что вести [...]
Как выбрать хорошее овсяное печенье

Как выбрать хорошее овсяное печенье

Для многих людей любимым деликатесом, который подают к чаю, является овсяное печенье. Стоит отметить[...]
Оборудование для мест общественного питания: как правильно выбрать

Оборудование для мест общественного питания: как правильно выбрать

Мечта многих людей – открыть свое заведение, например, кафе или бар. Они рисуют себе картинки того, [...]