Ура, ура, скоро — новий рік


Ура, ура, скоро — Новий рік! Немає такої родини, де б не готувалися до свята і не подсківалі небудь приємне доповнення до звичного новорічного меню, нові, оригінальні салати і закуски. Я, звичайно, не виняток, і з радістю ділюся з вами своїми знахідками.

Крабовий рулет

Нам знадобиться одна упаковка крабових паличок, 200 г твердого сиру, пара зубків часнику, зелений салат, майонез, зелень і сіль за смаком. Крабові палички і часник подрібнюємо, додаємо нарубану зелень і тертий сир. На помиті і обсушені листя салату викладаємо отриману масу, згортаємо в рулет. Перед подачею на стіл нарізаємо і укладаємо на блюдо.

Ура, ура, скоро - новий рік

Паштет "Червона ікра"

Взьмем філе оселедця, вершкове масло, плавлений сирок, морквину. Моркву відварюємо, разом з оселедцем, маслом і сиром пропускаємо через м'ясорубку або подрібнюємо у блендері.

Курячий паштет з грибами

Нам знадобиться 500 г відвареного курячого м'яса, 200 г твердого сиру, два яйця, сметана, 200 г відварених печериць, сіль і перець. Курку і гриби прокрутити через м'ясорубку, додати натертий сир, яйця і сметану. Викласти у змащену маслом форму і випікати 15 хвилин при 150 градусах.

Салат "Новорічний каприз"

Нам знадобиться 250 г відвареного курячого м'яса, дві штуки ківі, один консервований персик, заморожена чи консервована вишня (без кісточок), 2 \ 3 склянки вареного рису, два варені яйця, майонез. Куряче м'ясо, очищений ківі і персик ріжемо кубиками, яйця натираємо на тертці, викладаємо шарами і Промазуємо їх майонезом: куряче м'ясо, половина рису, ківі, яйця, що залишилася половина рису, вишня. Замість іайонеза можна використовувати суміш йогурту зі сметаною.

Салат "Морське пригода"

Нам знадобиться склянка рису, кальмари, креветки, крабові палички, густий майонез, сіль, консервована кукурудза. Рис відварити, кальмари відварити і нарізати кільцями. Крабове м'ясо нарізати. Всі компоненти змішати, посолити, заправити майонезом, викласти на блюдо, прикрасити зернами кукурудзи.

Похожие рецепты :

  • Задовго до головної ночі року ми вирішуємо, який одяг вибрати, і що приготувати. Але я полегшу завдання! Пропоную вашій увазі чергові новорічн ...

  • Продовжуємо розмову про оригінальні салатах і закусках (якщо цікаво, то початок тут). Сьогодні пропоную вам ще кілька цікавих рецептів салатів, ...

  • Продукти для приготування салату Гніздо глухаря: куряче філе - 300гр. шинка - 100 гр. яйця - 2 шт. мариновані огірки - 4 шт. сир - 100 г ...

  • Продукти для приготування салату Гірка: крабові палички - 200 гр. плавлений сир - 1 пачка. консервована кукурудза - 0.5 банки. консервов ...

  • Продукти для приготування салату Королева медуз: яйця - 4 шт. крабові палички - 200 гр. креветки - 300 гр. кальмари - 200 гр. огірок. ч ...

Комментарии запрещены.

Календарь рецептов
Февраль 2017
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
« Янв    
 12345
6789101112
13141516171819
20212223242526
2728  

Новые рецепты

Особенности выбора витражей

Особенности выбора витражей

Многие люди стремятся к тому, чтобы обеспечить красивую и уютную атмосферу в доме. Вот почему изыска[...]
Как правильно выбрать чайник для кухни

Как правильно выбрать чайник для кухни

Современный рынок предлагает действительно большое разнообразие чайников. Сейчас можно отыскать тако[...]
Как самостоятельно вести бухгалтерию

Как самостоятельно вести бухгалтерию

Каждая организация сталкивается с проблемой ведения бухгалтерского учета. Стоит отметить, что вести [...]
Как выбрать хорошее овсяное печенье

Как выбрать хорошее овсяное печенье

Для многих людей любимым деликатесом, который подают к чаю, является овсяное печенье. Стоит отметить[...]
Оборудование для мест общественного питания: как правильно выбрать

Оборудование для мест общественного питания: как правильно выбрать

Мечта многих людей – открыть свое заведение, например, кафе или бар. Они рисуют себе картинки того, [...]