Буяння зелені на дачах

Буяння зелені на дачах


Буяння зелені на дачах і городах не може пройти повз нас просто так! Зрозуміло, ми повинні поповнити своє меню, разнообразив його дикими травами, та ще з користю для здоров'я.

У салати вибираємо трави з урахуванням захворювань, якими маються члени нашої родини. Запальні захворювання потребують особливої уваги: у цьому випадку наш салат повинен складатися з трав, які володіють протизапальними властивостями: подорожник, мати-й-мачуха, медунка.

З кропиви можна робити не тільки чудову начинку для Кутаб, чебуреків і млинчиків, але й битки. Між іншим, такі биточки по ситності не поступаються рибних страв. У перші та другі страви можна покласти снить, дудник, Іван-чай, молоде листя кульбаби.

Якщо не знаєте, як лікувати суглоби, запитаєте доктора — лопуха. Це найдоступніший і дієве з лікарських рослин. При захворюваннях суглобів допомагає відвар коренів лопуха або заздалегідь заготовленого порошок з коренів, які подрібнюють в кофемолці і сушать на сонці.

Ну і як забути про лікувальному цикорії, чиї молоді листя і пагони додають у салати … Словом, їмо і лікуємося!

Похожие рецепты :

  • Як говорив великий ненажера Карлсон - продовжуємо розмову! А саме - розмова про весняні салатах із свіжої зелені, розпочатий вчора. На зеленом ...

  • Чудесними дарами природи є зелені овочі, володіють багатьма корисними властивостями. Тому включати їх в раціон життєво необхідно, але багато чого ...

  • Зелень, зелень і ще раз зелень - ось що може врятувати наші організми, стомлені довгими зимовими холодами. Ще від душі раджу додавати в салати ...

  • Очищувальні коктейлі з фруктів - Це коктейлі, які рекомендується використовувати при бажанні зайнятися очисними процедурами і для загального підтр ...

  • Перець в приготуванні їжі завжди був досить затребуваний, завдяки речовині під назвою капсаїцин, який надає перцю пекучості. В усьому світі наліч ...

Комментарии запрещены.

Календарь рецептов
Июнь 2017
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
« Апр    
 1234
567891011
12131415161718
19202122232425
2627282930  

Новые рецепты

Как выбрать кофе в зернах?

Как выбрать кофе в зернах?

Миллионы людей, вставая рано утром и собираясь на работу, не могут прийти в себя до тех пор, пока не[...]
Немного о пользе японской кухни

Немного о пользе японской кухни

Японцы – здоровая нация, и во многом такое положение вещей определяет хорошее питание. Свежие морепр[...]
Особенности выбора витражей

Особенности выбора витражей

Многие люди стремятся к тому, чтобы обеспечить красивую и уютную атмосферу в доме. Вот почему изыска[...]
Как правильно выбрать чайник для кухни

Как правильно выбрать чайник для кухни

Современный рынок предлагает действительно большое разнообразие чайников. Сейчас можно отыскать тако[...]
Как самостоятельно вести бухгалтерию

Как самостоятельно вести бухгалтерию

Каждая организация сталкивается с проблемой ведения бухгалтерского учета. Стоит отметить, что вести [...]