Цей чудовий суп

Цей чудовий суп з хитромудрою назвою мене просто приголомшив — смачно, ситно, корисно; коротше кажучи, гаряче рекомендую до вживання!

Для приготування супу чилі кон карне нам знадобиться: 600 г яловичого фаршу, 200 г сухої червоної квасолі, цибулина, кілька зубків часнику, три крупний помідора, один болгарський перець, один маленький гострий перчик, рослинна олія, томатна паста, сіль, чорний мелений перець , кмин, мелений коріандр і паприка, зелень кіндзи.

Ну як, слинки потекли? Дуже добре! Дуже смачні страви також можна готувати в пароварці. Рекомендую чудові рецепти для пароварки на будь-який смак. А наш рецепт вимагає часу — квасоля треба замочити з вечора.

На наступний день заливаємо квасолю свіжою водичкою (стару зливаємо), солимо і варимо до готовності. Цибулю і часник чистимо, дрібно нарізаємо, обсмажуємо в маслі. Додаємо фарш, солимо, перчимо, поспати прянощами, готуємо хвилин 15.

Чистимо і нарізаємо перці. З помідорів знімаємо шкірку, нарізаємо. Додаємо овочі в фарш, готуємо разом хвилин десять. Весь вміст сковорідки викладаємо в каструлю з квасолею. Додаємо томатну пасту, зменшуємо вогонь і варимо ще хвилин 15. Розкладаємо по тарілках, поспати нарізаною зеленню кіндзи. Можна ще посипати тертим сиром.

Цей чудовий суп

Похожие рецепты :

  • Хто розуміє толк в супах - це угорці! Від їх рецептів просто слинки течуть. Цей рецепт залучив мене порівняльною простотою, демократичністю і ...

  • Дуже непоганий рецепт пісного супу, не обділений вітамінами, гостренький і пряний. Такий супчик розжене кров і позбавить від весняної депресії ...

  • Просто і оригінально - ось і все, що можна сказати про цей чудовий рецепті середземноморської кухні. Філе риби, креветки, рис - здорова і сма ...

  • Стручкова квасоля - штука смачна і корисна, тому влітку її треба використовувати на всю котушку. Зазвичай я просто тушу її в маслі з яєчком, по ...

  • Сьогодні ми будемо готувати смачний супчик з грінками з індички. Куркою-то нас вже не здивуєш, чи не так? М'ясо індички - смачне і корисне ...

Комментарии запрещены.

Календарь рецептов
Декабрь 2016
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
« Ноя    
 1234
567891011
12131415161718
19202122232425
262728293031  

Новые рецепты

Оборудование для мест общественного питания: как правильно выбрать

Оборудование для мест общественного питания: как правильно выбрать

Мечта многих людей – открыть свое заведение, например, кафе или бар. Они рисуют себе картинки того, [...]
Правила безопасного обгона на дороге

Правила безопасного обгона на дороге

Частенько многие участники автомобильного движения пытаются кого-то обогнать или подрезать на большо[...]
No thumbnail available

Аминокислоты для спортивного питания

Аминокислота – это химическое вещество, которое влияет на свойства белка и по сути оно является осно[...]
Выберите нужное вам оборудование

Выберите нужное вам оборудование

Электрооборудование прочно вошло в нашу повседневность. Электроэнергия используется во всех отраслях[...]
Подарки на Новый Год на 24kua для мамы

Подарки на Новый Год на 24kua для мамы

Новый год не за горами, и вам еще нужно успеть приготовить подарки для родных и близких. В первую оч[...]