Ну ось, прийшло літо


Ну ось, прийшло літо, настала спека, і їсти не хочеться, зате весь час хочеться пити! Я заздрю, якщо у вас не пропав апетит і вас цікавлять Зеленоград обіди — я лежу в прострації під вентилятором і про обід чути нічого не бажаю. Зате про квас — про да!

Рецепт цього квасу був мені люб'язно наданий чудесної кулінаркою на ім'я Ганна, автором багатьох чудових страв. Отже, нам знадобляться наступні продукти:

яблучний сік — 1 літр
сухі дріжджі — 1 чайна ложка
кава розчинна — 2 чайні ложки
цукор — 1 склянка
вода — 3 літри.

Скип'ятимо і 3 літри води і остудимо її до теплого стану, В чотирилітровим ємність засипом цукор, кава, дріжджі, виллємо остигнула воду. Тепер вливаємо сік.

Добре розмішуємо, розливаємо по банках, накриваємо марлею, прибираємо настоюватися 12:00 в тепле місце. Потім готовий квас ставимо в холодильник, щоб гарненько охолов, п'ємо і насолоджуємося!

Наскільки квас корисніше всяких там покупних шіпучек — думаю, розповідати не треба, це і так всі знають. Всього найкращого!

Похожие рецепты :

  • Хлібний квас - чудовий шипучий і пінний напій - вживався древніми русичами споконвіку. Ми всі любимо його, але рідко замислюємося над корисними ...

  • Візьміть 1 кг житніх сухарів (підсушіть скибочки хліба в духовці). Залийте окропом і дайте настоятися 4 години. Потім процідіть, додайте 25 гр ...

  • Літо, нестерпна спека і постійна спрага ..... А у нас в холодильнику є смачний, освіжаючий, тонізуючий напій з м'яти. Хочете і ви такий сп ...

  • Домашній хліб завжди в пошані. Його вишуканий аромат, хрускіт і смак зводять з розуму справжніх гурманів. Але це тільки в тому випадку, коли в ...

  • Літо - воно і є літо. Багато стиглих фруктів, які не завжди встигають з'їдатися ... Починаєш варити варення та джеми - і тут виявляєш, що в т ...

Комментарии запрещены.

Календарь рецептов
Декабрь 2016
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
« Ноя    
 1234
567891011
12131415161718
19202122232425
262728293031  

Новые рецепты

Оборудование для мест общественного питания: как правильно выбрать

Оборудование для мест общественного питания: как правильно выбрать

Мечта многих людей – открыть свое заведение, например, кафе или бар. Они рисуют себе картинки того, [...]
Правила безопасного обгона на дороге

Правила безопасного обгона на дороге

Частенько многие участники автомобильного движения пытаются кого-то обогнать или подрезать на большо[...]
No thumbnail available

Аминокислоты для спортивного питания

Аминокислота – это химическое вещество, которое влияет на свойства белка и по сути оно является осно[...]
Выберите нужное вам оборудование

Выберите нужное вам оборудование

Электрооборудование прочно вошло в нашу повседневность. Электроэнергия используется во всех отраслях[...]
Подарки на Новый Год на 24kua для мамы

Подарки на Новый Год на 24kua для мамы

Новый год не за горами, и вам еще нужно успеть приготовить подарки для родных и близких. В первую оч[...]