Цей салат цілком можна


Цей салат цілком можна помістити в розділ "Лікувальна кулінарія", оскільки для здоров'я немає нічого кориснішого, ніж ревінь і мед. В черешках і листі ревеню міститься така кількість вітамінів (В, С, З, РР), що її можна рахувати справжнім подарунком для любителів здорового харчування. Плюс ще провітамін А і повний набір мінеральних солей; ну а про унікальні властивості меду можна взагалі говорити і писати без зупинки.

Коли ця "солодка парочка" — ревінь і мед — зустрічаються в одному рецепті, успіх забезпечений! Тим більше, що тим, у кого є своє господарство, і в магазин бігти не доведеться: ревінь можна виростити на грядці, і зараз багато хто захоплюється бджільництвом. Бджоли дарують нам не тільки мед, але і прополіс, і цілющі властивості такого засобу, як спиртова настоянка прополісу, рятують нас від багатьох хвороб.

Отже, для приготування салату з ревеню і меду нам знадобиться 125 г стебел ревеню, одна столова ложка меду, одна варена буряк, 50 г сметани, кріп, сіль.

Ревінь нарізаємо тонкими скибочками, змішуємо з медом, поставити на півгодини в холодильник. Буряк натерти на тертці, змішати з ревенем, заправити сметаною, посолити, посипати нарізаною зеленню кропу.

Похожие рецепты :

  • Продукти для приготування салату "Капустяний з ріпою": 300-г білокачанної капусти. 250-р Рєпи. 200-р Моркви. 100-р Журавлини. ...

  • Продукти для приготування огіркового салату з медом: 300-г свіжих огірків.  ¼ ч.л. Морської солі. 60-г Меду. 10-г кропу. Приготування ...

  • Якщо ви любите буряк, почитайте, в чому полягає користь бурякового соку, оскільки завдяки цьому природного продукту, можна в значній мірі зміцнити ...

  • Цей рецепт - просто справжнє джерело вітамінів! Про те, як корисна спаржа, ми з вами вже говорили. Мене зацікавила інша складова, поки що для ...

  • Теплі салати дуже гарні для змнего часу; зараз, коли холодного лютого править бал в календарі, слова "холодні закуски" не викликають н ...

Комментарии запрещены.

Календарь рецептов
Декабрь 2016
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
« Ноя    
 1234
567891011
12131415161718
19202122232425
262728293031  

Новые рецепты

Оборудование для мест общественного питания: как правильно выбрать

Оборудование для мест общественного питания: как правильно выбрать

Мечта многих людей – открыть свое заведение, например, кафе или бар. Они рисуют себе картинки того, [...]
Правила безопасного обгона на дороге

Правила безопасного обгона на дороге

Частенько многие участники автомобильного движения пытаются кого-то обогнать или подрезать на большо[...]
No thumbnail available

Аминокислоты для спортивного питания

Аминокислота – это химическое вещество, которое влияет на свойства белка и по сути оно является осно[...]
Выберите нужное вам оборудование

Выберите нужное вам оборудование

Электрооборудование прочно вошло в нашу повседневность. Электроэнергия используется во всех отраслях[...]
Подарки на Новый Год на 24kua для мамы

Подарки на Новый Год на 24kua для мамы

Новый год не за горами, и вам еще нужно успеть приготовить подарки для родных и близких. В первую оч[...]