Осінь скінчилася, прийшла


Осінь скінчилася, прийшла зима, а з нею — очікування свят і різдвяний піст. Звичайно, я нишпорив … рищу … в пошуках оригінальних пісних страв; та, як мені здається, дещо знайшла!

Для цієї страви нам знадобиться півкіло дрібних огірків, дві чайні ложки солі, дві столові ложки кукурудзяного крохмалю, три зубки часнику, дві столові ложки насіння кунжуту, щіпка меленого перцю чилі, соєвий соус, рослинна олія.

Як бачите, набір продуктів самий що ні на є малокалорійний. Це вам не така жирна новорічна їжа, від якої дихати неможливо і печінка жалібно стогне.

Огірки миємо й розрізаємо вздовж на половинки. Посипаємо половинки огірків сіллю, кладемо у друшляк над мискою. Через двадцять хвилин споліскуємо огірки, обсушуємо, обвалюють у крохмалі.

Часник нарізаємо на пластинки, розігріваємо олію в сковорідці, обсмажуємо часник і чилі, потім додаємо огірки, соєвий соус, кунжут, смажимо близько чотирьох хвилин і відразу з'їдаємо. Має вийти дуже гостренькі і екзотично, готується швидко і не вимагає особливих витрат. Так що

Похожие рецепты :

  • Продукти для приготування салату з огірком з м'ясом по-корейськи: 4-е Свіжих огірка. 500 г М'яса (свіжа яловичина або свинина). 1- ...

  • Іноді хочеться побалувати себе чимось екзотичним; навіть якщо на календарі - час посту, ущемляти себе не дуже хочеться. Цей рецепт цілком відпо ...

  • Пропоную вам симпатичні і вкрай корисні котлетки з м'яса креветок з незвичайною закускою з огірків під назвою папарделе. Незважаючи на хитро ...

  • Пряне овочеве рагу - досить ситне блюдо, а велика кількість інгридієнтів робить його смак просто незабутнім! рекомендую всім любителям овочевих ...

  • Продукти для приготування гострого морквяного салату: 500 г Морква. 200 г свіжих огірків. 1-а Часточка часнику. Імбир. 50 мл соєвого соу ...

Комментарии запрещены.

Календарь рецептов
Декабрь 2016
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
« Ноя    
 1234
567891011
12131415161718
19202122232425
262728293031  

Новые рецепты

Оборудование для мест общественного питания: как правильно выбрать

Оборудование для мест общественного питания: как правильно выбрать

Мечта многих людей – открыть свое заведение, например, кафе или бар. Они рисуют себе картинки того, [...]
Правила безопасного обгона на дороге

Правила безопасного обгона на дороге

Частенько многие участники автомобильного движения пытаются кого-то обогнать или подрезать на большо[...]
No thumbnail available

Аминокислоты для спортивного питания

Аминокислота – это химическое вещество, которое влияет на свойства белка и по сути оно является осно[...]
Выберите нужное вам оборудование

Выберите нужное вам оборудование

Электрооборудование прочно вошло в нашу повседневность. Электроэнергия используется во всех отраслях[...]
Подарки на Новый Год на 24kua для мамы

Подарки на Новый Год на 24kua для мамы

Новый год не за горами, и вам еще нужно успеть приготовить подарки для родных и близких. В первую оч[...]