Ура, ура, скоро — новий рік


Ура, ура, скоро — Новий рік! Немає такої родини, де б не готувалися до свята і не подсківалі небудь приємне доповнення до звичного новорічного меню, нові, оригінальні салати і закуски. Я, звичайно, не виняток, і з радістю ділюся з вами своїми знахідками.

Крабовий рулет

Нам знадобиться одна упаковка крабових паличок, 200 г твердого сиру, пара зубків часнику, зелений салат, майонез, зелень і сіль за смаком. Крабові палички і часник подрібнюємо, додаємо нарубану зелень і тертий сир. На помиті і обсушені листя салату викладаємо отриману масу, згортаємо в рулет. Перед подачею на стіл нарізаємо і укладаємо на блюдо.

Ура, ура, скоро - новий рік

Паштет "Червона ікра"

Взьмем філе оселедця, вершкове масло, плавлений сирок, морквину. Моркву відварюємо, разом з оселедцем, маслом і сиром пропускаємо через м'ясорубку або подрібнюємо у блендері.

Курячий паштет з грибами

Нам знадобиться 500 г відвареного курячого м'яса, 200 г твердого сиру, два яйця, сметана, 200 г відварених печериць, сіль і перець. Курку і гриби прокрутити через м'ясорубку, додати натертий сир, яйця і сметану. Викласти у змащену маслом форму і випікати 15 хвилин при 150 градусах.

Салат "Новорічний каприз"

Нам знадобиться 250 г відвареного курячого м'яса, дві штуки ківі, один консервований персик, заморожена чи консервована вишня (без кісточок), 2 \ 3 склянки вареного рису, два варені яйця, майонез. Куряче м'ясо, очищений ківі і персик ріжемо кубиками, яйця натираємо на тертці, викладаємо шарами і Промазуємо їх майонезом: куряче м'ясо, половина рису, ківі, яйця, що залишилася половина рису, вишня. Замість іайонеза можна використовувати суміш йогурту зі сметаною.

Салат "Морське пригода"

Нам знадобиться склянка рису, кальмари, креветки, крабові палички, густий майонез, сіль, консервована кукурудза. Рис відварити, кальмари відварити і нарізати кільцями. Крабове м'ясо нарізати. Всі компоненти змішати, посолити, заправити майонезом, викласти на блюдо, прикрасити зернами кукурудзи.

Похожие рецепты :

  • Задовго до головної ночі року ми вирішуємо, який одяг вибрати, і що приготувати. Але я полегшу завдання! Пропоную вашій увазі чергові новорічн ...

  • Продовжуємо розмову про оригінальні салатах і закусках (якщо цікаво, то початок тут). Сьогодні пропоную вам ще кілька цікавих рецептів салатів, ...

  • Продукти для приготування салату Гніздо глухаря: куряче філе - 300гр. шинка - 100 гр. яйця - 2 шт. мариновані огірки - 4 шт. сир - 100 г ...

  • Продукти для приготування салату Гірка: крабові палички - 200 гр. плавлений сир - 1 пачка. консервована кукурудза - 0.5 банки. консервов ...

  • Продукти для приготування салату Королева медуз: яйця - 4 шт. крабові палички - 200 гр. креветки - 300 гр. кальмари - 200 гр. огірок. ч ...

Комментарии запрещены.

Календарь рецептов
Май 2017
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
« Апр    
1234567
891011121314
15161718192021
22232425262728
293031  

Новые рецепты

Как выбрать кофе в зернах?

Как выбрать кофе в зернах?

Миллионы людей, вставая рано утром и собираясь на работу, не могут прийти в себя до тех пор, пока не[...]
Немного о пользе японской кухни

Немного о пользе японской кухни

Японцы – здоровая нация, и во многом такое положение вещей определяет хорошее питание. Свежие морепр[...]
Особенности выбора витражей

Особенности выбора витражей

Многие люди стремятся к тому, чтобы обеспечить красивую и уютную атмосферу в доме. Вот почему изыска[...]
Как правильно выбрать чайник для кухни

Как правильно выбрать чайник для кухни

Современный рынок предлагает действительно большое разнообразие чайников. Сейчас можно отыскать тако[...]
Как самостоятельно вести бухгалтерию

Как самостоятельно вести бухгалтерию

Каждая организация сталкивается с проблемой ведения бухгалтерского учета. Стоит отметить, что вести [...]